Bem-vindos à minha cozinha, sou o Edgar, e aqui vou preparar pra vocês, as receitas que preparo em casa, pra minha família. Além das receitas que domino, vou compartilhar também, todas as outras que aprender nessa jornada de cozinheiro. Espero que gostem e se inscrevam no canal. Aguardo vocês nas minhas receitas. Grande abraço.
Na panela mesmo eu amasso coloco a manteiga e a Maizena misturo tudo e levo pro fogo baixo. Parece que não vai dá certo até esfriar o ponto fico ótimo. E coloca 4 colheres e deixa cozinhar bem
Receita original se coloca açúcar e moranga cabotia crua em cima. Casca para cima. Baixar o fogo e ir pingando um pouquinho de água enquanto carameliza.