Отличный рецепт! Приму к сведению и сделаю точно по Вашему рецепту. Я делала так: чеснок через чеснокодавилку+перец+немного соли. размазывала по долькам разрезанного кружками баклажана, сверху кружок помидора, на него опять ту же намазку и натертый сыр. Запекала в духовке примерно столько же времени. Готовые баклажаны выкладывала на блюдо и посыпала мелко нарезанным свежим укропом. Вкусно. Можно даже на праздничный стол ставить.
Салат,конечно,вкусный. Но меня смущает,что приготовленные салаты,обязательно надо ставить в холодильник. А так просто,в прохладном месте,эти салаты постоять не могут. Скажу про себя:у меня очень чувствительные забы,и к горячему,и к холодному. Уверена,что такая проблема не у меня одной.