كيفية عمل النظام قسم الاغذية حفظ جملة التحية قسم الزباين جملة ترحيبية حسب الوقت مساء الخير مرحبا كيف استطيع مساعدتك الكاشير سرعة ٣ دقايق وجملة ترحيب مدة تجهيز الوجبات وقت محدد لا تاخير المطبخ تحديد المشكلة وجود حلول تطبيق الحلول بسرعة ودقة وجودة قسم التخزين تخزين مواد في الفريزر في قسم التبريد في قسم الهول قسم النظافة.. مسح الأرضيات كل نص ساعة قسم الامان والصيانه عمل الصيانة الدورية قسم الاداري المراقبة والتطوير والتدريب قسم المالي الريسبي الفود كوست التكلفة المشتريات المبيعات المخازن والتدقيق❤ نسألكم الدعاء
قسم الاغذية والمشروبات قسم النظافة قسم التخزين قسم الصيانة القسم المالي الفوائد.... انجاز الاعمال بطريقة سوية انجاز الاطباق بجودة ثابتة وسرعة قياس اداء وتطور الموظفين والمراقبة تعلم العمال ع استخدام الادوات والمعدات ارتفاع نظام الامان في العمل تقليل المخاطر والهدر بالمطاعم
@@yassirfb بعد كده بتحول الاوزن بالجرام وتقسم على عدد الاوردرات والناتج بنيضرب فى 5 لو ابتيزر وسلطات او شورب.. الاطباق الرئيسية اضرب الناتج فى 3 يعطى ثمن الطبق
صلو على محمد عليه افضل الصلاه والسلام ودايمن اي مشروع لاتنسى ( الاستخاره )) لأنها شي عظيم جدااااا ادرس مشروعك جيدا وبعدا صل صلاه الاستخاره واذا مشت الامور كمل واذا تعثرت معناها ربي منعك من شر وغير الاشخاص واسخير مره ثانيه لان يمكن المشروع ناجح لكن الاشخاص من عماله او شركاء يكونون غير جيدين من كل النواحي الاستخاره يا اخوان اهم شي بعد دراسه المشروع واتمنى للجميع الخير والتوفيق ولاتنسوني بدعوه اخوكم الفقير لله
نصيحة صاحب مطعم. افتحو مطعم مفيد جدا ومربح ولكن فكر وادرس قبل الفتح الطعام والماء هو الاستهلاك الكبير فالعالم والبطن شهوه بعضهم من يستطيع تقليلها والبعض مدمن عليها
ابتسامه الموظف قبل فتره في زبون يومي وجارنا بالمطعم المهم زدت البطاطا شوي للزبون لما طلع كان صاحب المطعم موجود المهم قالي بمسخره اعطيه كيس بطاطا كمان احسن يعني انو انا زودته بطاطا عالوجبه قلت له شوي بس زودته وجارنا وزبونا قالي لا ورفع صوته والتزم بالكميه المحدده المهم قلت له تمام وضحكت وابتسمت انه خلص موشوع مثل هيك عادي وبعدها ابتسامه وشو يقولي شو انا قايل لك نكته تضحك وتتبسم يعني ما بعرف شو هي ردت الفعل الي كان ينتظرها ابكي ولا اتندم ولا شو الله يستر عليه بطلت من عنده سبب سلوكه
