На кулинарном канале "Смаур Еда" вы найдете домашние рецепты простых, вкусных и оригинальных блюд. Я очень люблю готовить, постоянно экспериментирую, своими идеями с радостью поделюсь с вами. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! #готовим #еду #быстро #дешево #рецепты #татарскиеблюда #русскиеблюда #кавказкаяеда #вкуснаяеда #быстраяеда #едаза100р #какбыстроприготовить #готовлюсмамой #шефсмаур
Маленький лайфхак - если остудить сначала в холодильнике немного, а потом, накрыв пленкой в контакт, заморозить, отпадает необходимость в почасовом перемешивании. Кристалы не образуются. Испробовано - работает.
МАСЛО НЕ НУЖНО ТОПИТЬ, Т.К. ОНО ВОЗЬМЁТ БОЛЬШЕ МУКИ. ВСЕ ПРОДУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ. НА 17 ШТ. ФОРМА ДЛЯ ВЫРЕЗА 8, 9 СМ. РАСКАТ ПЛАСТА 5,6 СМ. СЛ. МАСЛО 100 ГР. САХАР 130 ГР., СМЕТАНА 100 ГР., ЯЙЦО 1, МУКА 330ГР, РАЗРЕХЛ. 0,5 Ч. Л, СОЛЬ ЩЕП, НАЧИНКА: ТВОРОГ 150ГР, СМЕТАНА 20ГР, МАНКА 20ГР, САХАР 30ГР, БЕЛОК 1... ЖЕЛТОК СМАЗАТЬ ВЕРХ, ВАНИЛЬ. ДЕВОЧКИ, ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.
