כנראה שכמות הבצק גדולה לסיר הזה או כאשר התפחת זה עבר את שלושת רבעי הסיר ואז זה תופח בתחילת האפייה ומעלה את המכסה מה שצריך לעשות לאחר שהבצק מוכן להתפיח בקערה לאחר מכן יש ללוש שוב את הבצק וליצור את הקובנה כאשר הקובנה מגיעה לשלושת רבעי הסיר יש להכניס לתנור שחומם מראש
הכנתי לשבת את המתכון הזה ויצאה קובנה טעימה ויפה, המתכון כל כך מדויק עם הסבר נפלא, חבל שאין אפשרות לשלוח לך תמונה...תודה רבה לך וכמובן נרשמתי לערוץ בתקווה שתמשיך להעלות מתכונים. 💝💝👍👍
הסולת מוסיפה טקסטורה ללחוח יש מתכונים ללא סולת וזה בסדר בתימן הכינו את הלחוח מקמח דורא או דוחן או ערבוב של שניהם יש שמכינים מקמח דורא אך איני יודע לאמר לך מי ראיתי גם מתכונים כאלה
אחייייי איזה גבר אתה! ניסיתי מתכון אחר שבוע שעבר של לא תימני ויצא על הפנים והיום עברתי על כמה מתכונים תימניים והאמת שלך הכי נוח לצפות תוך כדי עשיה כי קצר וקולע ויצא לחוח של השמחות - הילדים פירקו לי אותו.. היה לי רק 3.5 כוסות קמח (ואוי ואבוי לי אם אני פותח קמח חדש שלא בהוראות אשתי) ויצא לי 7 לחוחים וכולם אהבו אותם! גן עדן יצא!
אין ספור פעמים ניסיתי לעשות לחוח, כל מיני מתכונים ואף פעם לא הצליח לי, גם המתכון הזה לא הצליח. התייאשתי כבר. הכי פשוט וקל לקנות בשוק התקווה אצל הסלוף וזהו חחחח
