Hola Rocío! Excelente información. Quería preguntarte por el GLU o ÁCIDO GLUTÁMICO. 🤔1 Cuál es su función en el metabolismo de ácidos grasos. 2 A través de la dieta, puedo incorporar más ÁCIDO GLUTÁMICO, como por ejemplo, a la LANZADERA MALATO ASPARTATO? 3 Qué ocurriría si hay deficiencia de GLU? GRACIAS POR TU TIEMPO🤓📖👍
No se si lo menciono pero la terminación - ano tiene enlaces sencillos, en la terminación - eno tiene un enlace doble y la terminación -ino tiene triple enlace.
A la hora de hacer ejercicio y que entonces sea necesario reponer esas proteínas "gastadas" en el ejercicio ¿De dónde tomara el cuerpo los aminoácidos para construir las proteínas necesarias? ¿Del pool de los 100 g en circulación del que hablaba, en otro vídeo? Porque entiendo que el cuerpo humano no tiene una reserva de aminoácidos para construir proteínas, como sí tiene reservas de carbohidratos y lípidos para usos energéticos. Muchas gracias, excelentes clases.
Gracias profe, muy didáctica y práctica su forma de explicar, se entiende claramente. Los que aún les da problemas, tienen primero que repasar los temas de configuración electrónica, números cuánticos, etc.
