Tämän videon tuottaminen ja jakaminen on aikamoinen kulttuuriteko. Olen vasta viime aikoina kiinnostunut tukinuitosta ja siitä on yllättävän vähän mitään hyvää materiaalia netissä. Tämä kattaa oikeastaan ihan kaiken.
Äiti leipoi pullia ja leipää leivin uunissa ..❤Kylla oli hyvää ....kuin tultiin koulusta..äitin pullia ja leipää ....Ja lasillinen maitoa...❤...✌️🇫🇴👍🐾🌻
Käsittääkseni alkuperäinen leipäjuusto tehdään ainakin Kainuun seudulla aivan eri tavalla. Varsinkin paistaminen. Puisia juusto kehiä joita sitten käännellään avotulen edessä.
Meilläpäin itäsuomessa tehdään myös näitä. Niitä kutsutaan myvyiksi. Ne lisätään pitkään keitettyyn liha, maksan,munuaisen ja sydämen keitin liemeen kypsymään. Ruuan nimi on mykyrokka.
Olipa hyvä rieskaohje. Mukava oli kuunnella Sepon jutustelua. Täältä saa kyllä ohrajauhoja, mutta ovat niin hienoksi jauhettuja, että en saa rieskaa onnistumaan niistä sitten millään ja tietenkään ei ole muuta uunia ku sähkö. Laitan paistokiven uuniin, kun laitan lämpiämään. Pitää taas kokeilla, josko sais vaikka leseitä joukkoon. Terveisiä Australiasta!
voi mahdoton paikka miten herkullisen näköisiä kampanisuja ja miten hyvännäköinen taikina....olenkohan kerran tehnyt....nyt sain reseptisi ja varmasti teen kiitos oikein paljon..
Voikohan ruisjauhoja korvata jollain gluteenittomalla korvikkeella? Esim tattarijauhoilla. Hyvä video, jossa tosi kotoisa tunnelma ja ihan uusi tuttavuus tämä herkku 😊
