Угол заточки 38 градусов. Как филейный и для тонкой нарезки помидорок точно не пойдёт :) А так вроде неплохой универсальный нож. Как и любая универсальная вещь имеет свои плюсы и минусы. Дома на кухне конечно нет смысла его использовать, а вот в поход с собой набор ножей не потащишь. Х12МФ - хорошо заточку держит. Но если лезвие сбил, править руками устанешь, лучше сразу к нормальному заточнику тащить.
Здравствуй Дима,смотрю тебя из Воркуты,работаю здесь. Пятый год ребята берут с собой на сплавы по Усе,а в 20х числах мая едем в тундру в избу на гуся. В каком Вы районе,что пошёл гусь? Здоровья Вам.
Мыши-акробаты :) А насчёт рекламы финки ЛГБТ... Ну и у нормальных людей бывают проколы. А если нож нормального качества, то акая разница, как их назвали?