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छत्तीसगढ़ के पकवानों में राजा है देहरौरी आजकल हम लोग सूजी से भी देहरौरी बनाते हैं ! सुन्दर, सरल सहज रेसिपी शक्कर के चासनी के जगह गुड़ के राब और भी बेहतर है ! मैं बचपन से आज तक खा रहा हूँ देहरौरी बचपन में हम लोग पूरे एक सप्ताह तक ठेठरी, खुरमी और देहरौरी खाते थे तीजा पोरा के समय और आज तो कभी भी बन जाते हैं ! बहुत सुन्दर पकवान है - देहरौरी जो सुपाच्य और पौष्टिक है ! रायपुर में गढ़ कलेवा आदि दुकानों में उपलब्ध है देहरौरी, अनरसा अड़सा आदि छत्तीसगढ़ी ब्यंजन ! छत्तीसगढ़ के गुलाब जामुन सुन्दर नाम है देहरौरी का ! जय छत्तीसगढ़
@@harsitamadhwani806 haldi powder mirchi powder Dhaniya powder aur sath hi jeera powder Har Chhoti chammach amchur powder bhi bas itne hi masale Dali hun
