❤❤Благодарю, да, именно все овощи в духовке...я добавляю в готовую оставшуюся икру укроп, петрушку, чеснок, сок лимона, нерафинированное масло с запахом ....❤❤😂
Для жарки и подсолнечное годится. А польза оливкового- маркетинговый ход. Изучите состав масел. Есть лишние деньги- платите. А оливковое и горчит и привкус то ли мыла, то ли технического машинного. масла
ЦЕДРА ЛИМОНА, АПЕЛЬСИНА и всех цитрусовых устроена как бы из ячеек, посмотрите внимательно. Это задумала природа, чтобы улавливать всё вредное, что попадает на фрукт из внешней среды, и не пустить внутрь. Оборот цитрусовых - миллионы тонн в день, огромная прибыль! Поэтому их обильно обрабатывают ядами и фунгицидами от плесени, грибков, паразитов, чтобы не упустить прибыль от порчи. Всё это попадает в ячейки, из которых устроена цедра. Поэтому её нельзя употреблять в пищу категорически! Ну только если изредка, в каком-то десерте для вкуса. Но не на постоянной основе - как бы для здоровья (сейчас интернет заполнен статейками горе-блогеров оздоровительными и лечебными рецептами из цедры). Это вред однозначно! Вымачивание ничего не даст. Кожура довольно толстая, и в ячейки плотно и глубоко внедряются химические вещества. Именно поэтому рекомендуют не просто тщательно мыть, а срезать кожуру с импортных яблок, груш и тд. Потому что они обработаны ядохимикатами. А у цитрусовых шкурка намного толще. Природа так задумала - чтобы внутрь плода ничего вредного не попадало. Шкуру надо выбрасывать, иначе все яды пойдут в организм и будут накапливаться в печени, крови и тд...
Бред какая ферментация, какие бактерии 🤦♂️??? От пуэра в этом чае только название маркетинговое, и пресовка в блинчик. Ладно когда туристам на ходу впаривает в лавке гид и т.п., но если уж вы удосужились залезть в интернет и почитать, то зачем вводить людей в заблуждение и снимать подобное видео. Непонятно.
@@tsoikim вот именно что читайте. Ничего общего с чаем на видео и с тем пуэром который ферментируется, и возможно о котором вы читали в Википедии, нет! Прекратите усердно отрицать очевидное. Вам все сто раз уже написали об этом.
В Китае столько чая производят, если они за границу не будут продовать, то захлебнутся им. Чем дольше ферментируется чай тем он дороже. На эсклюзив мы не претендуем.
Правда, я знакома с азиатской пищей, в основном, из множества различных видео, и они все очень аппетитно выглядят! Люблю лагман, который готовила по различным рецептам. А еще, я и мои домочадцы любим армянские лепешки с начинкой из множества дикороссов( от 11-15 и более разновидностей!). Это очень вкусная и полезная пища! Лепешки запекаются на сковороде без масла. Начинка из зелени сдабривается пряностями, солью и растительным маслом. Называется Женгялов Хац, что означает хлеб с зеленью. 😋👌🤗
Спасибо, что поделились своим рецептом приготовления горчицы! Я, как раз, купила порошок и собиралась ее приготовить. А тут и ваш рецепт попался на глаза! 😊😋👌 Я тоже не употребляю сахар,- по причине здоровья. Меда положу меньше, чем обычно,- по той же причине. А у вас какой рассол,- от квашеных огурцов, или другой?
Я тоже люблю требуху. В нашей семье папа готовил хаш, и частенько добавлял в него требуху,- и это было очень вкусно! Такой хаш очень полезен людям, которым для здоровья необходим коллаген. А мама запекала по своему особому рецепту шашлык из рубцовой части требухи! Помнится, она впервые приготовила этот шашлык для нашей больной бабушки,- своей мамы, когда у той не было аппетита. И бабуля с удовольствием съела его!
Да нарезала корень сельдерея, а грибочки вешанки называются, хотя могут быть любые. У меня просто в холодильнике именно они залежались, а так я больше белые уважаю.
@@tsoikimИ у нас есть вешенки, правда, белых нет, т.к. в нашем регионе они не растут, а замороженные мне не особо нравятся.Вместо корня сельдерея, к.- рый у нас редко встречаю, положу сочные стебли. И шампиньоны " вездесущие" есть. Так что, получается, что к своему "вариабельному" рецепту печёных овощей добавлю только сельдерей: остальной набор из того, что "под рукой". Правда, и соевый соус тоже добавлю, исходя из вашего рецепта. Спасибо!
@@tsoikim Благодарю: я всегда была сторонницей не только полезного, но и вкусного питания, а в последние годы внезапно наступившие изъяны в здоровье вынудили отказаться от сладкого, белого мучного и многой иной,- привычной еды. Приходится "выкручиваться" и быть изобретательной, хотя сын утверждает, что от моего нового меню он стал здоровее. 😄😋🤗
Вы как будто про меня говорите. Я тоже раньше ела все что вкусно, не задумываясь полезно или нет. Заболела и пришлось сесть на диету. Год уже начинаю свой день с сельдереевого сока. Не ем сахар даже скрытый, соусы, кетчупы хлеб 🍞, сижу на безглютеновой диете. Но для мужа и сына готовлю им как и раньше. Хотя и их стараюсь ограничить в сахаре. Ворчу . И это чуть чуть но всё же помогает пересадить их на правильное питание.
Чай пуэр родом из Китая и ферментация таким способом тоже родилась в Китае. С чего вы взяли что эти русские имена и фимилии профи в чайном деле. Я же взяла информацию из Википедии причём дословно. А видео на ютубе снимают такие же люди как мы с вами. Их достоверность никем не подвержена. Википедия не гарантирует истинность содержимого, но ложную информацию вправе удалить другой пользователь, не являющийся автором статьи. Другими словами, онлайн-проект держится на правках, которые повышают качество статей.
Конечно. Оливковое масло полезно. Яйца кладесь полезностей. Лимонный сок , удивительно но тоже полезен. Горчица врачами рекомендуется всем для предотвращения сердечно сосудесных проблем.
Мы с вами земляки! Мы из Чиназа,. Вся наша семья тоже любит азиатскую кухню,и все что вы озвучили готовим Друзей корейцев была много,и их блюда готовим . ❤❤ Скучаю по Узбекистанану.... Солнышка тут не хватает..
Привет из Нижнего Новгорода! Я родилась и выросла в Казахстане. Те же предпочтения! Плов, манты, лагман, самса, бешпармак, шашлык из баранины и курицы. Только требуху люблю тушеную с луком ! 😋😋😋