Ellerinize sağlık benim ananemde aynen böyle yapardı rabbim rahmet etsin mekanı cennet olsun koskoca sülalye dağıtırdı benim evlatlarıma bile nasip olmuştu şimdi bende sizin gibi yapıyorum artık iş başa düştü 😢
Merhaba ellerinize sağlık bu tarz tarhanayı ilk kez yapıcam sormak istedim içine soğan ve biberide pişirip rondodan çeksem ve 21 gün bekletsem olurmu süt ve yoğurtu pişirerek yine
işte ben bu tarifi arıyum biz de böyle yaparız.artık çok az kaldı böyle yapan çoğu yoğurarak yapıyor ama ben bunu seviyorum tek bir şey var bizde süt katmıyoruz yoğurt ile yaparız .siz pişirince kokusunu duydum adeta elinize sağlık
Merhaba aydingiller ne değişik pişirecek tarhana yaptınız ama çok beyendim ve hiç görmedim elinize sağlık desteklemeye geldim birde benim yaptığım tarhanayı görün inşallah ❤❤❤❤
Çikolataya yapımında yumurta ve un kullanıyorsa, karışımı biraz kaynatmak gerekir. Aksi halde çiğ yumurta yemek zararlıdır. Hayvanda bi hastalık varsa insana geçebilir. Ayrıca un da çiğ bir şekilde yenmiş oluyor. Bu da bir nevi zararlı olabilir. Zaten yumurta ve un kullanılmadan da çikolata yapım tarifleri vardır. Sağlıklı olan da budur zaten... Ayrıca cam kaseye çelik blender sapını vurup duruyor !!! Bu da yanlış bir uygulamadır. Çünkü çelik bir madde cama vurulduğunda cam taştan zerre kadar da olsa bi cam tozu kalksa yiyeceğe karışır ve ordan vücuda ... Tamam vücut cam parçalarını eriyebilir ama ne gereği risk almaya .... Naylon taslarda karıştırabilir. Hadi diyelim yumurta çiğ yendiğinde belki bi zarar olmadı... Peki, bu tarz bir karışımdan yapılmış bir çikolata aynı gün hepsi tüketilmediginde yani buzdolabında mesela 3 veya 4 gün kaldığında içindeki yumurta tazeliğini koruyacak mi ?! Hani bu karışımdan yapılmış çikolatanın hepsini aynı günde tuketemeyiz ya... Yorumculara soruyorum, siz şimdi bugün pisirdiginiz bir yumurtayı 3 boyunca yiyomusunuz?! Yoksa pisirdiginiz yumurtayı aynı günde mi tuketiyosunuz?! Bayat yumurtanın kanser yaptığı bilimsel olarak kanıtlanmış ... Haşlanmış yumurta bile (!) ertesi güne kaldığında bayatlamaya başlıyor. Bu begendiginiz karışımdan yapılmış bu çikolatanın içindeki çiğ yumurta sonuçta günlerce beklemiş olmuyo mu ?! Yani çiğ yumurta böyle bir karışımın içinde beklediği için tazeliğini koruyor mu zannediyorsunuz?! Ben insanların iyiliği için yazdım. Biraz mantıklı düşünelim ve sağlığımızı tehlikeye atmayalım.
