Την έκανα μόλις τώρα και βγήκε τέλεια αλλά επειδή μου ξέφυγε λιιιγο αλάτι πρόσθεσα λίγο πιο λίγο από μισό λεμόνι περίπου μιάμιση κ,σ, και διορθώθηκε σας ευχαριστώ πολύ!!
καλησπερα ειμαι απο Λημνο,εχω κανει αυτη τη συνταγη τις προαλλες και εγινε υπεροχο.Μονο που μεσα στο ινδοκαρυδο δεν εβαλα τιποτα γιατ πιστευω θα γινει πολυ γλυκο και πιο βαρυ με το βουτυρο.Ευχαριστω πολυ
Καλημέρα σας.Ειναι αλήθεια ότι η δοσολογία δεν με ενόχλησε γιατί και φυλλα κάνω και υπέροχες πίττες και μπορω αν θελω να τις κανω, να τις κανω μια χαρα.Με ενόχλησε το τηγανι που ο πάτος του είναι καταμαυρος κι αυτό το ξέρουμε όλοι ότι είναι ανθυγιεινό,αλλά συγγνώμη , και αντιαισθητικο να το βλέπεις.Η κατά τα άλλα γλυκύτατη και συμπαθεστατη κυρία κατά τη γνώμη μου θα έπρεπε να το προσέχει αυτό,από τη στιγμή που τη βλέπουν τόσοι πολλοί.!
@@evdokia912 θα πω,ότι το τηγάνι ναι ο πάτος του ήταν μαύρος,αλλά έτσι γίνονται τηγανιά τέτοιου τύπου,γιατί έχω κ εγώ ακριβώς τέτοιο!Δεν είναι από απλυσια, αλλά από χρήση.Θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει βέβαια άλλου είδους σκεύασμα αντί αυτού.Τελος πάντων,πιστεύω ότι σίγουρα θα κάνετε όπως λέτε πίτες και φύλλα,εγώ πάλι όχι,δεν ξέρω να ανοίγω φύλλα παίρνω πάντα έτοιμα.Ας μην είμαστε κακεντρεχεις.Με πείραξε,που όταν δίνεις μια παρουσίαση σε συνταγές δεν αναφέρθηκε καν στις δοσολογιες,δεν μπορούμε να ξέρουμε όλοι πόσο υλικό θα βάλουμε,όπως έχω δει κ από άλλες παρουσιάσεις.Καλη συνέχεια αγαπητή φίλη.
Αφού λέγεται μουσταλευριά. Εννοείται ότι βάζουμε αλεύρι. Γιατί βάζουμε νισεστέ?????? Σωστή η συνταγή σας. Αλλά εγώ προτιμώ το αλεύρι. Η αναλογία σωστή. Εγώ αγοράζω μούστο από την λαϊκή αγορά. Εγώ βάζω πέντε φλυτζάνια μούστο και ένα φλιτζάνι αλεύρι. Πολύ ωραία φαίνεται η συνταγή σας. Μπράβο σας ευχαριστώ πολύ. Με εκτίμηση Αγγελική. 👌👌👌👌👌👌👌👌👌❤️💝💝💝💝🙏💝💝💝💝💝
Νομίζω, πως τα μαλακά κίτρινα τυριά, αφού λιώσουν κατά το ψήσιμο της πίτας, μετά παγώνουν και η πίτα σφίγγει! Εγώ θα έβαζα πέραν της φέτας και λίγο ανθότυρο ή γιαούρτι! Πάντως, καλοφάγωτη!❤