Тёмный
Kamchatka adventures !
Kamchatka adventures !
Kamchatka adventures !
Подписаться
Hunting and fishing on Kamchatka, Russia.
Hello dear friends ! I will show you the most wonderful and amazing place in the world, land of volcanes, bears and wild salmon - Kamchatka! Welcome !
My name is Sergei Lebedev. You can contact me via my e-mail: lsv.mobile@mail.ru

Our chanel on Telegram t.me/hello_kamchatka
Возвращение в Тигиль
13:47
4 месяца назад
В одиночку на край света...
29:53
11 месяцев назад
Снежный путь 2022
1:00
2 года назад
Горячая река Ходутка
12:02
2 года назад
Путешествие в Тигиль.
18:13
2 года назад
Притяжение севера
31:30
2 года назад
Солим и вялим минтай
5:55
3 года назад
Sea fishing on Kamchatka
13:18
4 года назад
Комментарии
@realdeal779
@realdeal779 2 дня назад
Вы что на сво?
@karaya6095
@karaya6095 6 дней назад
А сколько хариуса по времени солите?
@IvanIom
@IvanIom 8 дней назад
Да, поднял плешиивый страну с кален. Судак!!!
@ГуляТерешенко
@ГуляТерешенко 11 дней назад
Прошу прощения, нет ютуба, захожу посмотретт рецепт и прставить лайк, напишите рецепт для минтая Пожалуйста!!!!!!!!
@yraandreev8034
@yraandreev8034 13 дней назад
Добрый день! Хотел у вас уточнить, зазор между диффузором и платформой горячего вентилятора критичен или нет??при включении в эти зазоры выход поток воздуха. Влияеет ли это на поток который проходит через нагревательный тен. Вопрос!! допустимы зазоры или максимально нужно их уменьшить или избежать вовсе
@mrmixast3397
@mrmixast3397 14 дней назад
Здравствуйте, а если нет такой сушилки как у вас, получится ли просто, если повесить ее в беседке ?
@BARS27
@BARS27 15 дней назад
Спасибо большое за Ваши фильмы
@Алекслукаш-с2щ
@Алекслукаш-с2щ 18 дней назад
Все просто ,рыба и соль
@sadomkamchatka645
@sadomkamchatka645 18 дней назад
Серёга молоток! Всё по делу! Как сушилка показала себя? Жива ещё?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 15 дней назад
Жива. Работает на 5. Пересушила тонны рыбы 😀😀😀
@ТаняКремешкова
@ТаняКремешкова 25 дней назад
Молодец и очень впечетляет
@ЮраАндрончик
@ЮраАндрончик 25 дней назад
Не знаю всю соль в таких пропорциях полность не смог растворить хотя кипятил полчоса
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 25 дней назад
лишняя не растворится. и при охлаждении выпадает в осадок. так и должно быть.
@aliksandrmironov5372
@aliksandrmironov5372 26 дней назад
Тилиль, моя Родина, впрямом смысле где я родился, не знаю точно есть кто остался с родственников, всем Тигильским большой привет от Миронова Ал5
@andrewnovikov9533
@andrewnovikov9533 27 дней назад
Камбалу морозить надо перед засолкой?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 27 дней назад
она, как правило, уже мороженая
@MKY-l3c
@MKY-l3c 27 дней назад
А можно ли у вас спросить если вы были на Берёзовой? Это бухта, тоже заброшеная военная часть. Очень интересно если есть у вас видео от туда. Очень интересный канал, спасибо, мы подписались и лайки поставили.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 26 дней назад
спасибо. в березовой не был.
@АндрейД-ц3щ
@АндрейД-ц3щ Месяц назад
Здравствуйте, что бы не было закала -делаем перерывы при сушке (3+1) ,как вы говорили.это да. А как быть с температурным режимом во время отдыха ? --- вентиляторы не работаю,тэны не работают час,гараж,на улице -5 допустим,к примеру---остынет вся коробка за 10 мин. Если не выключать темп.вентиляторы и тэны- получим пленку сухую на поверхности.... Как с этим быть?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
ничего страшного. у нас и минус 30 давит. рыба сохнет отлично. эта сушилка уже столько рыбы пересушила, что и не счесть.
@ДУРЕМАР-о4л
@ДУРЕМАР-о4л Месяц назад
У вас в тузлуке добавлена гвоздика, в ролике ничего об этом не говорится. Надо точный рецепт говорить
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
@@ДУРЕМАР-о4л нет гвоздики... это ж не селедка...
@oksanamaksimova2726
@oksanamaksimova2726 Месяц назад
Здравствуйте, а как приготовить заливной тузлук , для хранения в нем селедки?
@КОБАСТАЛЬНОЙ
@КОБАСТАЛЬНОЙ Месяц назад
мощный дядька,увереный в себе в своём уме,вот это мощь
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
спасибо.
@Николай-я4ш3ш
@Николай-я4ш3ш Месяц назад
Голова у него вкусная! Да и вяленый👍👍👍🤝
@moemnenie-hg3pt
@moemnenie-hg3pt Месяц назад
Вкусняха, но проигрывает во вкусе сушеным камбаловым, корюшке (особенно зубарю) и красным лососёвым.
@klassik7419
@klassik7419 Месяц назад
И я немного не понял зачем вынимать один истык икры
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
@@klassik7419 иначе протухнет. 100%, что протухнет. это промышленный рецепт. нарушать нельзя. по нему солил 100 раз. всегда отлично.
@klassik7419
@klassik7419 Месяц назад
Здравствуйте,красную рыбу тоже так солить можно?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
для красной рыбы на канале нашем есть отдельный рецепт. проверен годами.
@sailor6750
@sailor6750 Месяц назад
Скоро должны двигаться в сторону Бечевинки,правда морским путём. Будем на нашем буксире упомянутый в ролике газовый накопитель обеспечивать.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
7 футов!
@sailor6750
@sailor6750 Месяц назад
@@HelloKamchatka Спасибо большое!)
@timmbcy3639
@timmbcy3639 Месяц назад
Уважаемый автор, научите пожалуйста как делать красного морского окуня вяленнго. Сухим посолом пробовал и морской окунь получился очень соленым, - выбросили. 🤷‍♂️🤯
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
добрый день. сделайте по рецепту минтая, выложенного на канале. Сам не пробовал но должно получиться. Не забудьте проморозить.
@timmbcy3639
@timmbcy3639 Месяц назад
@@HelloKamchatka - Спасибо за совет! 👻 🔥 🍾 Мы этого окуня морского красного, только замороженным можем покупать. Он у нас привозной, поэтому он хорошо проморожен. Респект Вам, что Делитесь с другими людьми знаниями и опытом! 💥
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
@timmbcy3639 спасибо
@Stasien-M
@Stasien-M Месяц назад
Смотрю много раз ну просто красота 😮
@АлександрСурков-ъ9п
Спасибо за хороший фильм как говорится ни пуха не пира мне понравилось
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
спасибо
@pavelnarushevich764
@pavelnarushevich764 Месяц назад
Сергей добрый день. Буду делать такую же сушилку, пришли все необходимые ингредиенты. Вот только не пришли крышки сеточные на вентиляторы, думал идут в комплекте. Подскажите, они отдельно заказываются? И если можно ссылочку. Спасибо.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
да, отдельно.
@dimayurievich8827
@dimayurievich8827 Месяц назад
Подскажите пожалуйста кто вялил,какая температура должна быть в сушилки? и ещё вопрос,какая мощность сушилки нужна для вялки рыбы в ваттах
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka Месяц назад
24 градуса. мощность 1 квт.
@СёмаШниперсон-х1э
@СёмаШниперсон-х1э 2 месяца назад
Спасибо за фильм!!!
@ИванКутенков-щ2к
@ИванКутенков-щ2к 2 месяца назад
Красава🤝👍👍👍
@СергейБояркин-х7щ
@СергейБояркин-х7щ 2 месяца назад
Как сделать пятиминутку икры из нерки, Спасибо
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
варим тузлук, охлаждаем, протираем икру, солим 4 минуты, стекает, едим.
@alexanderpopovka3455
@alexanderpopovka3455 2 месяца назад
Сергей здравствуйте, на человека по правилам пять ловушек разрешено. Я правильно понял что на каждую ловушку нужнен свой отдельный номер. То есть нужно заполнять пять отдельных бланков заявлений? Или один номер на пять ловушек?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
в одном заявлении указываете, что их пять. и вам дают 5 номеров.
@alexanderpopovka3455
@alexanderpopovka3455 2 месяца назад
@@HelloKamchatka спасибо
@satavaguna
@satavaguna 2 месяца назад
Срочно нужен рецепт по кальмарам 😅
@arunassaulys6648
@arunassaulys6648 2 месяца назад
Болшое спосибо , всех благ ! Получилось с первого раза 👍 . Ищё раз Ač̣iu это спосибо на литовском 😊
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
благодарю. спасибо, что смотрите нас.
@TV-vy6ij
@TV-vy6ij 2 месяца назад
Пробовал солить зубаря 2 часа. Полный отстой, сырая. А уж 40’ тем более.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
очень странно. 2 часа у меня копюшка прлучается пересоленная насмерть. видимо соли вы не досыпаете на 30 больших корюшек сыпьте 12 ложек столовых соли и 6 сахара.
@Морскойохотник-д2я
@Морскойохотник-д2я 2 месяца назад
🙈 ё моё, да её ж никто не ест тем более с бухты
@анатолийкоркин-ы6у
@анатолийкоркин-ы6у 2 месяца назад
Два раза солил белобрюхую-супер получается.Третий раз палтусовую,тоже обалденно получается.Спасибо за рецепт
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
благодарю. сам, как посолю, не могу остановиться, пока всю камбалу не съем 😀😀
@ОлегТимохин-о1я
@ОлегТимохин-о1я 2 месяца назад
6:30 Это не обогреватель, скорее, регенератор кислорода
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
так и есть. регегенератоп
@АлександрБрындиков
@АлександрБрындиков 2 месяца назад
Снимайте побольше
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
@@АлександрБрындиков время - самый редкий ресурс.
@АлександрБрындиков
@АлександрБрындиков 2 месяца назад
@@HelloKamchatka да на первом месте работа
@АлександрБрындиков
@АлександрБрындиков 2 месяца назад
Мне нравится камчатка класс но
@АлександрБрындиков
@АлександрБрындиков 2 месяца назад
Я служил 91_93 9 зрдн
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
спасибо, что смотрите нас.
@МихаилСытников-ф2ж
@МихаилСытников-ф2ж 2 месяца назад
Спасибо огромное за такой прекрасный фильм, про Тигиль, дорогу, устья, Напану.... Живу теперь в Краснодаре и скучаю.....
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 2 месяца назад
спасибо. делитесь с друзьями.
@user-G23RTkzKok
@user-G23RTkzKok 3 месяца назад
Сапоги Керзачи ссср вечные!
@СергейПлюхов-ъ5ы
@СергейПлюхов-ъ5ы 3 месяца назад
Спасибо! Природа Камчатки замечательная!!! Удачи!
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
благодарю
@ehotpodkokocom1489
@ehotpodkokocom1489 3 месяца назад
Добрый день . Сделал камбалу по вашему рецепту , просто всё супер ! Спасибо вам ! А такая технология подойдёт для вяленья морского окуня ?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
за окуня не отвечу..попробуйте по рецепту минтая. спасибо
@Александр-т2е7з
@Александр-т2е7з 3 месяца назад
Ну как всегда просто супер, с полем тебя Сергей так держать молодец.
@НиколайПодгорбунский-ж4з
Спасибо, тебе Сергей за любовь к охоте, за любовь к природе. Сам из того же племени, тебя отлично понимаю. Спасибо за отличный фильм.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
от души благодарю.
@borisitch
@borisitch 3 месяца назад
Замечательный фильм. Вдвойне, потому что сам гусятник . Посмотрел с удовольствием. Спасибо.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
спасибо огромное
@AlvaresHose-cn1hy3nx5j
@AlvaresHose-cn1hy3nx5j 3 месяца назад
Доброго вечера из Ставропольского края.Отличный фильм,на мой взгляд ваши сюжеты самые лучшие и интересные, только быстро заканчивается. Показана замечательная природа севера. Спасибо за фильм.
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
благодарю. делитесь с друзьями
@megaredfoo2285
@megaredfoo2285 3 месяца назад
Здравствуйте, сушилкой пользуетесь ещё? Что нибудь изменяли?
@HelloKamchatka
@HelloKamchatka 3 месяца назад
да, прямо сейчас корюшка вялится. ничего не менял. работает супер.