Et en plus vous êtes un artiste ! Excellent ! Un tableau magnifique... vous êtes doué. Une détente très agréable. En fait, vous êtes toujours en mouvement ? Il faut une sacrée énergie et un esprit vif. Pas étonnant que l’on retrouve dans vos recettes le goût du détail et du mieux faire. Que vos journées puissent continuer de se passer comme vous le voulez. A un autre moment. ☕️ c’est la pause-the
Une belle poêlée de légumes. Ils sont même très beaux en fin de cuisson. Vous devez parfumer votre cuisine à chaque fois que vous mettez votre tablier. A chaque recette j’apprends comment laver les légumes. Moi qui aime beaucoup les légumes et qui ne consomme pratiquement jamais de la viande, je prends plaisir à vous suivre. Celui-ci avec un bol de riz, ce doit être goûteux. Mon prochain marché je ferai celui-ci en ayant à l’esprit vos préparations. J’aime énormément cuisiner, mais là, ce sera autre chose. En plus, vos recettes ne demandent pas beaucoup de temps de préparation ou de cuisson. Je suis bien contente d’avoir pu trouver vôtre site. Je vous donnerai de mes nouvelles au fur et à mesure que je cuisinerais. Amicales pensées depuis la France. 🙂
Cette vidéo m’a particulièrement fait rire. Se retrouver entre amis est toujours un moment fort. Et voir déposer cette tète assez conséquente, puis d’entendre tout ces gourmands exprimer leur plaisir et leur joie de croquer à pleines dents dans des morceaux de cette tète, c’était bien rigolos. Ceci dit, je ne savais pas qu’on pouvait se régaler d une tête de vache. J’ai mangé de la tète d’agneau, mais là, non merci. Çà ne me parle pas côté papilles. J’ai parcouru rapidement des recettes de votre site. Vos plats vont donc devenir mon livre de recettes. Çà me plaît. Ce seront des parfums venus d’ailleurs. Vous aller me faire voyager. Je vais essayer d’en faire une à deux par mois, de vos préparations gouteuses. Merci et à très bientôt de revenir. ❤
Merci beaucoup pour ces conseils avisés. Notamment en premier, le bien laver. Voilà une méthode que je découvre. Deuxièmement, la cuisson. Voilà un chou cuit de la bonne façon. En séparant les nervures centrales. C’est une chose à laquelle je n'ai jamais pensé. C’est un plus pour moi. Vous êtes un chef minutieux. Vos explications sont claires et donnent envie de préparer dans l’immédiat ce légume. Ce que j’aurais fait si j’avais du chou dans ma corbeille à légumes. J’attendrais donc mon prochain marché. Dès que je ferais cette cuisson, je reviens pour vous en dire des nouvelles. En attendant je vais m’abonner et chercher d’aurtes recettes. Pensées amicales depuis la France. 🙂
