Большое спасибо...очень вкусно...все таки нет ничего вкуснее , чем выпечка из детства. Когда-то очень часто пекла эти творожные шарики, но...с годами рецепт был незаслуженно забыт. Только я пекла их не со сгущёнкой, а с сахаром . Спасибо, что напомнили...Удачи Вам!!!
Очень вкусно❤не важно чье блюдо,Казахское, Русское, Узбекское!если вкусно будем готовить❤и спасибо за рецепт!!!! Горю желанием свой казан поставить на костер😂но Жа алко так....на костре совсем другой вкус! Особенный❤
Перед тем как выкладывать картошку в сковороду её следует обсушить полотенцем. Я все Овощи подлежащие жарке или запеканию нарезаю фигурным ножом создаётся - эффект гриля.
Это не критика, а уточнение. Шелпеки пекут в количестве семи штук ! Дважды семь, трижды семь и т, д., но не 7, 14 , тем более 10. Это религиозное блюдо и изменения, добавления не допустимо.
Не правильно вы жарите картофель,это просто вариант вашей готовки.Самая вкусная жареная картошка,это на сливочном масле и когда в картофель добавляют лук репчатый.и солить прямо перед тем как картофель приготовится. Это мое мнение,имею права.
Правильно вы люди пишете что блогер умничка, бе всякого вертляния и рекламы в том числе и себя, я очень не люблю таких которые играют только на камеру, меня очень раздражает на ютубе одна дамочка сейчас она называется Ухты -кухня, просто пренеприятнейшая женщина, говорит долго, хвалится еще мужа и сына подключает, неприятно смотреть на таких и слушать устаешь когда она родит и доведет готовку до конца.
Ой спасибо вам большое, я уже второй год делаю такую икру, сейчас жизнь на кухне стала проще в плане что есть всякая техника для укрощения готовки, я не прокручиваю овощи через мясорубку, а измельчаю в измельчителе для овощей, так быстро это фантастика, раньше мы закрывали икры это очень долгий был процесс, сначало мы жарилиикольцами потом прокручивали через мясорубку, потом с банками занимались потом икру закрывали, закрутка банок это не для меня , но люблю сделать салат баночку поставить в холодильник и есть всей семьей как закуску к столу, а то и на хлеб намазать такую икру, а что бы не надоело предпочитаю разнообразие, быстро и вкусно, я всегда искала такой рецепт что бы масла было меньше и немного с жареным вкусом как в магазинной икре которая продавалась раньше в СССР, сейчас это совершенно не то , чего они туда добавляют я не знаю это просто не икра , а жалкое подобие, а эта икра подходит на все случаи жизни быстро , просто, вкусно .
Когда выпекаю не засекаю время, потому что иногда требуется чуть больше времени, когда хорошо подрумянится тогда переворачиваю, потом в конце немного стучу по хлебу, если слышится звонкий звук и по весу стал легче значит пропёкся. Хлеб у нас почти никто не ест, поэтому когда остынет делю пополам и половинку в морозильник. Вторую половинку в полотенце и в холодильник. Иногда когда есть желание дети нарезают кусочек и обратно в холодильник. Лучше чем магазиновский, который почти сразу плесневеет. Дрожжей вроде можно чуть меньше.
