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Ça va trop vite. Pas le temps de noter. Et à 80 ans, difficile d'en magasinier à cette vitesse. Cette remarque est valable pour toutes les recettes. Dommage !
CEASAR CARDINI il doit se retourner dans sa tombe!!!! De la creme? Sacrilège !!!! Et les anchois? Et surtout la sauce Lea Perrins( sauce anglaise) cest avec celle la quil a réalisé sa recette en 1924 au Mexique( a Tïjuana).encore l'huile sa passe? Mais ceasar a mis de l'huile d'olive...recette qui n'a rien a voir
120 g de farine 20 g de sucre un demi-sachet de levure 70 g de sucre de canne --Mélangez bien 1 œuf 90 ml d’huile --Mélangez bien --Formez des boules, espacer (elles s’aplatiront à la cuisson) --Enfournez 15 min à 150°C.
