Я яйца взбиваю вместе, желток и белок, с сахаром. До растворения сахара. Затем тонкой струйкой вливать горячее молоко, и на среднем огне довожу до кипения, до первого булька. Затем остужаю в ледяной воде, помешивая. Выл всю в форму и в морозильник. Обычно на ночь. Через час можно ещё раз перемешать.
БЛАГО ДАРЮ ВАС!🙏❤ КЛАССНОЕ МОРОЖЕНОЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ!👍 Но я немного , из своего опыта, изменила, добавила и теперь у меня мороженое в морозилке постоянно, в любое время года!😀 Желтки взбиваю с ложкой сах, и потом доб , молоко! В белки доб, щепотку соли, взбиваю в пену и постепенно доб, сахар! А затем охлажд, массу тоже взбиваю мин, 5. И потихоньку вливаю в взбитые белки, тихонько перемешивая венчиком или ложкой! Иногда добавляю натертый шоколад! 👍Дело вкуса!😊❤
Вы смотрите на название?Но название есть не будете .Спасибо за рецепт ! Муж работает РЭС как раз очень хороший перекус ,угостил ребят в РЭС все сказали классная мини-пицца. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !.
Для меня главное здесь идея, а с тестом и начинкой думаю каждая хозяйка справиться, что не понятного. Зачем рецепт подробный не пойму 😂😂😂. За идею Вам Спасибо, как я сама не догадалась, пеку так и булочки и ватрушки. А с пиццей не дошло так испечь 😂😂😂 Подписалась очень вкусно у Вас❤❤❤
Что то не так с рецептом! Муки оказалось много на 150 мл молока, хорошо, что взяла только половину. Вот теперь и не знаю что получится. Укажите точные пропорции!
