Buna ziua, dna Svetlana, da se poate face si asa. Pe mine nu ma deranjeaza o lingura de faina, nici laptele, puteti inlocui cu 1 lg de amidon amestecata inainte cu apa rece, noua ne place bechamelul, fainoasele, deci e ok asa. Dar fiecare poate sa schimbe reteta dupa preferinta lui. Sanatate si doar de bine.
Un desert minunat,dragă Iuly !!! Riyad ne răsfață tot mereu ,din păcate din cauza sănătății precare,nu mai poate să facă el foile,dar face cu foi de plăcintă. Mulțumim pentru toate rețetele tale deosebite,pentru minunățiile care ies prin priceperea și dăruirea ta , din mânuțele tale magice,dragă prietenă!!! Te pupăm și te îmbrățișăm cu mult drag și dor!!!🙋♀️🤗🥰😘🥹😋😋😋👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹💞💞💞💞💞💞
Draga Dorina, multumesc din suflet! Stii maini de aur, daca are cineva, acela este Riad! Tocmai ma uitam azi la foile de baclava ce le face, si tare ma bucur ca m-ati lasat sa filmez cum face filo subtire ca foita de tigari. Arta curata! Am tot vrut sa incerc si eu, dar nu m am incumetat. Am facut de strudel, tot foarte subtiri, dar de baklava, asa cum face Riad, e nevoie de indemanare si perseverenta. Nu vezi ca toti si toate care mai de care se falesc cu retetele lor, dar cand e ceva mai complicat, nu fac fața, si pe buna dreptate, ca nu-i pentru oricine asa retete. Facand reteta, m-a pufnit rasul cat de rupte erau foile, dar promit ca o sa incerc macar, sa fac si eu foi de baclava, sa vad cum o sa iasa. Am masa noua, destul de solida, de 70/ 70 cm, si intr-o zi as face, sa vad cam cum ies fara sa fim specialisti in treaba asta. Dumnezeu sa va dea sanatate si putere, draga mea, si sa auzim de bine. Te imbratisez cu drag si dor.❤😘🤗🌌
Bună Ziua, Dragă Iulya! Foarte frumos și delicios,,îmi place foarte mult cum arată, mulțumesc frumos! Multă sănătate și bucurii nenumărate alături de cei dragi! Happy Weekend! Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💥
Buna ziua, draga Carmen. Multumesc mult pentru sustinere, tocmai acum cateva minute ma uitam deoarece youtube-ul imi scria ca esti doamna cu cele mai multe comentarii aici pe canal, multumesc din suflet.❤ Weekend minunat alaturi de cei dragi tie. Te imbratisez cu drag si dor.🤗❤😘🙋♀️🌹🌹🌹
@@IulyaFoodStation Da, așa este,la canalul unde sunt abonată,îmi place foarte mult să las un comentariu, talentul și munca autorilor, trebuie apreciată și lăudată! Îmi place să scriu, este un mic " defect" din timpul școlii, mai ales că noi făceam și lecturi particulare, citeam foarte mult in vacanțe și făceam rezumatul cărții recomandate de școală și numai! Să știi că au apărut gutuile, sunt foarte mari și frumoase! Baclavaua este o prăjitură specifică bucătăriei orientale, îmi place acest desert și când mergeam pe Litoral tot timpul o cumpăram de la cofetarii și patiserii turci, luam și merdenele, beau cafea și bragă! Foarte bună era cafeaua făcută pe nisip! O seară frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi, Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💥
@bothcarmen9917 Asa este, draga Carmen. Citeam si scriam compuneri, rezumate, aveam ore de dictare, caligrafie, iar asa orele de literatura romana si gramatica, era o placere. Aici inca n-am vazut gutui, dar in schimb au adus dovleci dar inca nu stiu ce reteta sa fac din ei. Da, baclavaua este revendicata de turci greci si arabi😍 fiecare sustinand ca le apartine. Fiind aceeazi zona, este firesc ca toti sa aiba mancaruri asemanatoare. Normal ca nu uitam nici ocupatia Imperiului Otoman, in toate aceste tari, dar nu uitam nici faptul ca au luat Constantinopolul, care, la acel moment era locuit de multe natii, cu obiceiuri culinare vaste. In vizitele mele in Turcia, am avut ocazia sa beau cafea turceasca pregatita de turci, iar cea la nisip este una din cele mai deosebite cafele. In Siria, pregateam cafea arabeasca deosebita, uneori foloseam si boabe de cardamon, sau efectiv macinat dar in cantitate foarte mica. Seara minunata, draga Carmen.❤🤗🌌
@@IulyaFoodStation Doamne, ce amintiri frumoase avem, in prezent fiecare avem alte preocupări, tu ai o familie frumoasă și uite că ai reușit să te adaptezi la un alt stil de viață, să înveți o limbă străină și să faci față schimbărilor sociale din viața ta, a fost anevoios,dar, până la urmă,ai reușit, cu ajutorul lui Dumnezeu, totul este posibil! Vă doresc multă sănătate și un weekend binecuvântat alături de cei dragi, Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💥
@bothcarmen9917 Da, avem preocupari, unele ne fac placere altele musai sa le facem sa fie bine. In Siria am invatat araba, ca altfel nu aveam cum sa ma descurc, iar aici suedeza, ca sa pot gasi un loc de munca. Dar se pare ca-i un vis sa lucrez aici, deoarece nu sunt locuri de munca, mai ales pentru persoane ca mine, peste 50 +. Oricum mergem inainte, cu ceea ce ne este dat. Pace, liniste sufleteasca si Binecuvantari de la Domnul, draga Carmen.❤
Multimesc din nou dragă iulya 😊 bine ai venit ln fam.nostra cu rețetele delicioase 😊 Apreciez tot ce faci 😊 multă sănătate și bucurii din Timișoara.❤❤❤
Multumesc pentru cuvintele frumoase, si pentru apreciere. Salutari de bine si de sanatate, tie si pentru intreaga ta familie. Salutari de bine si de pace, minunatului oras, Timisoara. Am avut ocazia sa am multe prietene din orasul vostru, din povestirile lor, imi este drag acest oras. 🤗🙋♀️❤
Dna, Maria, perlele le cumpar de aici din Suedia. Sunt perle de zahar, daca sunteti in tara ,puteti cumpara de la mol sectiunea pt prajituri sau de pe net; wwwlumeabasmelor.ro sau wwwaccesoriiprajituri. Sanatate si doar de bine.🤗🙋♀️
Multumesc pentru urari, asemeni pentru dumneavoastra si intreaga familie. In viata traim si experimentam tot felul de emotii, tristetea face si ea parte dintre ele. Important e sa ne pastram sufletul plina de lumina, si constiinda nepatata, indiferent de provocarile ce le traim. Salutari de bine si de sanatate.🙋♀️🤗
Felicitări domna scumpă! Apreciez f.mult munca care o depuneți 😊 aveți mânuțele binecuvantate. Saptamana viitoare deabea aștept să fac și eu .O să vă spun rezultatul. Ați pus la final ceva conservant sau aspirină?❤
Buna ziua, dna Maria, nu se pune, si nu am pus aspirina sau conservant! Va rog mult sa va uitati la tot videoul, pana la capat sa vedeti si metodele de sterilizare, iar aceste o sa pastreze zacisca fara nici un conservant. Da, si binenteles fierbeti zacusca asa cum ati vazut in video. Ingredientele sunt scrise sub video, doar apasati pe titlu si le vedeti. Spor si sa auzim doar de bine.
Minunată rețetă.....dar noi nu avem voie nimic prăjeli sau călit.... dacă aș fierbe înăbușit cu puțină apă și aș acri apoi cu niște borș sau 2-3 linguri de bulion, ar fi bună? Noi obișnuiam să facem cu varză murată.....dar pentru că nu am mă gândeam să procedez așa. Ce spuneti vă rog! Vă mulțumesc.
Buna seara, multumesc si eu pentru apreciere. Este buna metoda de care ati scris. Da, o sa iasa foarte gustoasa, faceam si noi asa dar efectiv am uitat de reteta aceasta, atat ca bunica acrea cu moare de varza. Noi cu varza murata facem varza secuiasca, deoasebit de gustoasa, doar ca aceea este cu carne. Sanatate si doar de bine.🙋♀️🤗
@@IulyaFoodStation Mulțumesc frumos! Da, fff foarte bune rețete aveți. Felicitări pentru tot ce ne împărtășiți. Multă sănătate și toate cele bune din Bucureștiul plouat.....☺️🥰
Multumesc si eu pentru feedback. Da, o adevarata problema, poluate sunt mai toate orasele tarii, si ce-i mai trist ca nimanui din conducere nu-i pasa, si nu se iau masuri.
Multumesc pentru apreciere. Nu as face un papricas cu carne de vita, dar poate un gulas sau tocanita de vita, sau multe alte retete. Ai un playlist intreg, cu retete din carne de vita. Sanatate si doar de bine.😊🙋♀️
Bună Ziua Dragă Iulya! Foarte frumos și gustos acest papricaș al tău, mulțumesc frumos! Da, așa se gătește acest papricaș in Ardeal și în Banat 😘 Multă sănătate și o toamnă binecuvântată alături de cei dragi, Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💥
Buna ziua draga Carmen, da asa se face in Ardeal, exact cum o gateste mama, cu drag si multa rabdare. Iar gustul este de neuitat. Multumesc pentru sustinere, te imbratisez cu drag. Zi minunata 🤗❤🙋♀️
Yulia te pup,cand stăteam la casă pe gratar coceam toate legumele mai puțin ceapa, adică ardeigras gogoșari vinete roșii,si mă ardeau la mâini si o injuram pe mama 😂😂😂
Deci recunosti ca injurai, inseamna ca esti asumat😍, foarte bine asa. Pe gratar e mult mai gustos, dar nu oricine se poate rasfata asa.😊 Amintirile, singurele care ne raman si le ducem cu noi pana la final, iar de-s faine, le pastram cu dor. 🤗🙋♀️
Impartiti aluatul in 4 bucati egale. Intindeti prima bucata in forma de dreptunghi, dar cu grosime de cca 3 mm,deci atat cat se poate. Intindeti cu aproximatie si restul foilor, dar oricum marginile le taiati, adica nu are importanta jumate de cm de exemplu. Puteti sa masurati prima foaie si sa le faceti si celalalte identice, dar nu are rost pentru ca la cuptor se micesc putin, deci nu o sa iasa exacte, si-i munca in plus.Daca mai aveti intrebari, va raspund cu drag. Spor la gatit.🤗🙋♀️
Buna seara, nu stiu ce ati cumparat! Nu are cum sa fie maronie, ati vazut ceea ce am facut eu, ce culoare frumoasa are. Intrebati pe cei de la care ati cumparat. Eu atat stiu ca ce facem cu manutele noastre, nu se compara cu ceea ce cumparam!
Da este gust de macese dar sigur le-au fiert fara sa taie din ambele parti. Asa cum ati vazit la inceput de video, am taiat bucata cu bucata. Ei sigur ca au fiert totul impreuna si de aceea a rezultat acea culoare, asa cred. Doar de bine!
O bunătate!!! Nu am mai mâncat de când eram mică și mergeam cu mama pe strada Doja . Nu știu dacă-ți amintești,era pe vremuri o mică cofetărie acolo ,unde se servea vargabeleș. Mulțumim pentru rețetă,dragă Iuli!!! Te pupăm și te îmbrățișăm cu mult drag!!!🙋♀️🥰😍🌹🫂😘😋😋😋👏👍💞💞💞💞💞💞
Draga Dorina, mi-ai atras atentia la un detaliu care nici macar nu l-am observat, zeci de ani, si anume ca noi in copilarie, niciodata n-am fost la cofetarie! Da, nu-mi amintesc ca noi copii fiind sa fi fost la cofetarie si sa mancam o prajitura! Dar da, mama, matusile mele (surorile lui tata) torturi deosebite, prajituri: baigli kurtos, cremes, dobos, etc iar bunica cozonaci paine etc. Cand am inceput sa lucrez la Flacara, aveam 16 ani, la fiecare salar treceam pe la o cofetarie, dar acele gusturi nu le mai gasim azi, din pacate. Te imbratisez si multumesc pentru sustinere, draga mea surioara.❤🤗😘🌹🌹🌹
Aici pe youtube nu se pot pune poze, dar de obicei primesc poze pe messinger pe pagina mea pe fb iulya food station Aici este linckul daca doriti sa trimiteti.🤗 facebook.com/share/U9Xd7FwtPsDzKVdH/
