Автор, ты ошибаешься. Соблюдая пропрорции кофе и молока, то у капучино соотношение кофе и молока 1:4, а у латте 1:5 или 1:6. Тогда капучино готовится так: эспрессо объёмом 30 мл соединяется с молоком в 120 мл и выход 150 мл. Латте - эспрессо 30 мл и молоко 150-180 мл и выход 180-210 мл. Соответственно объём латте в 250 мл не получится. С двойным эспрессо это будет флет уайт. Зато получится объёмом в 360 мл двойной латте. Молоко 300 мл и двойной эспрессо 60 мл. Зачем вводишь в заблуждение людей?
Спасибо, понравился ролик и понятно. Но если мне нравится дома делать капуччино, но очень много густой пенки и пропорции скорее латте, то как это можно назвать? Латте с пенкой от капуччино, а не с молоком...сложно с названием определиться.
Ну ничего. Поедут в Италию или туда где знают как правильно называются эти напитки - вот сюрприз наверно будет :) Так что посоветовал бы заказывать капучино - не будет недоразумений :)))
