Добро пожаловать на канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной". Канал посвящен КИТАЙСКОЙ КУХНЕ. Вместе со мной Вы погрузитесь в мир ароматов и пряностей, научитесь готовить популярные блюда китайской кухни и блюда домашней китайской кухни, которые Вы не встретите в ресторанном меню. В Китае существует восемь основных направлений кухни, на канале будут представлены блюда из разных регионов Китая. Немного о себе : меня зовут Оксана, я увлекаюсь китайским языком, китайской культурой и китайской кухней уже много лет. Все блюда готовятся по оригинальным китайским рецептам, с использованием китайских специй.
Регулярно ходила в кафе к китайцам, где они готовили для себя завтрак и обед. На завтрак они готовили жидкую кашу, настолько жидкую, что воды было больше, чем каши. Каша была рисовая, с добавлением черного риса, пшенная, из их пшена, мелкого. Без соли, без сахара. Вареные яйца и паровые пирожки
Оксана Валерьевна и Александр, спасибо Вам за рецепт, это бомба вкусовая! ☄️Как интересно изменился вкус картофеля от добавления уксуса, приправ и соусов! И огурчик как будто для разгрузки рецепторов!Не перастаю удивляться, как по разному мы относимся к одним и тем же продуктам😊 Такую картошечку буду готовить часто👍
Пожалуйста, рады что блюдо Вам понравилось, готовьте с удовольствием🤗 Сами порой удивляемся какими новыми красками играют привычные продукты в необычном исполнении. Спасибо за развернутый комментарии и за то что Александра упомянули, не часто его вниманием балуют😉
Смотрю ваш канал совсем недавно. Очень нравится подача. Сегодня кормила детей блинчиками на яйцах и крахмале. ЗдОрово! Всем понравилось. И без муки! Спасибо за рецепт!
Единственный канал, который показывает домашнюю Китайскую кухню, а не ресторанные или максимально распиаренные блюда. Плюс к этому с таким качеством и подачей материала. Спасибо владельцам!)
Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, можно налепленные пельмени заморозить, а потом равить по необходимости? И можно ли разогревать в микроволновке уже ни готовые на следующей день? Как они себя "ведут"?
Спасибо за обширную информацию о папоротнике -Орляке,который растёт в Приморском крае,о полезности его для организма ,салаты ,по вашим рецептам получаются вкусными😊
Здравствуйте, пишу дипломную работу по поварскому делу. Там у меня присутствует сычуаньский перец, но проблема в том что нужен ГОСТ на него, но ни где не могу найти хоть какую нибудь информацию, может вы подскажете что нибудь?
Здравствуйте. Я с ГОСТами не работаю. Забила в поисковике "гост для сычуаньского перца" выдало: "Характеристики Карта пряностей - для мяса, для птицы, для рыбы, для овощей Страна происхождения - Китай Условия хранения - Хранить упаковку плотно закрытой при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от солнечных лучей. Срок хранения - 24 месяца ГОСТ, ТУ - ТУ 10.84.21-001-36948648-2020". Как говорится "чем смогла", дальше сами 😉🤗
О папоротник! Мечта и любовь моя)) уехали оз приморья в 2006 году и теперь я прошу друзей и родственников кто приезжает ко мне привезти хоть немеожко соленого папоротника. Нашла на ВБ недавно. Покупаю. А раньше сама ходила в тайгу собирать его
Информация для желающих ПОДДЕРЖАТЬ НАШЕ ТВОРЧЕСТВО: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
Информация для желающих ПОДДЕРЖАТЬ НАШЕ ТВОРЧЕСТВО: 🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х 🔶 Стать спонсором на Boosty: boosty.to/kitaioksa 🔶 Поддержать канал донатом: www.donationalerts.com/r/sashokdv При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
