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笑顔大吉ポーク
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笑顔大吉ポークのお肉を使った商品や調理方法などを紹介します。
ごゆっくりお楽しみください!
匠の技!飾り包丁 胡瓜で松を作る
5:15
8 месяцев назад
Комментарии
@user-mt5gv5ee1i
@user-mt5gv5ee1i 23 дня назад
動画の長さはちょうどいいくらいです。 マスター説明、上手い。 あとは、お客さん役の人が、もっと声を張るか、二人ともピンマイク付けたほうが、話し聞き取りやすいと思います。動画がもったいないですから!👌
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 23 дня назад
コメントありがとうございます!アドバイスありがとうございます。参考にさせてもらいます!
@yottcho_yottcho
@yottcho_yottcho 24 дня назад
これは簡単でいいよね!😊
@user-py4go5nd7e
@user-py4go5nd7e 28 дней назад
スーパーによってとんかつ用でも肉の厚さが違うのですが、厚切りと薄切りの2種出しているスーパーがあって、そこはお気に入りです。薄いのは叩くとペラペラになるし。
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 26 дней назад
そこのスーパーは中々わかっているスーパーですね!そういうスーパーはほとんど見たことないので大事にして下さい!
@GypsyGuitarist
@GypsyGuitarist Месяц назад
唐辛子を炒める時に、ニンニクの微塵切りも入っているように見えたのですが、ニンニクは入らないのでしょうか?
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b Месяц назад
にんにくのみじん切りも入れますね… 記載するの忘れてしまいました…💦 ご指摘ありがとうございます。
@user-bt4gw2si2n
@user-bt4gw2si2n Месяц назад
ワテも🐷頭側は脂かんでますが硬めなので薄くして生姜焼とかに🖐 尾側はトンカツ、トンテキ等にしてますよ✌
@ECao-dm8zi
@ECao-dm8zi Месяц назад
それでも俺はリブロース側で作る豚カツが好き
@user-yl8uv9ow5e
@user-yl8uv9ow5e 2 месяца назад
白モツ 大好物です… 明日 買いに行こう!😋✋
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 2 месяца назад
白モツおいしいですよね!ガツの歯ごたえとかを感じながら食べてください!
@user-yl8uv9ow5e
@user-yl8uv9ow5e 2 месяца назад
@@user-iu2os4rw2b 買って来ました… 😋✋
@GuvR2.3
@GuvR2.3 2 месяца назад
これくらいの短い尺で端的に教えてもらえるのありがたい
@Bears_Latte
@Bears_Latte 3 месяца назад
昔、超有名なイタリアン家庭料理チェーン店でこれ食べて再現したい!と熱望していました! ありがとうございます😊
@cookinghaneb
@cookinghaneb 3 месяца назад
おもしろくて、美味しく見ました。 レシピも素敵です ありがとう😊😊😊😊
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 3 месяца назад
コメントありがとございます! 楽しんでくれると嬉しいです!
@user-ht3dl1ti1c
@user-ht3dl1ti1c 3 месяца назад
비빔밥 맛있겠네요 한번 해봐야지~💙 조진호세프님 파이팅👍
@user-gz9cp8oh8q
@user-gz9cp8oh8q 3 месяца назад
ロース側と見た目で区別する方法を教えてほしい素人では同じに見える🐽
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 3 месяца назад
コメントありがとうございます! サムネイルを見ていただいて左側がロース側です! 右側の方が一見、脂がサシのよう内側に入っていて柔らかそうに見えるのですが 実は左側のほうが肉質が柔らかいのです! わかりにくかったらすいません…。゚(゚´(00)`゚)゚。
@user-uk1ix9zn4v
@user-uk1ix9zn4v 4 месяца назад
馬高直伝の揚げ方 自家製辛子でどんな物も 美味しくなります。
@user-ro7jr4lo9d
@user-ro7jr4lo9d 5 месяцев назад
めちゃおいしそう😋→食べたい(笑)→🤤
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 5 месяцев назад
めちゃくちゃ美味しいですよ~ サクサクなのです!
@user-ht3dl1ti1c
@user-ht3dl1ti1c 5 месяцев назад
우와~맛있겠네요^^👍 조진호셰프님'파이팅👏🙏
@user-ht3dl1ti1c
@user-ht3dl1ti1c 6 месяцев назад
넘넘 맛있겠네요~^^♡ 조진호세프님👍 응원합니다~파이팅🙏💙
@hannademontana8376
@hannademontana8376 10 месяцев назад
オーブンだと3時間かかった^ ^
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 10 месяцев назад
やっぱり圧力鍋は正義ですね!
@user-bj7dk4bw6l
@user-bj7dk4bw6l 11 месяцев назад
このレシピを探していました!
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 10 месяцев назад
そう言ってもらえると嬉しいです!。゚(゚´(00)`゚)゚。
@user-bb9un5re9b
@user-bb9un5re9b 11 месяцев назад
なるほど、これがたまに買いにいくアメリカ屋台再現した弁当屋の飯か
@user-fs9vg3pt8y
@user-fs9vg3pt8y 11 месяцев назад
圧力鍋が無かったので炊飯器&鍋で煮詰めるで作ってみました。  すんごく美味しかったけどカロリーの嵐でしたw
@o.h.r.rogers
@o.h.r.rogers Год назад
確かに、奮発してお高めのリブロースでトンカツ作ってみたら、油っこく感じました^^; トンテキの方が合うんですね~!
@SS-be4ii
@SS-be4ii Год назад
リブロースの背中の脂をカットして、 とんかつにした場合は、脂が少なくて柔らかいですか?
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b Год назад
柔らかく食べられますよ!でもロースは脂の甘さも美味しさの一つなので出来れば焼いて食べてもらったほうが美味しいと思います!
@curtaincall0727
@curtaincall0727 Год назад
いつも美味しいお肉、ありがとうございます😭
@furutei920
@furutei920 Год назад
豚肉は餌と環境で全ての味が決まる。部位をどうこう言う前に何処でどの様に育てられた豚かを言わないと意味ない。基本的にスーパーの豚は臭いです。
@curtaincall0727
@curtaincall0727 Год назад
国産のフレッシュの豚はスーパーでも十分美味しいです
@user-cc5oq7qm6n
@user-cc5oq7qm6n Год назад
凄い美味しそう🤤
@achichi2442
@achichi2442 2 года назад
美味そう〜❗️
@TTV-sh9gh
@TTV-sh9gh 2 года назад
いいですね!! 美味そう! 料理素人なんですが焼いた食材を洗うことで旨みって逃げないんですか? 気になりました! 24人目ポチッ!
@user-iu2os4rw2b
@user-iu2os4rw2b 2 года назад
大丈夫です! お肉の外側をしっかりやくことによって、旨味は閉じ込めますよ。湯通しと同じ原理ですが、お湯で洗うことによって、余分な脂とお肉の臭みが取れて、美味しさアップ!間違いなし。