1 кг мука 350-400 молоко Масло Сливочное 80 г Сметана 2-3 ст. Л Дрожжи 11 г Сахар 3 ст. Л Яйцо 2 шт Ваниль 1 штук Масло растительное 2-3 ст. Л Начинка : Джем вишня ( клубника) Творог + сахар 3 ст.л Мучная крошка ( растопить масло 80 г масло 200 г Мука 180-200 г сахар Сковороде 2-3 минут перемешать