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te dan miedo los caballos pero si q toreas muy bien jajaja excelente video STEPHANIE q bacano conocer las tradiciones cultura de otros pueblos hermanos un fuerte abraso desde Bogota Colombia ah y pilas con esos guaros jajajaja
Mis amoressss aqui les traigo el dia de hoy lo que se vivió en las fiestas de MACHACHI, todo lo que fué el paseo del CHAGRA🤠🇪🇨 Espero lo disfruten tanto como yo🤩🥳🥳 MI INSTAGRAM: instagram.com/stephaniefrancis.p?igsh=OHlyam8yaTE1ZG50& 🤎 CANAL DE GELEOCOS: youtube.com/@geleocos?si=4R0dTJCZDICIhApS 🩵
@@soystephaniefrancis nah no lo escuches el encebollado se come dependiendo de ella región a este punto. El original no se come con canguil pero los demás, lo serranos y los amazónicos lo comemos con canguil y chifles
@@soystephaniefrancis El atún aleta larga, también conocido como atún blanco, bonito del norte, albacora o barrilote en Canarias (Thunnus alalunga), es una especie de atún que habita en todas las aguas tropicales y templadas, así como en el mar Mediterráneo. En el mar Cantábrico, se le denomina bonito del norte, aunque no está relacionado con la especie de los bonitos, lo que puede llevar a confusión al pensar que el bonito y el atún son lo mismo.
Es difícil precisar el origen. Pero está entre Guayas y Manabi o en los dos por la movilidad probable de una evolución culinaria. En el puerto pesquero de Manta se puede conocer el Atún y la Albacaroa que tienen tres destinos: las empacadoras locales, la cuota de exportación y el consumo directo. En este último segmento estas dos variedades de pescado son horneados desde hace varias décadas como materia prima de preparación doméstica o comercial. Por su consistencia más dura, la albacora permitió a no dudarlo la evolución de una sopa matinal antes de la hora del trabajo. Por eso, en algunos puntos se lo empezó a comer con pan enrollado, que es más crocante. Es una práctica que la he visto en los barrios populares de Guayaquil o en Portoviejo. No obstante, en la avenida Las Palmas en Esmeraldas había un local llamado Barcelona que ofrecía encebollado desde fines de los 70s o inicios de los 80s, con pan, chifles o canguil. Ojo estas referencias las hace un periodista de 59 años que recorrió el país por más de 25 años. Hoy escribo desde Los Ángeles y mi deseo que el boom del encebollado no se haga más grande porque puede pasar que la demanda mundial sature la demanda de la Albacora. De corazón, este platillo es un lujo que no podemos perderlo.
El enecebollado nacio en los barrios populares de Guayaquil como picante de perscado, por eso el lugar donde lo venden se llama Picanteria y no encebollaria. Es 100% guayaquileño , no es manaba como ellos quieren que sea , lo mismo el ceviche es de Guayaquil
cada vez mas se parecen a los peruanos que dicen que todo es de ellos..el encebollado es de babahoyo y el cevoche de una u otra forma cada region lo ha realizado con sus variantes y alimentos a disposicion..deje de llorar y disfruten
El encebollado es de la costa, la mayoría dice que es de Guayaquil, otros que se inventó en Manabí. Se dice que nació como una alternativa para el ceviche, pues sus ingredientes son más baratos.
El de la real no me gusta 👎🏻 😅 el otro es mucho mejor obvio nada como el auténtico real encebollado pero ahí cuando uno está acá en extranjero esos encebollados en lata mata el Antonjo 😂esos de lata son buenos con arroz blanquito bien calientito y aguacate 🥑 también 🤭👌 obvio full cilantro y cebolla curtida
Vivo en EEUU y eso aquí vale más de 100 dólares hoy fui a comprar al supermercado y compré 2 paquetes de cebolla un paquete de papas y pollo gasté 20 dólares como extraño Ecuador
Excelente video Stephanie realmente los alimentos alla en Ecuador son muy baratos ya que aqui en Londres es demasiado caro por ejemplo solo 4 bananas cuestan 1 dolar y el resto ni se diga, saludos desde Londres !
Pués yo calculo...todo lo que tienes en la mesa, unos 50 euros en Madrid España. Y no te cuento, los productos de aseo y Luz,agua, internet Posdata... Pescado y marisco,una vez al mes
Muy buen video amiga... cada vez lo haces mejor, has un video de las diferencias entre Supermaxi, Mi comisariato , Aki y tuti te quedaria increible, se me hace barato por la cantidad de comidad que comprastes. Saludos y bendiciones
Le cuento amiga que en supermaxi hay ahora la sección de 1$ en verduras y muuuchas ofertas y gran variedad Lo que si noto que lad perchas en oferta estan casi vacias porque la gente andamos ahorrando en víveres ya que otros rubros si están elevados como paseos etc ✋🌹
@@silvanavelasco1147 Sii, hace poquito vi esa sección que me dices, me pareció súper bien! Y si, todos estamos en modo ahorro y modo cazadores de ofertas 😂🙏🏻 un abrazo !
