Sveiki, domina, o kaip Jūs pats pasidarėte tą karščio deflektorių? Čia gal kokia keramikinė lėkštutė apsukta su folija ir tie 3 laikikliai savadarbiai? Ar teisingai suprantu. Gal galėtumėte pasidalinti patirtimi... ačiū.
Bet tokį rūkyma girdėjau galima daryti ir dideliam vazone? O beto nereikia specialiai kažkaip mėsos prieš tokį rūkyma apdorot kad nenusinuodyt nuo bakterijų?
Prieš kepant karką tiesiog paprieskoniuoti: druska ir pipirai arba Jūsų mėgstami mėsos prieskoniai :) Visa kita padaro sultys ir naminis padažas su cesnaku 😊
Apdegusio šašlyko turbūt nesate matę :) ir šiaip jau kiekvieno pasirinkimas bei skonio reikalas kepti šašlykus ant tiesioginės ar ne tiesioginės. Taip kad lengvai nusišnekėjote. :) man taip pat patinka šašlykai kepti ne ant tiesioginės kaitros.
@@scruffyfly3469 skonio ar ne skonio reikalas, bet tikri saslai kepami tiesiogiai :) taip, kad nusisnekejote lengvai cia jus:) ir matyt neragavote gero saslyko, jei apanglejusius mesos gabaliukus laikote normaliu patiekalu :)
Mažylis užkaista tikrai greičiau nei didelis grilius. Pati temperatūra taip pat greičiau pasireiškia, nes atstumas tarp maisto ir anglių yra gana nedidelis, todėl ta kaitra greičiau pradeda savo darbą. Daug kas priklauso ir nuo anglių, tačiau greitam ir nedideliam patiekalui tai idealus variantas! Vidutinio stambumo gabaliukai galėtų per 30 min pasigaminti, manau įskaičiuojant net ir įkūrimo procesą :)
