Acabei de comprar dessas numa padaria e imediatamente lembrei da minha infância. Enquanto comia essa delícia encontrei esse vídeo aqui. Muito obrigado por compartilhar.
Seu filho tem quantos anos.? Apartir de que idade você começou a dar o leite de vaca pra ele? Teve alguma reação?
8 месяцев назад
Ele tem 6 anos❣️ Comecei a dar esse leite com 2. Mas deu reação pq a pessoa que eu comprava não tirava de uma vaca só. Então sempre que for comprar leite, tem que ser de uma vaca bem cuidada e de uma pessoa que entende.
Hoje em dia dou leite de caixinha por esse motivo. A pessoa que eu comprava tirava leite de todas as vacas na ordenha, depois ia no freezer e enchia o litrão e me vendia.
8 месяцев назад
Bernardo vivia vomitando e sempre pálido. Comecei a testar com o Leite Elege de caixinha e deu super certo. Agora dou o Santa Clara e o Aurora também.
Faço o processo parecido. Porém nao sabia dessa questao do sal. Vou até tentar essa dica das próximas vezes. Depois que faço dessa forma, como vc falou no vídeo, eu coloco em garrafas de vidro bem fechadas na geladeira, para resfriar mais rápido. Utilizo o leite até 07, dessa forma. Faço isso a 02 anos e sempre deu certo. A nata que sobra em cima, geralmente é mais amarelada, retiro ela e vou acumulando em um pote no Freezer, e uso para fazer manteiga natural. Nem se compara aquela manteiga comprada nos supermercados, ela fica Ótima, padrão Gourmet. Aquilo que vendem nos supermercados é alimento tóxico.
Quando eu coloco no fogo ele corta, pq isso acontece?????
Год назад
Oie! Tem muitos por ques disso amore. Pode ser porque o ambiente esteja muito quente. Ou pode ser que foi só tirado da vaca e colocado na garrafa sem antes esperar que refresque o leite para depois embala-lo. 😘
Oi,eu adorei aprender direitinho como se faz o keschmier,eu amo as receitas do sul. Eu entendi que o keschmier é tmb chamado de requeijão pelos alemães. Eu queria te perguntar se o queijinho que falam aí no sul tmb é o mesmo que keschmier, ou é diferente, como a ricota,sem misturar a nata. Eu queria tirar essa dúvida,obrigada!😘😘
Год назад
Oiee!!! Que bommm... O queijo colonial é feito aqui com a massa do leite! Sem misturar a nata. Ele é prensado e tem formato quadrado e redondo! Aí é deixado secar tem gente que gosta de queijo verde que fica a casquinha mais molzinha. E o outro feito é deixar secar até ficar a casca dura. Eu prefiro o o queijo verde. 💋
Oi meu marido comprou 3 litros ontem e veio muito gorduroso e hj pela manhã tirei um pouco pra tomar e tava cheio de grumos será que cortou ,talhou? E não peneirei ,e também veio 2 litros um pouco congelado acho que não era leite do dia ,acho que vou outras coisas com o leite bolo ,doce etc
Год назад
Oiee!!! Deve ser por que foi congelado. Ele fica grumoso. Aí na hora de ferver ele volta ao normal 😘
