Vous montrer comment la permaculture et le jardin-forêt peuvent vous permettre d'augmenter votre autonomie alimentaire, quelle que soit la taille de votre jardin (terrasse, potager urbain, ou grand terrain) voilà mon credo ! Des conseils, des astuces, des tutos, avec des légumes vivaces, des semis de graines incontournables, des plantes peu connues en France mais très utiles, des plantes sauvages à réintroduire absolument dans le jardin, etc.bref du concret pour mettre chaque jour à manger sur la table !
Retrouvez d'autres infos sur www.ecolo-bio-nature.com et sur www.katisa-editions.com
Une nouvelle fois merci pour vos vidéos claires et précises :) Nous avons sorti le livre « Guildes d’abondance » qui explique comment concevoir vos propres guildes et qui propose également des exemples de guildes autour des principaux fruitiers 🎉
Bonjour, Merci ! Tant mieux si ce n'est pas trop génant pour les spectateurs, j'ai toujours peur de ça, car mon son n'est pas excellent. Pour moi c'est un peu génant car, comme je ne fais pas de script pour mes vidéos (je trouve que lire un texte manque de spontanéité), je réfléchis en même temps que je parle et le bruit de fond me perturbe un peu ;-)) Amicalement
Magnifique travail, Quel courage, La superficie de votre jardin doit être assez importante.. Courage à vous À chaque jour suffit sa peine Bonne continuation. Je me suis mise que cette année 3 grandes planches potagère.... Ohhh là là 😊
Bonjour, Merci beaucoup ! Le terrain complet fait 2000 m2 (mais ça comprend aussi le chemin et la maison). C'est bien de commencer petit et aggrandir petit à petit. Amicalement
Grosse attaque de mildiou sur mes pommes de terre Charlotte. L'année dernière je n'avais eu aucun souci avec la Mona Lisa. Avez vous des noms de variétés de pommes de terre de saison résistantes au mildiou et qui soit polyvalente ? Merci. ❤
les feuilles cuisinées "à la vapeur, en gratin, en lasagnes" ... dites vous, mais avez vous essayé ? je cherche des vidéos là dessus .. t'te façon, je vais essayer .. :) Merci !
Bonjour, Oui à condition d'en avoir une grosse quantité ! Personnellement mes quantités d'épices sont trop faibles pour ce gros moulin, j'utilise doncun moulin à café. Amicalement
Merci Isabelle pour cette magnifique promenade dans votre paradis , j’aime vos publication très inspirante et instructive, soit j’apprends une nouvelle technique ou on découvre une nouvelle espèce.Il y a un peu de vous dans mon jardin, merci encore et continuez à être une source d’inspiration , un guide verdoyant. Bisous ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci pour tes vidéos. Je me suis lancé dans la création d'un jardin-forêt depuis 2 ans et demi. J'y travaille 4 jours sur 7 dedans. Ça me demande beaucoup de temps, d'énergie et d'argent (meme si je récupère beaucoup de matériaux, bouture, noyaux à droite et à gauche). C'est un projet qui m'enthousiasme. Je lis beaucoup sur le sujet et regarde des vidéos. J'ai appris énormément et ce n'est pas fini. J'ai encore beaucoup de travail, mais je me donne encore 2 ans pour finir le plus gros. Faut pas trop traîner car avec l'âge l'énergie et la force physique diminuent.
Bj😊, Si tu t entretiens au quotidien, tu sentiras pas la vieillesse durement😊.le corps est une solide machine😊. Le jardin, ça entretien de dingue, je te le promets, je vais sur 48 ans et je peux bosser hardcore durant 10h de suite une fois au jardin😊. Le sport et le jardin, c est la fontaine de jouvence 🙏🏻
@@shroomhawaian13 Là ce n'est plus un problème de s'entretenir mais de faire face (depuis l'âge de 10 ans) à une maladie génétique, qui l'âge avançant m'handicape de plus en plus pour certains travaux ! Je ne suis pas du genre à m'écouter mais 4 à 6 h par jour de jardin tous les jours c'est mon maximum, je ne peux plus aller au delà ! Amicalement
En théorie oui ! Mais je n'ai pas toujours le temps, ni la forme suffisante pour le faire ! Je dois donc tricher un peu et tailler plus l'année suivante ou en hors saison (ce qu'il ne faut pas faire). Amicalement
Merci pour toutes ces informations j'en ai implanté cette année mais j'ai extrêmement peur de me les faire manger avec les milliers de limaces et l'année mauvaise qu'on a
Bonjour, ils sont magnifiques, ces cassis ! Moi, cette année, j'en aurai très peu car on a déménagé le jardin ! Mais on compte sur les années suivantes ! Vous avez de la chance : les oiseaux vous en laissent ! Nous, si on ne met pas de protection soigneusement fermée, les merles mangent tout, même les groseilles encore toutes vertes ! Alors, nous avons fait une volière... pour que les oiseaux restent dehors et les petits fruitiers rouges restent dedans ! C'est notre volière inversée !
Bonjour Isabelle. C'est la première fois que j'ai cultivé des pois nain mangetout. J'en ai mis beaucoup trop. Je n'arrête pas d'en manger mais certains pois sont passés au stade où la cosse à durcit et les pois sont visibles et bien formés. Sont-ils encore consommables ? Si oui, quand dois-je les récolter ? Lorsque la cosse à entièrement sécher ? Merci pour vos réponses. 😊
Bonsoir, On peut les consommer comme des petits pois classiques (en enlevant la cosse) une fois que le pois à l'intérieur à une taille de petit pois. On peut aussi les faire sécher opur faire les graines de l'année prochaine. Amicalement
Bonjour, normalement je les taille tout début mars, en enlevant les vieilles branches et en raccourcissant une partie des autres branches. Mais, je n'ai pas toujours le temps de le faire. Parfois je le taille un peu en novembre (lorsque j'ai besoin de faire des boutures). Amicalement
Vos vidéos sont très inspirantes, merci beaucoup. Je trouve dans chacune des tas d idées pour mon jardin forêt. Et j aime beaucoup vos idées de cuisine des produits du jardin 😊
Oh la! Les cassis! Hiii non les enfants ce n'est pas une bonne idée. 90% dans l'estomac, 5% écrasés, 4 % sur les buissons. 1% dans le panier... Mais quel bonheur! Un maraîcher nous appelait après la récolte des fraises ( en fin de saison)... Juste pour voir leur bonheur.
Bonjour, est ce que vous faites une taille aprés la recolte des cassissiers et groseillers ? Les miens ont fait des pousses vraiment trop longues jaimerais les raccourcir
Bonjour, Normalement je devrais le faire en mars pour rajeunir les pieds en enlevant les vieilles branches et après la récolte pour les raccourcir un peu mais j'avoue que je le fais rarement. Amicalement
