Un placer haber compartido experiencias con esos grupos de personas dedicadas a la produccuión de café. Un reconocimiento especial Frank García por ell excelente trabajo en documentar lo vivido.
Hola @rodyvivanco1949. En nuestra experiencia sí esmás ventajoso transplantar en esta etapa o estadio de la plántula, hay quienes recomiendan o acostumbran hacer el transplante ya en estadío de "Popa" (Mariposa, Chapola o Gallito) cuando ya se desplegaron las hojuelas que protegen la "yema apical", es más inclusive cuando ya emergió el primer par de hojas verdaderas, pero esto pone en riesgo de daño mecanico por la manipulación de la yema apical o por deshidratación de la planta de café, el resultado es encontrar plantas dobladas o agobiadas y hasta pérdidas. Al final, lo importante es realizar la práctica con cuidado y evaluar los resultados de una u otra opción para convencernos nosotros mismos.
Buenas, Espero que este bien. ¡Un gran saludo desde Costa Rica! El cacao cura el 80 % de las enfermedades , eso se los aseguro. Debe de ser fresco y con cascarillaꓼ el video de cómo se muele se los envió junto al de cómo tomarlo, pero antes le debo explicar completamente por qué la gente deja de tomarlo. El cacao se toma en agua caliente de 1 a 6 cucharadas diarias se debe acostumbrar el cuerpo. en ayunas preferiblemente el empiezo cuando uno lo toma, si padece de gastritis o reflujo te puede dar ganas de vomitar (al cuarto día se quita), si tienes muy sucio el colon te puede enviar a dar del cuerpo por al menos 7 días, no te preocupes, a algunas personas los tapa de tanto desecho, si es tu caso, te tomas un purganteꓼ si no dio efecto, te lo tomas la cucharadas dentro de tu café ya preparado ( café ole nombre comercial de un café con chocolate solo que este es cacao ) por 15 días, luego vuelve al cacao normal en agua caliente. A otras personas les da dolor de cabeza, se quita con aspirinasꓼ no dura mucho el dolor, es sobre la ceja, dos dedos arriba. Otras personas como al diabético, le regula el azúcar casi de inmediato, no se asuste, pasa solamente una vez. Al asmático lo resfría sin asma solo una vez y le controla el asma, no vuelve a tener ataques. A algunas personas los azurumba, no se preocupe, tómelo de día por medio. Usualmente esas son las cosas por las cuales muchas personas dejan el cacao, no le dan oportunidad de sanarte. Un kilo de cacao es suficiente para regularte todas las enfermedades pero si lo dejas a los tres meses vuelven los padecimientos debes tomarlo para que te eduqué el comer y tu cuerpo se vuelva sano yo ya llevo dos años y sigue sorprendiéndome tengo 56 años Llevo cuatro años en investigación de campo y son muchas las personas que están curándose. El cacao se consigue desde el sur de México a Bolivia. Recuerden, que sea fresco, no se puede cacao comercialꓼ el cacao comercial es manipulado, traten que sea cacao puro, pero no de África. Espero con todo el amor del mundo que les ayude, con sólo una persona recuperada valió la pena y se los aseguro, si se lo toman todos los días durante 6 meses, su vida cambiará, se los prometo, ya son muchas las personas. Sean constantes, es cacao nada más…
me gustaria contactar con productores de cacao he desarrollado cortadora de vainas de cacao desde alta velocidad (6,500/h) hasta vaina por vaina manuales (15 a 20 /minuto), y otros equipos, todo el proceso requiere de un cuidado y control sanitario para ser competitivos en el mercado, de lo contrario el sacrificio del agricultor en el cuidado y selección de plantas pierde su valor y somos uno mas del monton. mi contacto , nivipo.import@yahoo.com en Nicaragua
lo mismo digo buenisima la idea, yo dejo los cajones en un galpon q es donde saco la miel y siempre se mete alguno en algun cajon ya husado, pero asi esta mejor
Vean entre las montañas de chucuri..el procedimiento real y verdadero para secar cacao...asi no esjjj...se daña..le salen hongos...Colombia es productor mundial de cacao
Jaime, pero Ríos de Agua Viva sigue vendiendo a Ritter Sport de Alemania. Si el procesamiento primario fuera deficiente, la chocolatera no les comprara la materia prima. Ellos siguen enviando materia prima a Alemania.
Hola Juan Carlos, su nombre es Comandante y sólo se encuentra en Estados Unidos, cuesta unos 30 dólares. Pensé traerlo, pero no conseguí suficientes clientes para traer el lote.
no necesita ningún hoja de platano en la fermentacion ni 8 dias se pudre vasta tres dias y se saca a secador eso es todo el aroma es depende de la variedad del cacao producimos cacao en peru en miles de hectarias en selva tropical y su meta principal de cosecha es abril a julio de ay vaja
Excelente acción solidaria, la cual se debería implementar en todos los países latinoamericanos, en las diferentes zonas rurales y campesinas de dichos países, quitando le la tierra a los supuestos poseedores de "buena fe" (en Colombia), que aun sabiendo que estas tierras se las compraron a los paramilitares, quienes con amenazas de muerte, desplazan a los campesinos e indígenas, y asi se adueñan de las tierras y se las venden a estos supuestos compradores de buena fe, como: Jose Felix Lafaurie, Jorge Pretelt y demás políticos ratas de Colombia
FELICIDADES, Fermin Martinez, HAS DADO LOS PRIMEROS pasos en un camino largo por tu independencia economica. Tenes que apoyarte, en tu confanza y entusiasmo, muchos van a desconfiar de vos, no les hagas caso, ni los escuches, eso es envidia. Trabaja, trabaja, trabaja, antes que te acostes, hace una evaluacion de lo que hicistes en el dia y que no pudistes hacer, por cualqtier motivo, Si algo hicistes mal u omitiste Proponete hacerlo mañana y Proponete, nuevos objetivos, metas y tareas, para Mañana En un periodo evalua lo que has hecho, NO dejes de trabajar por ningun motivo por las metas que te propongas, el camino de tu independencua, es largo y lleno de dificultades, Yo soy Economista hijo de campesinos se que Asi es la independencia, Si Alguna vez queres venir a Managua, te voy a apoyar. Avisame si con una semana de anticipacion Si alguna vez me queres invitar a algua actividad tuya o detu comarca o comunidad, podes invitarme, yo te voy avisar si puedo llegar. Un Seguitrabajando Un Abrazo. Juan José Medina Matamoros
Tres preguntas: ¿De cuál fórmula aplicada habla la señora? ¿Es el cacao de ella un monocultivo, y por qué, si es así? ¿Es orgánico, y si no, por qué no?
Hola Gerd, la nota es sólo un adelanto del material de comunicación que se prepara. En la edición junio-julio de la revista impresa La ruta agropecuaria responde a tus inquietudes. Un abrazo.
¿Por qué no hacen "simplemente" agricultura ecológica, agricultura orgánica, con sus soluciones viables, de impacto y de futuro y sostenibilidad. Léanlo todo y todito y después decirme ¿Que impide que Nicaragua cambie a corto - ya,ya: o mediano - plazo a esa agricultura? Nómbranos los obstáculos; desde 34 años estamos intentándolo, pero con éxito leeeento ... (Un poco menos de 10,000 agricultores y agricultoras han cambiado el rumbo en Nicaragua, ¿cuántas familias campesinas faltan? No entiendo tampoco, con cual justificación se busca otra y otra vez las oportunidades para sí contaminar y destruir la vida del suelo y el agua por medio de agroquímicos. Me refiero al MIP y a las inconsecuentes y ridículas BAP ... Mucho blahblah del CATIE por ejemplo de sostenibilidad, amigabilidad etc., voltecitas y saltos, todo para dejar la puerta trasera abierta para la industria química. Agricultura orgánica YA ES climáticamente inteligente; no se necesita tanta bulla con términos y métodos "nuevos" ahora por el clima y su cambio. Agricultura ecológica ya cubre los temas de la pobreza, de la salud pública, del medio ambiente, de la seguridad alimenticia, de la biodiversidad, del cambio climático, del valor agregado, del agua, de los suelos, de las sequías, del desarrollo sostenible, del empoderamiento, del conflicto mestizo/indígena, de equidad. Bueno, si se separa estos temas, hay chances para vivir de eso para por lo menos diez OONNGG nuevas ... www.ifoam-eu.org/sites/default/files/page/files/ifoameu_policy_cap_climate_change_factsheet_201212_es.pdf www.lafertilidaddelatierra.com/que-hay-de-nuevo/actualidad/1568-ifoam-reclama-que-se-reconozca-la-importancia-de-la-agricultura-ecologica-frente-al-cambio-climatico.html www.ifoam.bio/sites/default/files/cop20_ifoam_socla_unalm.pdf web.ua.es/es/giecryal/documentos/ifoam.pdf?noCache=1364197395343
Para cosas menos importantes y más bien individualistas y por contener asuntos de plata, SÍ hacen tranques y se meten con las propias manos. ¿Por qué todos y todas uds. no lo impedieron simplemente? Toda su investigación y quejas posteriores (además con las y los falsos en Managua) no va a revivir a la ceiba. Lo mismo en BOSAWAS e Indio Maíz: no sólo las auto-nombradas "autoridades" no hacen nada, si no el pueblo afectado localmente lo permite por su pasividad.
