My name is Alena, and this is our kitty Lilu, who has the kindest heart in the world 😊. Here we share our delicious recipes, and Lilu is a great help in this) We put the most favorite recipes in culinary notes, in video recipes, so that later we can repeat them for our loved ones. And when we hear words of praise, it inspires us to surprise and prepare new, simple and delicious recipes.
❗️Please turn on subtitles in your language to understand the recipe and ingredients 😘.
Don't forget to subscribe, turn on notifications and put 💛 Lilu and I will be extremely pleased!
Дякую за запитання. Я дістаю після приготування, бо лавровий лист вже віддав свою духмʼяність, та і щоб потім перед подачею, він не попався та не знайти його в тарілці) але ви можете не витягати) це за бажанням)
Надзвичайно простий та легкий рецепт приготування швидкого хлібу без замісу. Не потрібно довго чекати, та щось місити довго руками. За дві години - у вас на столі з’явиться, фантастично смачний хліб, який ви зробили власноруч. Інгредієнти: ✅ Вода (тепла 30-35°C) - 400 мл. ✅ Дріжджі сухі - 12 г. ✅ Цукор - 10 г. (1 ст.л.). ✅ Сіль (мілка) - 5 г. (вона дуже солена, якщо використовувати звичайну, то можна сміливо додавати - 10 г.). ✅ Борошно - 500 г. (+ трішки для припилу). Випікати в розігрітій духовці 30-40 хвилин при 200°C, поки не зʼявиться засмагла скоринка. В теплу воду (400 мл.) додати пакетик сухих дріжджів (12 г.). Ретельно перемішати. Додати цукор (10 г.) та перемішати. Просіяти борошно (500 г.), додати сіль (5 г.) та добре перемішати. Влити в миску до борошна, опару з дріжджами. Ретельно вимішати до однорідності, щоб волога увібрала все борошно. Накрити харчовою плівкою та зверху рушником. Поставити підходити в тепле місце на 1 годину. Припилити поверхню стола та викласти тісто. Підтягти верхню частину тіста до середини, потім розтягуючи тісто, підтягти бокові та загорнути усі краї всередину, щоб утворився хліб бажаної форми. Перекласти хліб у форму для випікання застелену пергаментом, при цьому вже розігріти духовку на 200°C. Присипати хліб зверху борошном, та накрити фольгою для запікання або накрити кришкою. Поставити випікатися у духовку! Смачного!
Добрий день!!! Виглядає дуже апетитно, дякую за рецепт!!!! Заходьте до нас на канал та підписуйтесь будемо ДУЖЕ ВДЯЧНІ ТА РАДІ ВАС БАЧИТИ!!!!!!! З НАШОЇ СТОРОНИ ПІДПИСКА
Випічка з листкового тіста з ананасами! Оригінальна випічка за декілька хвилин! Готується на один, два, а яка краса виходить! Головне, додати трішки любові та погляду від Лілу 🤍, і ці гарнюні вийдуть нереально смачними! В міру солодкі, але, якщо додати більше цукрової пудри, то буде солодше... Ці слойки з ананасами, ідеально підійдуть до чаю чи кави! Зберігай рецепт та обов'язково повтори! Смачного 😘! Інгредієнти: ✅ Ананаси консервовані - 565 г. ✅ Листкове дріжджове тісто (400 г.) - 2 шт. ✅ Яйце - 1 шт. ✅ Цукрова пудра - для оформлення. Випікати в розігрітій духовці 25 хвилин при 180°C. Відкрити консервовані ананаси. Злити лишній сік та увібрати залишки вологи паперовими рушниками. Розкатати листкове тісто товщиною 2-3 мм. Нарізати на рівні квадрати. Викласти ананаси на тісто. Тісто, повинне відступати від краю ананасів приблизно на 1 см. з кожного боку. Можна розкласти ананаси, а потім нарізати тісто на квадрати. Наступним, робимо надрізи у куточках тіста, як показано у відео. Обов'язково між надрізами залишати по 1 см. нерозрізаного тіста. З‘єднати попарно протилежні куточки. При цьому поверх ананасового кільця утворюється квітка. Акуратно розправити пелюстки перед запіканням. Змастити тісто збитим яйцем. Випікати в розігрітій духовці 25 хвилин при 180°C. По завершенню, присипати цукровою пудрою. Смачного.
Рада, что вам поправилось! Недавно, встретился рецепт, с такой же начинкой, но с готовым покупным тестом 😉! Думаю вкусно будет также, но в разы быстрее!
Невже є ті, хто не любить салат Цезар? За цим рецептом ви його будете готувати щодня! Смачний та ідеальний рецепт салату Цезар з куркою, який дуже легко приготувати вдома! Спробуйте зробити салат Цезар самостійно, і ви переконаєтесь, що він смачніший ніж в ресторанах! Обов'язково зробіть, та дайте мені знати про це у коментарях 😊! Інгредієнти на одну порцію: Хліб Чіабатта - 1-2 невеликі скибки. Філе куряче - 5 невеликих слайсів. Маринад для філе курятини: сіль, чорний перець, соєвий соус - 1 ст.л. Яйця перепелині - 3 шт. Помідори коктейльні - 3 шт. Мікс листя салату - ромен, петсай, фризе, радічіо. Соус Цезар - покупний. Сир пармезан - за смаком. Хліб Чіабатта, порізати на маленькі скибочки, і обсмажити в духовці на 7-10 хв. при 180°C. Філе куряче порізати на невеликі слайси, посолити, поперчити та замаринувати у соєвому соусі на 10 хв. Обсмажити до рум'яної скоринки. Відварити перепелині яйця та розрізати навпіл. Порізати на скибочки коктейльні помідори. У миску висипати салатне листя, додати яйця, помідори, м'ясо, сухарі, та приправити усе соусом. Розмішати. Подавати посипавши натертим пармезаном! На відео, соус Цезар покупний - американський соус із гострим смаком, зі справжнім сиром пармезан, маслянкою, орегано та легким ароматом часнику. Але, можна соус Цезар, приготувати самостійно: Інгредієнти: Домашній майонез - 70 г, рецепт є на каналі: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Jkz0Mi5eG1U.html Анчоуси - 20 г. Масло з анчоусів - 1-2 cт.л. Пармезан - 20 г. Часник - 1 зубчик. Спосіб приготування: Подрібніть у блендері анчоуси. Змішайте з майонезом. Додайте туди масло з анчоусів, пармезан, часник. Знову подрібніть у блендері! Готово! 😊 Підпишіться на смачні рецепти: www.youtube.com/@Food_Notes, увімкніть сповіщення про випуски відео та поставте 👍❤️🐈, нам з Лілу буде дуже приємно!
То ви авжеж праві 😊 ми навіть ознайомились з його історією виникнення) Ось вона😋: Винахідником цього салату найчастіше називають американського кулінара італійського походження Цезаря Кардіні (Caesar Cardini), мексиканського ресторатора початку XX століття. Згодом початкова версія салату набула різноманітних перевтілень, і наразі цей салат можна пробувати з куркою, іншими видами м'яса, беконом, яйцями, помідорами, каперсами та ін. На різні смаки тепер можна знайти і соуси, які роблять з варених чи сирих жовтків, з анчоусами чи без, з різноманітними спеціями, кисліші чи більш приправлені.