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O Einsbain não é muito consumido aqui em SC. Na culinária alemã o marreco recheado com repolho rocho é muito mais apreciado, mas como preferência estadual o churrasco é unanimidade.
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Ja morei em quatro estados diferentes, mas a comida mineira é a melhor,embora não morei em minas Gerais, mas já esperimentei a maioria das comidas de lá
