Тёмный
Можешь - сделай!
Можешь - сделай!
Можешь - сделай!
Подписаться
Комментарии
@user-yf1fl6yo1v
@user-yf1fl6yo1v 5 дней назад
Просто супер ролик! Спасибо отец!
@valeryyrivich
@valeryyrivich 4 дня назад
Очень рад, что понравилось,пробуйте, получится.
@user-fy4nu8tx7s
@user-fy4nu8tx7s 15 дней назад
Здравствуйте 😊 спасибо за рецепт ❤
@valeryyrivich
@valeryyrivich 14 дней назад
Здравствуйте , желаю хорошего вина.
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 2 месяца назад
Красивые свечи,можно купить 100шт
@valeryyrivich
@valeryyrivich 2 месяца назад
Напишите куда и я вышлю.
@Antonio-ot3of
@Antonio-ot3of 2 месяца назад
Спасибо, интересно
@valeryyrivich
@valeryyrivich 2 месяца назад
Обращайтесь.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 2 месяца назад
Обращайтесь.
@OrenKeep88
@OrenKeep88 2 месяца назад
А где приобретали бутылки, укупорку, пробку, колпачки и воронку?
@valeryyrivich
@valeryyrivich 2 месяца назад
Здравствуйте ,все приобретал на ОЗОНЕ.
@user-pc5wu2gy6d
@user-pc5wu2gy6d 4 месяца назад
Это получилось сухое вино? Совсем не сладкое?
@valeryyrivich
@valeryyrivich 4 месяца назад
У меня 2% сахара осталось, поэтому получилось полусладкое но очень вкусное вино.
@user-pc5wu2gy6d
@user-pc5wu2gy6d 4 месяца назад
Приветствую! Отличие ролики, подписался!
@valeryyrivich
@valeryyrivich 4 месяца назад
Спасибо ,Вам удачи.
@FriesVather
@FriesVather 4 месяца назад
Как я вам завидую что у вас столько винограда растет , у нас в Караганде тяжело вырастить но я пытаюсь сделал в прошлом году 5 ,литров
@valeryyrivich
@valeryyrivich 4 месяца назад
Извините я вас не понял чему вы завидуете, я живу в Сибири у нас виноград не растет.Я покупал на оптовом рынке.
@user-om8sm5wr5r
@user-om8sm5wr5r 5 месяцев назад
Спасибо большое за хорошее видео, здоровья Вам в Новом году!!!
@valeryyrivich
@valeryyrivich 5 месяцев назад
Спасибо и Вас с Новым Годом.
@myoldcat
@myoldcat 5 месяцев назад
Красиво, вы молодец, будем творить добро❤🎉
@valeryyrivich
@valeryyrivich 5 месяцев назад
Спасибо за добрый комментарий.
@user-pro555
@user-pro555 5 месяцев назад
И вас с наступившим новым годом!
@valeryyrivich
@valeryyrivich 5 месяцев назад
Спасибо
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 5 месяцев назад
Очень хорошее вино, хочется попробовать.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 5 месяцев назад
Приезжайте в Сибирь ,если есть возможность.
@igrigrigrigr
@igrigrigrigr 6 месяцев назад
Раша"вино". Паркани фарбувати і жуків кропити. Зюбеллу в Европі для вина застосовувати заборонено. Отрута. Але москавитам пойдьоть! Смачного.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Спасибо,я уже пробовал вино, действительно Раша.
@Sefim-um1yy
@Sefim-um1yy 6 месяцев назад
Рекомендую после получения сусла с "вторичного" брожения смешайте его с "первичным", тогда выровняете качество будующего вина. Можна это сделать и при первом снятии с осадка, переливая в общую бочку, а затем розливая по бутылям...
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
У меня была такая мысля, сейчас буду снимать в четвертый раз с осадка и смешаю все в бочке,затем разолью в 10л бутыли и в погреб, частично в бутылки к Новогоднему столу.Спасибо за подсказку.
@user-gq6ho6rx7z
@user-gq6ho6rx7z 6 месяцев назад
Вы что нормальный виноград для вина не можете купить, будете травится этим вином, сам раньше делал вино из Изабеллы и не понимал, как только немного больше выпить, утром голову не поднять, потом стал разбираться и выяснил что в этом винограде очень много пектина, который при брожении превращается в метанол, Сейчас делаю вино из технических сортов винограда и наслаждаюсь
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Здравствуйте,может вы правы, но полный ответ за химическим анализом.А потом если к примеру выпить 1литр любого вина с утра будет тяжеловато.Вино из Изобеллы я делаю уже 6лет,как-то неплохо получается.
@user-gq6ho6rx7z
@user-gq6ho6rx7z 6 месяцев назад
@@valeryyrivich вы просто не делали вино из нормальных сортов винограда
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Посоветуйте из чего лучше сделать.
@user-gq6ho6rx7z
@user-gq6ho6rx7z 6 месяцев назад
@@valeryyrivich если можно купить, то конечно это классика сира, пино, мерло и т.д., но у меня эти сорта не очень хорошо растут и купить их виноград не возможно, а посадил гибриды, в этом году был первый урожай, из-за не большого объёма урожая сделал вино в сепаже, а среди тех виноградов, которые произрастают на моем участке более продолжительное время, могу выделить виноград "Регент", получается приличное сухое вино, а из белого "Солярис", ну и конечно воду и сахар я не добавляю, а лет десять назад я также делал вино из Изабеллы и наслаждался вкусом
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Конечно вы сами выращиваете виноград и к тому же еще можете купить любой сорт,а у меня нет такой возможности.
@user-cf5ne4qp7e
@user-cf5ne4qp7e 6 месяцев назад
А зачем тебе гидрозатвор на сусле с мезгой?
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Цель одна,защитить сусло от бактерий.Многие виноделы ,особенно из южных регионов ставят под гидрозатвор,напишите как Вы делаете.
@user-cf5ne4qp7e
@user-cf5ne4qp7e 6 месяцев назад
@@valeryyrivich В процессе брожения выделяется углекислота. Никакик бактерии в ней не выживают. На этом этапе достаточно просто сусло накрыть крышкой.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Согласен с вами Сергей,но я привык к этому правилу.
@aleksandr.scheenberg.
@aleksandr.scheenberg. 6 месяцев назад
А ты мастер , хорошую штуку сотворил .🤝👍😉☝️
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Спасибо,я рад ,что Вам понравилось хорошего дня.
@nekrasovigor8120
@nekrasovigor8120 6 месяцев назад
Классное видео, так всё по домашнему, как будто у родителей дома побывал😢, кстати вы на Олега Ефремова похожь, и речь ваша тоже. Спасибо за науку, второй год делаю домашнее вино)
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Очень рад Вашему комментарию,удачи.
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 6 месяцев назад
Удачная дробилка ,просто и надёжная.А пресс вообще жесть,удачи вам мастер.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Спасибо,мне нравится.
@dmitriybester9160
@dmitriybester9160 6 месяцев назад
Где она изабела созревала? 19% сахара както маловато. У моей в Крыму ещё в сентябре 24 было
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Согласен ,маловато сахара, не было выбора.Вино еще бродит,но 10%крепости уже есть,вчера проверял.
@dmitriybester9160
@dmitriybester9160 6 месяцев назад
@@valeryyrivich ну и хорошо, главное чтоб вкусно было))
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Ок
@Sefim-um1yy
@Sefim-um1yy 6 месяцев назад
Это не Изабелла, у неё другая форма гроны. Если купили в октябре значит среднего срока созревания.
@saldajrostov119
@saldajrostov119 6 месяцев назад
Остро-языким как и остроумным я бы посоветовал заткнуться. Насмотрелись Ютубовских учителей виноделов и считают себя знатоками. Человек делает вино так как его учили старшие. У нас в станичники тоже так делают, и вино вторичное тоже. Никто никогда из жмыха "чачу" не далал . И даже дробилки похожие встречал. А посмотрите на домкрат , кто нибудь держал такой в руках. За ролик спасибо. Реально есть чем гордится. Дети и внуки соберутся за родительским столом на новый год и порадуются вкусу Изабеллы. Для того кто не разобрался что за виноград разьясню : Изабелла из Молдовы . Это как Труфальдино из Бергамо.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Очень благодарен Вам за поддержку ,Спасибо всех благ.
@user-pd3in6gs7q
@user-pd3in6gs7q 6 дней назад
Дураков хватает в этом мире и идиотов ! Не обращайте внимания делайте так ка щитаете нужным! Да хранит вас всевышний!
@ALEX-up2tw
@ALEX-up2tw 6 месяцев назад
обьяву на авито дай ...на чачу точно заберут
@user-ly5qb9cz5l
@user-ly5qb9cz5l 6 месяцев назад
А так дядька молодец, все сам делает, старается, рукодельный. Все получится. 👍
@user-ly5qb9cz5l
@user-ly5qb9cz5l 6 месяцев назад
Гидрозатвор на мезгу, зачем?
@user-ly5qb9cz5l
@user-ly5qb9cz5l 6 месяцев назад
Так Молдова или Изабелла? Так снял с мезги или с осадка? Путаем понятия.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Виноград из Молдавии сорт Изобелла ,гидрозатвор на мезге цель одна оградить вино от микробов.На 5день я убрал мезгу из бочки сильно не отжимал потом я из нее сделал второе вино.Ну с осадка снимать нужно через 4недели.
@user-tv5oc8mf6h
@user-tv5oc8mf6h 6 месяцев назад
Я представляю запах какой стоит в квартире, кстати можно и не проснуться.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
месяц стоял запах, как на винзаводе,ставил вытяжку,сейчас все в норме.Извините за поздний ответ.
@aleksbryka9880
@aleksbryka9880 6 месяцев назад
Тоже делаю вино. Смотрю на вас стараетесь, но бать в квартирных условиях это секс.
@user-mb8ts6zg5f
@user-mb8ts6zg5f 6 месяцев назад
Делаю вино давно(мне 66лет). Молодежь на работе, называют меня , "самый продвингутый дед". Если Вы хотите, чтобы у вас было много подписчиков. Этот ролик, должен быть , максимум 8 минут. А иначе, Вам удачи не видать!
@user-mb8ts6zg5f
@user-mb8ts6zg5f 6 месяцев назад
Поставлю лайк. Мож поможет!
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
удачи
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Ок
@user-mb8ts6zg5f
@user-mb8ts6zg5f 6 месяцев назад
Ну рассмешил!!! 100 кг перебрать от веточек! Сколько же времени отделяли ягоды от гребней? А не пробовали прокрутить ведро винограда с гребнями и гребни сразу выкинуть.Вы удивитесь, насколько быстрее и жена спасибо скажет. В дрель вставляю рогатульку из сухой ветки яблони, рогами вниз.3/4 ведра ставлю в бочку, чтоб не разбрызгивало.30 секунд кручу, крупные гребни выкидываю, еще кручу 30-40 секунд, минуту удаляю остатки гребней. Весь ваш объем максимум за пару часов.Одной рогатулькой уже лет 6 дроблю.И мезгу, на гидрозатвор??? Попробуйте добавить в сусло сок черноплодки. Я на 10 -15л сока,обычно добавляю 1 литр сока черноплодки. Или также дробле. ную черноплодку в мезгу добавитьПопробуйте, не пожалеете.
@user-xb1nh8mi6b
@user-xb1nh8mi6b 6 месяцев назад
Черноплодка что это?
@user-mb8ts6zg5f
@user-mb8ts6zg5f 6 месяцев назад
@@user-xb1nh8mi6b Вы это серьёзно? Черноплодная рябина.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 6 месяцев назад
Мы с супругой 1ящик перебрали, затем крутили прямо с веточками.За совет Спасибо и коментарий тоже.
@alextex2196
@alextex2196 6 месяцев назад
​@@user-xb1nh8mi6bAronia
@SebastjanPereiroTorgovecDerevo
@SebastjanPereiroTorgovecDerevo 5 месяцев назад
А зачем черноплодка? Что она даёт? Просто у меня ее в достатке.
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 7 месяцев назад
За такой простой рецепт огромное спасибо,удачи вам.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 7 месяцев назад
Спасибо за положительный коментарий,,
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 7 месяцев назад
Не думала ,что из варенья можно сделать такое вино,спасибо.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 7 месяцев назад
Сделайте по этому рецепту не пожалеете,
@user-ei9di1ff2g
@user-ei9di1ff2g 7 месяцев назад
Очень хороший рецепт,спасибо большое,удачи вам.
@valeryyrivich
@valeryyrivich 7 месяцев назад
Спасибо Вам,