コメントありがとうございます！ 活魚ブリは値段よく買って頂いてます😄 活魚の値段は時期によります！ 多くなるとどうしたも安くなりますが、その分量で稼げるという感じです！

コメントありがとうございます！ 数が少ない時は基本的に活魚、活〆など行なっています😊 年に数回のこの量となると早く網からブリを取り出して締めないと、どんどんと網で魚が擦れて傷ついてしまい、さらに単価が下がるので、氷締めで作業効率を上げています。 活〆機という機械も使用していますが、30分程で300匹くらいが限界です。 市場の入札が朝の7時に始まるので、それからどんどんと遅れてしまうと、豊洲や、近場の大きい市場への送りの出荷が間に合わなくなり、値段は下がるばかりです😅

@@tube2623 なるほど。最近の漁師さんはやはり魚価を意識して仕事されているのですね。勉強になります。持続可能な漁業のためにもぜひお願いします！私の地元の相模湾も戦後間も無くは千本単位でブリが大漁だったそうです。写真を見たら浜はブリだらけ。 でもイナダを結構取っちゃうんですよね。イナダなんてブリに比べたら商品価値ないし、ワラサ、ブリまで待てば、漁師さんの収入も増えるのに。 あとシラスをごっそり取っちゃうんので、シラスの漁期を短くして、漁獲制限もかければ、カタクチが増えて、生態系の上位のブリとかヒラメなどの単価の高い魚が確実に増えるんですけどね。。。。今は小田原の一部にたまにブリが大漁になるぐらいですね。実にもったいないです。シラスの取りすぎさえ我慢すれば、漁師さんの収入は確実に上がるのにねえ。。。でも観光客はしらす目当てで来るので。。。とはいえブリとかヒラメが豊漁なら、そちらも目当てに来ると思うんですけどね。

これから気をつけます❗️

コメントありがとうございます！ コメント見ていたらめちゃくちゃ食べたくなりました❗️ 今度獲れたら食べてみます😄 ありがとうございます❗️

全く同じことをしてます！ ちなみにソウダカツオのハラワタと血合い、海上釣り堀では効果抜群です！

コメントありがとうございます😊 うずわって言いますね❗️ つみれ美味しそうですね👏 ヒラソウダもマルソウダも脂が乗る時はすごい皮下脂肪を持ちますね！ 美味しいですね！

コメントありがとうございます！ 首折して血抜きしないとダメですね！ ヒスタミン中毒は勘弁して〜って感じですね😅 またこれからもよろしくお願いします！

早速のコメントありがとうございます😊 久しぶりのコガツオ大漁にみんな喜びました！ ありがとうございます😊

質問です ソウダならヒラとマルで分けたりしないのですか？

ヒラとマルで分けます！ 今回の魚は全てマルソウダです😄 ヒラの方が値段が良いです‼️

キハダマグロはもともと安いのです。かたまりで買う人がすくないので店ではよろこばれません。キハダマグロは味にばらつきが多いのです。美味しいものはもちろん美味しいのですが、、、。

コメントありがとうございます😊 この様なリアルな現場を知ってもらう事で、少しだけでも食べ物に頂きます。と言ってもらえればと思います。

@@tube2623 マグロが取れると、つまり大物が取れると、なぜかしら船員さんたちが、うれしそうに見えたのだがきのせいかな。また待ってます。大物が取れた時とか。ウミガメを逃がしてあげる動画もとれればおねがいします。定置網だんだんすきになってきました。ちなみに私はやま育ちなので、ヤマメしか、郷里ではみていません。

コメントありがとうございます😊 大地震、、、南海トラフ怖いです、、、。

ありがとうございます😊

ありがとうございます😊

ありがとうございます🥰

コメントありがとうございます！ 締めた鯖は美味しいですよね😌

ありがとうございます😊

脂の乗ったビンチョウは最高ですね😁

コメントありがとうございます！ 元は軍艦の大きさの単位みたいなものですが、最近では他のものより遥かに凌ぐという意味で使われています。超ド級など😁 これもカタカナになっていますが、元は同じです。

ありがとうございます！ とても嬉しいです😄 水揚げ金額詳細はなかなか発表出来ませんが、できる時はやってみたいですね！ ただ原価が知れ渡ることで仲買さんに迷惑をかける恐れもあるので、慎重にいきたいです。 年間億以上稼ぐ漁場なので、なかなか累計を言ってもぱっとしないかもしれません😄 色々なご意見ありがとうございます！

人間の食を支えるにはこの様な残酷な仕事をやらなければならない人は沢山います。 そのリアルな現場を見て頂けて良かったです。

牛にしても豚にしても同じですね。人間の業（ごう）、自然界の摂理てすが、ひととして憐れむ気持ちを忘れてはならないとも思います。

大漁は、当たり前 一網打尽の大敷だからな あまり、推奨できない 巻き網も 一番いけないのが、底引き網だな 小さい魚も採ってしまうからな

魚大好きなんてとても嬉しいです‼️ 都会だと少し高くなってしまいますね😅 ネット直販などを利用して安く買う手もあります！

ありがとうございます😊 ぜひこれからの動画作り参考にさせて頂きます！ あまり見た事ない魚を見れると楽しいですよね😄 これからもよろしくお願いします‼️

魚が沢山消費されたら嬉しいですね！ ぜひ日本人の方も魚を買って食べて頂きたいです😄

今まで見向きもされなかった魚が注目浴びてたり新鮮な魚が食べられる国と言えば日本国と外国人の舌も肥えて味覚のコメントとかびっくりします。嬉しい限り。見た目形が悪い野菜が売れないのと余り知られて無い漁師さんも今まで網に入ったら捨てていた見栄えの悪い魚を料理人が調理方法を見つけ味がとても良い魚となって流通するようになったとか嬉しい話もありますね。漁師運搬料理人それぞれのプロがいて美味しい魚が食べられる国のシステムはもっと外国人に知って欲しいですね。何処の国も新鮮な魚は獲れるが漁師の血抜き神経締め冷凍冷蔵運搬方法調理方法が日本並みになれば海外の魚も相当美味しいはず。

ありがとうございます😊 漁師目線で、漁師にしか見れない光景が沢山あると思います。 編集も漁師が行ってますので、メディアが行う作られた世界ではなく、リアルな世界なので、楽しんでいただけると思います。 これからもよろしくお願い致します。

ありがとうございます😄 これからもよろしくお願い致します‼️

黄色のフロートの外には逃げてないです😄 捕獲する方向とは逆の網の方へ逃げていってます。 その後すぐ網をもう一度持てばその逃げたブリも捕獲できますが、時間的に難しいので、現在獲れるブリを逃さないように獲るのが重要なことです😁

この後逃してあげました😄

良かった👍