チャンネル登録をくださり、ありがとうございます☆彡

ご視聴くださって、ありがとうございます！また、貴重なご意見をくださりありがとうございました🍀今後、より聴きやすくご視聴いただきやすい動画になりますよう、改善してまいりたいと思います！

作ってくださってありがとうございます😊またいろいろなレシピをご紹介していきたいと思いますので、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです♪

動画をご覧くださりありがとうございます！ もしゆるゆるだった場合は、米粉を足してもいいですし、アーモンドプードルを足してもいいです。でもその場合、足すものによって食感が変わります。米粉を足すと重めのずっしりした食感になりやすいですし、アーモンドプードルではふわっとなりやすいです。 もしくは、もしおからパウダーをお持ちでしてら、少しだけ足すとゆるゆる生地が重くなって食感もふわっとしやすいかと思います。 また、粉を足して調節をする際も、できるだけ手早く作業しますとふんわりしやすくなります♪ 使用する米粉によって吸水量がかなり違うので、なかなか調整が難しいですよね💦 おいしくできますよう、お祈りしております😊

こんにちは！ 動画をご覧くださりありがとうございます^^ 概要欄の「よもぎ」については、大変申し訳ありませんでした！私の記載の誤りで、プレーンの場合はよもぎなしで作るのですが、よもぎを入れていただいても美味しく作れます。 レシピに対して5gが目安です。 詳しくは、概要欄を修正・追記させていただきましたので、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです！

プレーン作りました。簡単で美味しいです。小麦パンの代わりにコレいいですね。有難うございます(*☻-☻*) 5gですね、最近道の駅で買ったよもぎ粉があるのでやってみます（＾ω＾）

@@user-xz8sq5xp7d プレーンスコーン、作ってくださったということでとても嬉しいです！ありがとうございます^^ 確かに、パンの代わりにもいいかもしれませんね♪よもぎバージョンもぜひ♪

コメントをくださり、ありがとうございます！ アーモンドプードルの代わりに大豆粉、片栗粉の代わりにタピオカ粉を使用するということですが、アーモンドプードルの代わりに大豆粉を使用すると、食感はかなり変わるかと思いますでのふわふわ感は減ってしまいます。油分や粉の細かさが全く違うためです。 片栗粉の代わりにタピオカ粉を使用するのは、試したことはないのですが、おそらく近い食感になるのではないかと思います。 また、片栗粉の代わりに大豆粉を使ってもふわふわに仕上がると思いますので、このレシピと同様の量で代用してみてください。

@@yasuko-macrobicooking わかりました！(^-^) やっぱり、ふわふわ感は欲しいので、アーモンドプードル必須で作ってみます。 早速の丁寧なアドバイスをいただきまして、どうもありがとうございました💖 これからも、素敵な動画のアップを楽しみにしています☆彡

@@user-pg9kv2pw9y アーモンドプードルなしでもふわふわにできないかと、レシピを色々試作しておりますので、また良い方法が見つかりましたらアップしたいと思います！動画を楽しみにしてくださって嬉しいです♪ありがとうございます😊

ありがとうございます~😊お楽しみいただけて、とても嬉しいです♪

ご視聴ありがとうございます！ 豆腐を茹でるのは、2つの意味があります。 一つめは、豆腐特有の香りを減らすため。 二つめは、茹でてからザルに置くことで水を切るためです。 茹でずに重石をするだけでも水気は切れますが、豆腐の香りが残りますので、お菓子作りには加熱をするのがおすすめです。 また、豆腐のおやつの中でも、寒天などを入れて固めたものや、焼いたお菓子などでは水が出ないものもありますが、豆腐クリームは時間が経つと水気が出てきます。 水気が出ることを防ぐためには、しっかり固く水切りをすることですが、それでも時間が経つと少し水気が出ることがあります。 豆腐クリームは、水気が出て分離してしまったら、またブレンダーなどで混ぜると滑らかになります。 どうしても水気を出したくない時は、更に、ポンせんやきな粉など水気を吸うもので滑らかになるものを一緒に入れて丁寧にブレンダーにかけると、時間が経っても水気が出ないようになります。 レモンの皮や柑橘の皮を入れると、豆腐感が全然無くなりますのでぜひお試しください♪

@@yasuko-macrobicooking ご返信をありがとうございます！ 理由の一つ一つがなるほど！と、学ぶことが出来ました。 水けが出たときの対処法も教えてくださり安心して作れます。 豆腐のおやつを始めたばかりですが、水けが出る事と豆腐感が苦手で、なんとかならないか？行き詰まり作らなくなっていきました。 お豆腐レシピは体がとても楽になるのでホイップまで出来るなんて是非やってみます。 ありがとうございました！

@@ppn_tk3937 豆腐のおやつは、重くならずに安心して食べられますよね♪別のレシピで、豆腐のチョコムースもとっても簡単ですので、お楽しみいただけたら嬉しいです！

ご視聴、コメントをくださって、ありがとうございます！ 喜んでいただけてとても嬉しいです♪ マッシュルーム入りですと、更においしそうですね。そして、ほうれん草もピッタリですよね。読んでいたら私も食べたくなりました😊これからも、色々なレシピをお届けしてまいりますので、ぜひお楽しみいただけたらと思います！

きのこの焼き方、参考にしていただけて嬉しいです😊 ダイエットについてのお話のリクエストもいただき、ありがとうございます！ ぜひ今後の動画のテーマにしたいと思います。

コメントをくださって、ありがとうございます✨ ポテト系にお味噌をチョイ足ししますと、とても美味しいですのでおすすめです♪ キノコは、水分が出やすいですよね。ぜひ動かさず焼き付けてみてください😊 豆腐クリームの活用も、またご紹介してまいりますね♪ 色々なレシピ、お楽しみくださって嬉しいです🥰

@@yasuko-macrobicooking さま きのこ蓋をしない方法を試して沢山作りました🎶 とても美味しいです アレンジして使っていけるかな?🤔🙂

@@obatariansanuki3982 さま、きのこの蓋をしない焼き方、早速お楽しみいただけて嬉しいです♪ ありがとうございます✨ アレンジも、葉野菜と混ぜてサラダにしたり、お豆腐と和えて白和風、青菜や海苔とあえて磯辺和えなど、ちょっとしたおかずにも使えますし、パンに挟んだり、パスタの具にしたりもおすすめです♪ ぜひ色々なお料理でお試しいただけたらと思います😊

コメントをくださって、ありがとうございます😊農薬も気になりますよね！自然食品店の仕入れもしている店長さんにお話を伺ったことがあるのですが、きのこは他のお野菜と比べると、市販のものとオーガニックのものの差は少ないそうですよ🍀

ありがとうございます！美味しくお楽しみいただけたということで、とても嬉しいです。 また、マイクについてのご意見もくださり、ありがとうございます！まだまだ不慣れなところがございますので、今後改善してまいりたいと思います。

こんにちは♪ チョコムース、作ってくださったということで、ありがとうござます^^ 黒糖とホワイトキュラソー入りなんて、とっても美味しそうなアレンジで素敵ですね！！ しかも桑粉もトッピングされたら栄養もアップですね♪ またぜひ、色々なスイーツをお楽しみいただけたら嬉しいです！これからまた、新しい動画をアップする励みになります^^ありがとうございます☆彡

@@yasuko-macrobicooking さま 恐れ入ります💕 時間に追われバタバタしている私ですが😆💦 これから楽しみに視聴、時に作らせて頂きます🎶 メープルシロップは購入してきました✨ 少しずつ色々揃えて行くのも楽しみです✨ ありがとうございます💕

@@obatariansanuki3982 色々買い揃えていくのは、楽しいものですよね✨一緒に色々なやさしいスイーツを楽しみましょう😊

@@yasuko-macrobicooking さま ありがとうございます☺✨

コメントありがとうございます♪キッチンツアーもいいですね^^ 所狭しと色々なものが並んでおりますので、いつかご紹介したいと思います！

ご質問をくださり、ありがとうございます！フードプロセッサーでも豆腐クリームを作ることができます。 ただ、フードプロセッサーですと、作る量が少ないとうまく機械にかからず難しい場合もありますので、1/2丁分など少量作りたい場合はブレンダーがおすすめです。 また、ブレンダーの方が、なめらかになりやすさは上かもしれません。

@@yasuko-macrobicooking 分かりました!! 日持ちなどどのぐらいしますか？

@@ssssgwgm 翌々日くらいまでは食べられますが、時間が経つほどに分離をしやすくなりまして、食感も悪くなってきます。 例えば、かたく水切りをすると、デコレーションケーキなどにも使うことができますが、その場合には翌日までを目安にするといいかなと思います。 特に、容器などにそのまま入れておくと分離しやすいですが、もし分離してしまった場合は、もう一度よく混ぜてみてください。 とってもヘルシーなクリームですので、ぜひ色々お楽しみいただけたら嬉しいです♪

コメントをくださってありがとうございます！ 今はしばらくお料理レシピをご紹介できていないのですが、これからまた色々レシピをアップしてまいりますので、ぜひ楽しみにお待ちいただけましたら幸いでございます。

豆乳ソフトクリーム、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです♪私は、ブラウンのハンドブレンダーを使っています。MQ7000Xというものの一つ前の型のMQ700を使っているのですが、今まで色々試した中で一番パワーが強くて気に入っております^^

やはり❗️ブラウンでしたか‼️ 詳しく教えて下さり、ありがとうございます😊 参考にさせて頂きます…そして、美味しい豆乳ソフトクリーム作っちゃいます⤴️😆✊

ありがとうございます♪作ってくださって嬉しいです！またこれからもレシピをご紹介してまいりますので、どうぞよろしくお願いします!

Arigatou♪

サクサクで食べやすいスイーツですので、ぜひ気軽にお試しいただけたら嬉しいです♪

ありがとうございます^^ ハチミツに変えても作ることができます。メープルシロップと同じくらいのとろみのハチミツでしたら、量も同じで大丈夫です♪

Thank you very much. Your youtube The channel is also very comfortable ♪ My heart has become calm.

メープルシロップではなく砂糖を使用する場合、メープルシロップの2/3の量(g)の砂糖を入れると、同じ程度の甘さになります。そのため、40gのメープルシロップの場合は砂糖27g位になるかと思います。 液体がなくなる分、水や豆乳などを20g程度入れるといいのではないかなと思うのですが、水分があまり多すぎるとキシキシした食感になってしまいます。入れすぎずに最小量にしてみてください。 また、キシキシしてしまう場合、豆乳＋油で20g位にしてみるといいかと思います。油は増やしてもサクサク感が増して食感が良くなります。

詳しく教えて下さりありがとうございます😊早速作ってみます♪

ありがとうございます〜^^ ぜひ沢山お楽しみいただけたら嬉しいです♪

@@yasuko-macrobicooking 返信有難うございます！ ココナッツミルク早速買って２日間冷やしてあるので、作るの楽しみです！😊

はじめまして！ チャンネル登録をしてくださってありがとうございます^^ ぜひ色々なアレンジでお楽しみいただけたら嬉しいです♪確かに離乳食にも良さそうですね♪

美味しそうなアレンジですね！リピ決定、嬉しいです♪ありがとうございます〜^^

米粉は、それぞれの製品によって違いがあるので、慣れないうちは難しいですよね・・・私も最初は失敗ばかりでした^^; お役立ていただけたら嬉しいです♪

ありがとうございます^^お楽しみいただけたら嬉しいです♪

ありがとうございます^^ 出来るだけどなたでも簡単に作っていただけるようなレシピになりますよう、これからも頑張ります♪

嬉しいです♪ありがとうございます^^豆腐クリームは、ボリュームが出るのでおすすめです♪

ありがとうございます♪お楽しみいただけたら嬉しいです！

ありがとうございます！これからも、色々アップしてまいりますので、どうぞよろしくお願いします^^