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chef Miura
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【肉割烹ビストロミウラ】店主のシェフミウラです!
【食】を大きなテーマとして動画更新していきます!
1982年生まれのおじさんがVlog的な動画や
飲食店のレビューやモノの紹介などもしていきます!

お仕事のご依頼などは
sushimiuratei@gmail.comまでお願い致します
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7 месяцев назад
牛刀を片刃に研ぐ
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プロが20年使っている包丁!
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2 года назад
Комментарии
@Kyujitsu-Dodesyo-2336
@Kyujitsu-Dodesyo-2336 18 дней назад
メーターが4500から5000近くでレブになってるけどディーゼルですか?
@bistromiura
@bistromiura 17 дней назад
コメントありがとうございます。 ガソリン車になります。
@悌介富塚
@悌介富塚 Месяц назад
買うなら、営業ナンバーの車がいいと思います。 3ヶ月点検やってたと思うので信頼は白ナンバーの車よりはあると思います。
@fufu1301
@fufu1301 2 месяца назад
ステーキ用にバルミューダを購入しましたお肉の焼く時間教えて下さい?
@bistromiura
@bistromiura 2 месяца назад
お肉によって焼く時間はかわりますので💦 アドバイスできず、すいません😅
@あすか-l6z
@あすか-l6z 2 месяца назад
賄いのレベルちゃう😂 賄いでこんなん食べさせてくれたら超仕事頑張るよ💪
@博中山-u3f
@博中山-u3f 3 месяца назад
川口のXさんも来たような
@健人_アナ女王様大本命
@健人_アナ女王様大本命 3 месяца назад
ボイルして焼くこれ良いかも!
@takako1195
@takako1195 4 месяца назад
サーロインを生肉で食べる焼き方💦
@藤原健一-h2z
@藤原健一-h2z 4 месяца назад
故・ミッキー安川さんの好物でしたね?
@561あ
@561あ 4 месяца назад
マイクロバス面白そう大人数でどこか行く時にも便利やし ただ、車検が毎年車検で車検代と、税金云々がネックですね
@bistromiura
@bistromiura 4 месяца назад
コメントありがとうございます♪ 維持費はネックになります😅
@user-black1dirty2police3
@user-black1dirty2police3 5 месяцев назад
美味しそうですね❗お坊さんのチャンネルかと思ったら、シェフでした。失礼しました。
@bistromiura
@bistromiura 5 месяцев назад
コメントありがとうございます♪ シェフです(^^)
@tf9200
@tf9200 6 месяцев назад
マスクが嫌い はずしなさい!
@KANKOUTAMANEGIRU
@KANKOUTAMANEGIRU 7 месяцев назад
素敵ですねオートマチックですか?
@bistromiura
@bistromiura 7 месяцев назад
コメントありがとうございます。 オートマになります🚌
@ニールキャフリー-g5r
@ニールキャフリー-g5r 8 месяцев назад
ラクナ梗塞との事ですが、いわゆる隠れ脳梗塞って事ですか? 先日たまたまMRI撮ったらラクナ梗塞?隠れ脳梗塞が1箇所ありますと言われました。 私は自覚症状は全くないのですが、三浦シェフさんはどう思いますか?
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます♪ 隠れ脳梗塞です。私の場合、生活習慣(食生活)が悪かったので血圧も高く、ラクナ梗塞になったのではないかと思います。今も3ヶ月に1回定期検診に行ってます。何かあってからでは大変なので、1度しっかり検診してみてはいかがでしょうか? 医療の詳しい事は私ではわかりませんが、倒れる当日まで、私も全く体調の自覚症状はありませんでした。
@ニールキャフリー-g5r
@ニールキャフリー-g5r 8 месяцев назад
@@bistromiura コメントありがとうございます! 貴重なアドバイスありがとうございます。 1度しっかり検診に行ってこようと思います、、三浦シェフさんも呉々もお大事にして下さい!
@BEGIN2ND
@BEGIN2ND 8 месяцев назад
1人前450円
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます😊正解は400円です♪
@ymza3ki
@ymza3ki 8 месяцев назад
美味しそう😊 鉄板以外でも作って欲しいですね😋
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
ありがとうございます😊 つくって行きます♪
@aqours8466
@aqours8466 8 месяцев назад
こんばんは🐶🎵 あ〜やっぱりステーキ焼く動画と言ったらフランベするシーンも結構想像しますね~😆(笑) 200gちょいで¥800はお買い得かも❓
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
ありがとうございます😊 値段以上に美味しかったです🍖
@ころゆん-g9p
@ころゆん-g9p 8 месяцев назад
にちじょうさはんじですねw
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます♪ にちじょうさはんしですww
@YurruY
@YurruY 8 месяцев назад
仰る通りです! 日常ちゃハンジあります! 押忍
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます😊 今後ともご視聴宜しくお願い致します♪ 押忍
@ymza3ki
@ymza3ki 8 месяцев назад
ステーキ動画、美味しそうですね😋よく食べに行くのは「いきなり!ステーキ」ですが、たまには自分で焼くのもいいかもしれない、と思う動画でした。
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
ありがとうございます😊 是非是非✨美味しく焼けると思いますので。 いきなりステーキ🥩自分もたまに行きます🍖
@aqours8466
@aqours8466 8 месяцев назад
こんばんは🐶✨ 久々のステーキ動画ですね~😊🎵 いやぁ今回のヒレステーキも美味しそうですよ~。またどこかでステーキ食べたくなって来ました(笑)
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
ありがとうございます😊 ちょっとお高いですが、ヒレは美味しいですね✨
@shirokuroj
@shirokuroj 8 месяцев назад
お疲れさまです。 HRC60前後あると片刃も両刃も固くて薄いと結構欠けますよね。個人的には片刃のスパッと行くのが好きです。ただ自分の包丁もATS34のナイフ材包丁なので片刃の小刃付けてます。通常の刃付けだとポロポロ欠けます。青紙くらいスパスパ切れてます。。
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます♪ そうなんです💦薄く研ぎすぎると欠けてしまうので、絶妙な刃の厚さにしてます。 スパスパ切れる片刃は気持ち良いですよね✨
@aqours8466
@aqours8466 8 месяцев назад
お久しぶりです🐶✨ 美味しそうなチョッピーノスープですね😋🎵 コレはラピュタのシータが作ってたボルシチ❓みたく食べたらおかわりしたくなりそうな一品でしょうね(笑)
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
ご無沙汰しています♪ コメントありがとうございます😭 味も濃いめでおかわりしたくなります♪
@boygood-b3p
@boygood-b3p 8 месяцев назад
質問させて下さい! 鋭角の最初にハンドルを切るタイミングは前輪が曲がる道路の半分を超えたあたりで切るのは分かるのですが仮に道路に接輪する状態を100としたら50~以上だとどれぐらいと考えればよろしいでしょうか? 60ぐらいで限界と思えばよろしいでしょうか? 来週卒検を受けるのですが鋭角の最初のハンドルってどれぐらいだったっけ?と悩んでいます
@bistromiura
@bistromiura 8 месяцев назад
コメントありがとうございます。 自分も似たような質問を教官にした事があります。 私の感覚では接輪する状態を100としたら 60以下が限界ではないかと思います? 60を超えたら厳しい感覚です。 あくまで私の感覚ですので参考までにと思います。 卒検頑張ってください🚌
@キジ親分
@キジ親分 9 месяцев назад
ご近所組です。 いよいよランクル納車間近なはず。 動画楽しみにしています♪
@bistromiura
@bistromiura 9 месяцев назад
コメントありがとうございます。 本業飲食店の不調や親の介護など、複雑な理由が重なり 泣く泣く、昨年キャンセルしました😢 またいつになるかわかりませんが… ランクルを購入できるように頑張ります!
@にのちゃん-l7o
@にのちゃん-l7o 9 месяцев назад
自分も今脳梗塞で三ヶ月入院中ですやっとトイレに一人で行けるようになりましたがウォシュレットだけでズボンはかされたことはないのでわらわしめもらいました
@bistromiura
@bistromiura 9 месяцев назад
コメントありがとうございます。 リハビリなど大変だと思いますが 頑張ってください。 トイレ行くのも一苦労ですよね💦
@evomercedes9190
@evomercedes9190 9 месяцев назад
私もお手伝いしました❤
@bistromiura
@bistromiura 9 месяцев назад
またお会いする機会には 宜しくお願い致します🙇‍♂️
@みえちゃんぺ
@みえちゃんぺ 10 месяцев назад
右腕がそんなに動かせる様になったのは本当にリハビリ頑張られたんですね😭素晴らしい👏✨👏✨私は左麻痺なんですがそんなに流暢に動かせません💦
@bistromiura
@bistromiura 10 месяцев назад
コメントありがとうございます♪リハビリはメチャクチャ頑張りました。やり過ぎで腰痛になり、注意されました(汗) これからの季節、お互い再発に気をつけましょう🙇‍♂️
@みえちゃんぺ
@みえちゃんぺ 10 месяцев назад
@@bistromiura 返信ありがとうございます😊再発に気をつけて過ごします!身体を壊すほどリハビリなさったんですね…それほどやらないとそこまで回復しないって事なんでしょうね🤔
@坂本博司-w6w
@坂本博司-w6w 10 месяцев назад
もしかして、元自衛官の方でしょうか?
@bistromiura
@bistromiura 10 месяцев назад
コメントありがとうございます♪ 元自衛官でないです(^^)
@yukino888
@yukino888 10 месяцев назад
コメント失礼します! 大変でしたね😮 私は3年前の29歳の頃、 ボクシングの途中に 重度の脳梗塞になり、 脈は不整脈、右半身になりました。 ランニングは無理だけど 普通に歩いています。 言葉の出にくさがあり リハビリしています🥹🎉 野菜中心良いですね!
@bistromiura
@bistromiura 10 месяцев назад
コメントありがとうございます。 今も毎日、野菜中心の食生活です(^^) これから寒い季節になりますので お互い健康に気をつけましょう✨
@zarusaru2179
@zarusaru2179 Год назад
いまだと3万円は見つからないですね。。安くて税込45000とか
@bistromiura
@bistromiura 11 месяцев назад
コメントありがとうございました✨ 希少ウイスキー高くなりましたね💦
@zunzun3752
@zunzun3752 Год назад
初コメです。 彼が脳梗塞で先日倒れ昏睡状態だと聞きました😱 倒れてもうすぐ1か月になります💦 今、どんな状況かもわからないので心配です😱 血圧下げる薬も飲んでいたのに倒れてしまってなんで彼なのよーって凹みます💦 彼にも奇跡が起こりますように🙏
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます。 私は入院した日からICUに数日間はいっており 右半身が完全に麻痺しており 寝返りも、トイレに行くのもできませんでした。 奇跡的に、回復して日常生活がおくれております。 彼の回復、心よりお祈り申し上げます🙇‍♂️
@zunzun3752
@zunzun3752 Год назад
@@bistromiura さっき彼から連絡ありました。倒れてちょうど3週間です。言葉が出にくいみたいですが身体の麻痺はないみたいです😭 ほんとに嬉しかったです🎉 三浦さんに勇気と元気もらった気がしましたので早速報告させてもらいました。 回復祈ってくれてありがとうございました😊
@徳永祐司-r2l
@徳永祐司-r2l Год назад
自分も脳梗塞発症して3年過ぎました2回倒れて死ぬかと思いました後遺症がの凝ったけど右足麻痺でリハビリしています週に一回デイサービスに行っています
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます。 お互い、再発に気をつけていきましょう。 自分は、先月定期検診でMRIしましまが今のところ大丈夫そうです。
@北野圭一-t8w
@北野圭一-t8w Год назад
脳出血、くも膜下出血、脳梗塞のなかで、脳梗塞が一番、退院が早いが後遺症が一番、脳梗塞が残ります。脳出血、くも膜下出血は後遺症は脳梗塞ほど残らないですが下手すると死に関わります。 後、飲食店勤務の方は、脳梗塞という職業病になることが非常に多いです。完全に高血圧症でなる病気が脳出血、暴飲暴食、不摂生な食事でなる病気が脳梗塞です。ただし、脳梗塞に血圧は関係ありません。
@naofuji-tq3vt
@naofuji-tq3vt Год назад
リビルト品、、、、リボルト😅
@タロスの木馬
@タロスの木馬 Год назад
安全運転でドライブ楽しんで下さい。
@KK.mikoshi
@KK.mikoshi Год назад
コメント失礼します。これは嬉しいです。ただのカレーの映像より人が食べてる映像はやっぱいいですね!投稿頂きありがとうございます。
@Jashin-k5b
@Jashin-k5b Год назад
茹でてから茹で汁足して焼いて食べようかなと思います。 とても参考になりました!
@ymza3ki
@ymza3ki Год назад
牛すじ丼美味しそう😊
@アスパラトマト-p6u
@アスパラトマト-p6u Год назад
役割を終えたマイクロバスなどからにも全てのスマホのタッチペンなどへリサイクルして行きますよ。だから華やかな資源ですよ。
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます。 華やかな資源ですね(^ ^) 今後ともご視聴宜しくお願い致します🙇‍♂️
@独眼鉄
@独眼鉄 Год назад
見つけたらゼッタイ買います!
@bistromiura
@bistromiura Год назад
是非🐟
@kleo2217
@kleo2217 Год назад
チーズ入りあんかけ一筋です! 本当美味しくて、引っ越してからも東京から食べに行きます😊✨
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます😊 先月も行ってきました✨ 今後ともご視聴宜しくお願い致します🙇‍♂️
@太田裕明-m5d
@太田裕明-m5d Год назад
コノ度、チャンネル登録させていただきました。動画投稿ありがとうございます。 諸般の事情でマイカーは所有しておりませんが、ピクシスエポック(ミラ・イース、プレオプラス共)、ホント、イイクルマですよね! 電気、ガス、水道、通信。コレらと同等にクルマが必要になるのであれば、ピクシスエポック(ミラ・イース、プレオプラス共)は最有力候補と考えており、この動画はもとより、関連動画を視聴している昨今です。 そんなミラ・イースも、近日中にモデルチェンジするそうで、ソレに伴い、ピクシスエポック、プレオプラスも刷新されるものと思われ、どんな塩梅になるのかが楽しみですよね!せめて、アルトのようなスタイリングにはなってもらいたくないなと願う次第です。 まずは、ご挨拶まで。
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます。 日本の軽自動車は本当素晴らしいですね🚙 今後とも、ご視聴宜しくお願い致します🙇‍♂️
@太田裕明-m5d
@太田裕明-m5d Год назад
@@bistromiura 様 どういたしまして。
@池田奈津美やで
@池田奈津美やで Год назад
んー残念
@tokinohito.
@tokinohito. Год назад
面白い鋭角の周り方ですね。まあ三回なら5点確認を三回してなら減点はないけどね。やり方は色々有りますからね。合格すれば'🆗️ですけどね。自家用なら大型一種免許でもバスは乗れますけどね。ご苦労様でしたね。
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます🙇‍♂️ 無事合格しました。 バス🚌の運転手さんの凄さを 教習所で体感できました。
@Toyoshin2301
@Toyoshin2301 Год назад
いいですね、僕いつかバスケチームの送迎バスシビリアンにしたいですね!
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます😊 送迎にもよいですね🚌
@コンカツ40歳
@コンカツ40歳 Год назад
ブルーやん
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます♪ ブルーですね😅
@やまやま-n6f
@やまやま-n6f Год назад
勉強になりました!
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます😊 お互い頑張りましょう✨✨✨
@aqours8466
@aqours8466 Год назад
こんばんは🎵 僕はご飯にお肉巻いて食べるパターンが多いですね😋✨
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます😊 自分も同じです🍖
@hikky31
@hikky31 Год назад
奥様が明るいのが成功の1番の秘訣じゃないですかね😁
@bistromiura
@bistromiura Год назад
ありがとうございます😊 それが1番でした✨
@谷口昭吾
@谷口昭吾 Год назад
エンジン始動の音いいですね 日産シビリアン
@bistromiura
@bistromiura Год назад
コメントありがとうございます😊 気持ち良い始動音です♪