Hier findet Ihr/ Sie Lernvideos aus den Bereichen Restaurant und Hotel. In erster Linie praktische Arbeiten am Tisch des Gastes. Die Videos sollen Auszubildenden und Interessierten als Ergänzung während der Ausbildung als auch der Vorbereitung für Abschlussprüfungen, Wettbewerben und Meisterschaften dienen. Die beteiligten Kollegen:innen wünschen viel Spaß! Euer BBZ Mölln
18 Minuten sind viel zu lange. Außerdem die Zesten sind viel zu grob. Man könnte auch eine unbehandelte Orange mit Würfelzucker abreiben um die ätherischen Öle in die Pfanne zu bekommen , um damit die Crêpes zuzubereiten .
Aber echt das waren 2,5 min. Das hätte man auch auswendig lernen können. 😂 Keine Ahnung wie lange der Herr in dem Video schon in dem Beruf arbeitet, aber wenn man sich schon entschließt anderen Leuten was beibringen zu wollen und so ein Video zu machen finde ich das echt schwierig zusammen mit der Aufmachung. Die Art und die Vorbereitung passen nicht zusammen. Also entweder seit ihr ganz lockere und entspannte Typen die das mal erzählen und zeigen, oder ihr zieht die "professionelle und seriöse" Art durch.
Tolles Video! Gegen einen Trinkhalm spricht natürlich auch die Tatsache, dass der heisse Kaffee durch die kalte Schlagsahne getrunken hier das besondere Geschmackserlebnis ausmacht, was durch einen Trinkhalm schwerlich möglich wäre. Aus demselben Grund sollte man einen Irish Coffee deshalb auch keinesfalls umrühren -
