Un programa donde vas a aprender todo sobre la Hamburguesa, de la mano de Rodo Cámara, creador de The Food Truck Store, una de las hamburgueserias #1 de Argentina.
Rodo, unio sus 2 pasiones, Racing Club de Avellaneda y las Hamburguesas, y de ahi salio #AcademiaDeHamburguesas.
Espero que lo disfruten y puedas aprender todo de este sandwich creado hace mas de 120 años.
Hoy hice la segunda camada, lo q hice fue activar la levadura con un poco de azúcar leche y harina y leudo mucho más rápido . Los panes salen deliciosos . Cuando preparo la hamburguesa los meto al horno así se calientan y quedan más blanditos un espectáculo
Bueno me tardo 2 horas en leudar . A la placa le puse manteca y pinte el pan con leche y huevo le puse sésamo y ME SALIERON ESPECTACULARES !!!. Gracias son para el cumpleaños de mi hijo y me salía muy caro comprar los panes comerciales 😊❤. Mañana les cuento que me Disen los comensales jajajja.
He hecho tu receta y sale naranja de la cúrcuma, creo que se debería poner la mitad de la cantidad que dices y tampoco tiene ese aspecto…no se, algo falla en la receta y la he seguido al pie de la letra
Hola...tengo una pequeña fábrica de panes de hamburguesa. Me gustaría poder comunicarme con vos así te envío para que lo pruebes en algunas de tus hamburguesas.... Saludos
Rodo, como va? Soy un habitual cliente de tfts y la verdad que las últimas 3 veces comí muy mal. El pan de se rompía, parecía viejo. La carne sin sabor, que está pasando amigo? Hay un problema con la calidad? Con todo el respeto va la consulta. Saludos.
