Chili con cane, also Chili mit Hund, das geht weltweit nur noch in der Schweiz, in allen anderen Ländern ist das verboten. Ich nehme Rindfleisch. Für mich muss Chili scharf sein, zumindest in der kalten Jahreszeit. Die Chili-Schärfe ist echt gut für die Gesundheit. Apropos an den Fingern: frische Chilis friere ich gleich ein. Die schneide ich auch noch gefroren. Das hat zur Folge dass die Schärfe nicht an die Finger kommt wenn man schnell genug schneidet, also kompatibel mit Kontaktlinsen. Bei einer großen Peperoni klappt das natürlich nicht, die ist zu groß (und auch zu mild für ein Chli). Aber bei einer Rawit geht das wunderbar. Auch da allerdings lasse ich die Kerne drin, sonst bringt das nix. Wer dennoch das Capsaicin an den Fingern hat, spült am besten gleich die Messer, mit den Fingern. Denn durch das Reiben am Edelstahl geht das wieder ab. Meine Kinder würzen nach wenn alle sagen es ist sehr scharf, und ich bringe mir noch mal richtig Chili mit, und Szechuan-Pfeffer oder Knobi und Ingwer, das wird dann selbst meiner Family zu scharf. Da diese Rohstoffe auch Auswirkung auf die Gesundheit haben, habe ich seit 16 Jahren keine Infektionskrankheiten mehr. Vorher lag ich zweimal im Jahr für zwei Wochen flach, seitdem nicht mehr.
Wir bereiten Brot und Salat lediglich vor und überlassen es unseren Gästen das Brot zu belegen. Damit ist das Brot länger frisch und knuspert auch nach einer Stunde noch. Tomaten in Stückchen schneiden, halbieren, die Kappe dünn wegschneiden, große schnittseite nach oben legen und dann klappt es auch mit einem nicht so scharfen Messer.
Hallo Ihr Lieben! Erstmal großes Lob an Euch, wirklich toller Kanal, bin erst jetzt zu Euch gestoßen, aber ja wie soll ich sagen ... sozusagen auf der Suche nach einem "Neuen" Kanal da ich die Liebe "Kiki" satt gesehen habe❤ (sorry Kiki) Weiter so und Käse Knöpfle sind toll geworden! Ganz viel Liebe für Euch und bis bald❤❤
Muchas gracias por mostrarnos esta receta. Intentaré hacerla en los próximos días. Saludos desde España 😉. Vielen Dank für das Zeigen dieses Rezepts. Ich werde versuchen, es in den nächsten Tagen zuzubereiten. Grüße aus Spanien 😉.
Por cierto, después de tocar los huevos deberías limpiarte inmediatamente las manos con jabón antes de tocar cualquier otra cosa, ya que la cáscara del huevo contiene muchísimos microorganismos peligrosos para la salud, como por ejemplo la salmonela, y se puede producir contaminación cruzada si después de tocar la cáscara no te limpias las manos. También te recomendaría limpiar la zona en la que estrellas los huevos para romper la cáscara. Übrigens, nachdem du Eier berührt hast, solltest du sofort deine Hände mit Seife waschen, bevor du etwas anderes berührst, da die Eierschale viele gesundheitsschädliche Mikroorganismen wie Salmonellen enthält, und es zu einer Kreuzkontamination kommen kann, wenn du nach dem Berühren der Schale deine Hände nicht wäschst. Ich würde auch empfehlen, den Bereich, in dem du die Eier aufschlägst, um die Schale zu brechen, zu reinigen.
Absolut empfehlenswertes und tolles Rezept. Hat lecker 😋 geschmeckt und ist der absolute Showmaker für untalentierte Köche Danke für dass tolle und einfach nachvollziehbare Video
Es ist eine geile Sache und man kann es auch weiterempfehlen aber auf jeden Fall was man nicht empfehlen sollte abends nach der Arbeit das zu kochen weil das setzt sich auf unserem Körper weil wie man ja auch weiß als Koch ist das nicht gerade gesund gerade abends spät weil das kann nicht mehr richtig bearbeitet werden in unserem Körper also wenn man sowas macht dann schönes 2 Sandwich schön machen zum Mittagessen gar keine Frage aber zu spät abends sollte man es auf jeden Fall nicht tun und auch nicht regelmäßig machen wenn man es machen kann wenn einmal im Monat aber mehr würde ich nicht empfehlen weil das auch nicht gerade gesund ist
man sollte haut und sehnen entfernen.... in der nächsten Einstellung salzen und pfeffern mit der kompletten sehne noch auf dem Fleisch 🤣 man könnte das Fleisch auch auf dem Brett von der sehne befreien das wäre einfacher und besser für das Messer......
Ein Albtraum Omelett. Die Schüssel muss größer sein um wirklich Luft darunter schlagen zu können. Im Filmomelett war auch Sahne dabei. Es war kein Schnittlauch sondern Koriander. Es heißt Madam Mallory mit A und nicht Mällory.
Fast richtig: Es heißt Schöttbüllar. Kartoffelstampf ist kein Pürree. Und immer wieder lustig: Hausfrauen beim Zwiebelschneiden zuzusehen. Abgesehen davon: Ausprobiert, aber die IKEA Bällchen kommen viel Näher an "Echte" ran.
