일본에 거주하고 있는데 가전제품 사러 갔다가 너무 놀랐어요… 한국이랑 비슷할 거라고 생각했는데 냉장고, 세탁기 등 크기는 훨씬 작고 가격은 2~3배… ㅜ ㅜ 가전들이 콤팩트한 일본 집 구조에 맞게 작게 나오는 것 같아요. 냉장고도 600L정도가 대용량인데 폭은 좁고 높이가 높습니다. 한국 가전 처럼 큰 제품은 일본 내수 시장에 맞지 않아 팔리지 않겠지요. 작은 건 그렇다 쳐도 가격이 너무 사악해서 ㅜ 110v라 한국에 가져갈 수도 없고 구매하는데 정말 아깝더라고요. 😂
시판냉면 팁. 면은 무조건 물이 끓어 오른후에 넣는다. 면을 넣고 물이 다시 끓어 오를때 찬물 반컵 정도를 부어준다. 그리고 다시 끓어오를때 빠르게 건져서 흐르는 찬물에서 빠르게 전분기를 빼준다. 그냥 차갑게 식히는게 목적이 아니라. 전분기를 빼주는게 핵심이다. 두번째 고명으로 쌈무를 썰어준후 찬물에 살짝 행궈서 꼭 짜준후에 고명으로 올린다. 냉명에 올라가는 절임무와 거의 유사한 식김과 맛이 난다.
