Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da tanti anni e che coinvolge nella sua atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea.
Non conoscevo le cuoche senegalesi Diatou Ba e Arame Bakar Diop 'N Deye. "Il Timone" a San Vito Lo Capo? Deve essere buono il cous cous con filetto di merluzzo e verdure. E, pur essendo siciliano, ho appena pubblicato un video su una festa senegalese in Valtellina con piatti tipici, cous cous e musica.
