Hi everyone! My name is Elisa and I'm 24 years old. For about 10 years I have had a passion that has accompanied me in life: pastry! 😊 Here I will share all of my recipes, starting from the most complex to the simplest, so that everyone can make them at home by following all the steps. This channel is also made above all to bring into your homes what you can find inside a pastry shop.❤ Also, here in my blog you will find many other recipes: blog.giallozafferano.it/elisapassione
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Sono russa, ma vivo in Italia e amo molto la cucina italiana 🤗 Ho cercato a lungo la ricetta per la schiaccia perfetta e la tua è davvero perfetta!!! Grazie ❤
Ma hai messo il lievito per dolci e dentro c'è lo zucchero...!!! Usa al posto del lievito bicarbonato con gocce di limone ed ottieni il lievito senza zucchero
Ciao! si crea una pellicola al di sopra ma all’interno rimane sempre salsa. Basta dargli un colpo di microonde da 30 secondi e ritorna alla sua origine
Ciao, va benissimo la stessa quantità di farina! Se troppo appiccicoso, aggiungine man mano 10 grammi di farina di riso, fino a che non diventa una palla, invece se dovesse essere troppo duro come impasto, aggiungi un ulteriore mela grattugiata! Ti ringrazio per il complimenti al mio cagnolone😊😊
Guarda le tue dosi sono veramente perfette. Mi sono trovato molto bene. Tutto quel olio ha dato un aroma diverso e una bella estensibilità. Io per passione l'ho fatta 100% biga e riscaldandola è diventata croccantissima. Ne ho viste di ricette online ma la tua è davvero la focaccia tipica toscana. No lievitati simil pizza o pane.
Ciao☺️ certo puoi usarlo, il sapore sarà leggermente più marcato rispetto all’olio di semi che è impercettibile, ma si può utilizzare tranquillamente !☺️
Ciao Elisa, complimenti per la ricetta,non avevo mai visto un dolce fatto con il vino, sono curioso di assaggiarlo.Lo stampo è molto bello 🤩🤩🤩. Bravaaaa
Ti ringrazio, sono contenta!😊😊 Per quanto riguarda i braccialetti, non essendo in un laboratorio pubblico, ma tra le mura di casa dove mangio solo io quel che produco, non ho problemi a riguardo! A lavoro, lavorando in laboratori, ovviamente li tolgo! 😂
Salve, mi dispiace ma la stevia è un antilievitante. L'ho scoperto su internet dopo che due torte ed una ciambella, mi sono uscite dal forno piatte come un piatto (appunto) di plastica piano. La stevia è buona come dolcificante. Mio marito ha il diabete ed abbiamo provato a fare delle torte senza uova, latte e burro. Non capisco tutto questo gonfiore della sua torta, forse per via delle quattro uova che io non ho messo nelle mie torte. Ad ogni modo proverò questa ricetta e le dirò... Grazie
Buongiorno! 😊 Sì, la Stevia purtroppo ha un azione anti-lievitante se usata in eccesso rispetto al liquido. Nella ricetta è dosata appositamente per evitare questo inconveniente! Inoltre la tortiera utilizzata nel video è una tortiera da 20 cm, se utilizza una tortiera più grande dovrebbe aumentare le dosi di ogni ingrediente. Mi faccia sapere com'è venuta! Buona giornata😊
Avevo aperto il video per vedere le spezie che si usano..lo stavo guardando con mia nonna di 97 anni e mi ha detto:" te lo preparo io vai a comprare il mix di spezie"..