Приветствую вас на моем канале. Меня зовут Юля, здесь я погружу вас в свой мир техник и красоты в кондитерском искусстве. Мои видео уроки в простой и понятной форме что-бы вы смогли повторить и были рады своим успехам. Если вы любите торты, рецепты, красивый декор и оформление тогда добро пожаловать на мой канал. Буду признательна за ваше участие в подписках, лайках и комментариях) В моем интернет магазине latarte.com.ua вы найдете необходимые для себя ингридиенты, инвентарь и эксклюзивные кондитерские товары что-бы творить свои шедевры вместе со мной.
Не знаю, почему автор не отвечает на вопросы хранения. сырные трюфели в шоколадном корпусе можно хранить в холодильнике до одного месяца. если без покрытия шоколадом, только в обсыпке, то 5 дней.
Спасибо! Буду пробовать по вашему рецепту. Трафарет есть, бортик не получается(. Единственное, не понятно, как вы будете соскребать остатки шоколадной смеси от дерева... Удобно работать на гранитной плите❤
Я только от просмотра слюной захлебнулась 🤤🤤🤤 впервые вижу подобное чудо 😍 жаль, что из-за отключения у нас в стране интернета не было возможности посмотреть рецепт раньше 🥺 как раз не знала, что приготовить на Рождество. Значит, будем готовить без повода 🤩
Спасибо большое ☺️ мне очень приятно❤️ Да,это очень вкусный пирог) особенно я люблю слой со сливками и ореховой пастой. Главное успеть его доделать и не скушать по частям😁
Очень важно вовремя переносить. Как только стал бортик матовым нужно быстро его переносить и формировать на кольце. Или второй вариант-добавьте больше шоколада в глазурь, не 20,а 30гр например. Найдите для себя оптимальную формулу. Но не переборщите, иначе будет долго схватываться и таять от рук
Я переношу так- ставлю рядом торт и бортик. Аккуратно берём борт двумя руками и надеваем сверху на ярус торта. Не раскрываем, а именно сверху надеваем как кольцо
