Количество муки вызывает сомнения. Там всё же граммы или миллилитры? Показан именно стакан. То есть объем, а не вес муки. А ведь в стакане объемом 200 мл - 120-130 грамм муки высшего сорта. В стакане объемом 250 мл - примерно 150 грамм муки высшего сорта. Уточните, пожалуйста, еще раз количество муки. В граммах и миллилитрах для надежности. Потому что 250 грамм - это два! стакана, а у вас показан один.
Действительно рецепт замечательный, очень вкусно,но вытекает сок.... несколько раз готовила ,старалась тщательно залепить края, но....не знаю причины...
В горшочках из теста лучше всего готовить мясо ( курица или свинина). Мясо не обжаривать,всё сырое. Проверено, много раз так делала. В собственном соку всё запекается. Добавляете всё что любите, немного сливочного масла, овощи, получается просто блеск! Приятного аппетита!
Ну не знаю. Защип надо ,мне кажется, переводить на верх, т.к. велика вероятность, что бульон протечет. Лук предварительно надо было прожарить- видно, что сыроват, с помидора снять кожуру. Сомневаюсь, что говядина хорошо протушилась, думаю, что начинку необходимо предварительно готовить до альденте отдельно.
Суп в горшочках называется" Суп Пити".А это"Суп Пити "в тесте?😂😂😂 В ресторане,где я работала,это было одно из дорогих блюд.А вкуснищааааа!!!!Баранина!Узбекская!Ни с чем не сравнивая!Ни одна баранина в мире не имеет такого вкуса,как с Узбекистана!Уж поверьте!Все- как трава.Ни вкуса ,ни запаха обалденного! Слышала от русских,что баранина воняет.Да.Воняет.Если зарезали того,который уже имел случку.Его мясо воняет мочой.Но в Узбекистане таких на мясо не пусаают.В этом весь секрет.
Неужели горшочки не протекают при выпечке ? Очень давно этот рецепт на прицеле , очень хочется приготовить . Теперь обязательно приготовлю . Большое спасибо за рецепт и отдельное спасибо за тишину .😊❤Подписка и лайк !
