@@СергейИванищев-ж8з не бери с собой ножки, крышку, полки, для того чтобы сбросить общий вес. Если все еще тяжел, то можно купить «одноразовый» в магазине или просто взять с собой 4 кирпича.
Ну что сказать, один из немногих роликов сделанный для людей, никакой воды, всё по делу, автор просто молодец👍👍👍, мне очень понравилось как сама идея, так и сама подача информации. По поводу толщины метала: делал мангал из 6мм. металла, всё не плохо, но разогреть такой мангал нужно постараться, поэтому считаю лишним делать мангал из толстого металла, думаю тройки достаточно.
Спасибо я в Лондоне живу и здесь не как не нашел нормальный мангал . я решил сделать почти такую как у вас но дайте совет если можете на шот высоту 12.5 или чуть больше? почти всегда Буду жарить на уголе. И на шот отверстие тоже скажите если использовать фен надо отверстие ? Спасибо
Супер мангал особенно понравилось поставка я его с обоих стороны сделаю для стеиков будет супер. Закрывала для дырки просто шедевр как и поставка поворотная . Но я не решил надо мне дырочки если только дома на угол готовить шашлык когда есть фен для волос отлично работает. А на шот высоты думаю сделать 12.5 для шашлыков а для курицы поставку повернуть и можно его так сделать что высоту контролировать верх и вниз .
Вы Молодец, выражу свои впечатления и коментарии,: -усиление это Интересно для мангалов из супермаркета где "тонкая фольга" вместо металла, но в нормальном мангале как у вас, с хорошим металлом, разве есть толк? -Поддувало польза 5% - что ниочем и бесполезный труд, !Не путайте мангал с открытым верхом и закрытые печки/смокеры- там поддувало воздуха нужно, тут и так есть воздух сверху!; -высоту нужно под себя это верно!; -чтоб удобно было чистить и был слив воды, я бы сделал торцевую дверцу вместо стенки.
Спасибо огромное. Очень помогли, думал как сделать засов отверстий, съёмный столик и регулируемые ножки по высоте. И вы тут со своей работой, как подарок. Спасибо, за ваш опыт, вы мне очень помогли 💪🙂👍
Умнее других - это вы милый человек. Когда делал, простите, забыл с вами проконсультироватся. Зашёл ко мне в гости, для того чтобы насрать? Лучше пойди приберись на своем участке, поросенок. Брысь от сюда.
Спасибо большое! Отличная конструкция! Сделаю подобный, но шампуры по ближе друг к другу. Я думаю Вы многим помогли с выбором конструкции. Очень удобно
Привет! Очень рад, что подкинул идею. После пары лет эксплуатации могу сказать ответственно - сильно ближе не надо, под этот размер. Можешь на 1 см ниже сделать, и то на любителя. Быть шашлыку!
Кто тебя обидел в детстве? Олень тот, кто тебя сделал. Зашел в гости, чтоб насрать. Уголок нужен для того чтобы шампур не скользил по сторонам. А теперь брысь отсюда чумазый.
Кстати. Зря все заморачиваются, что сделали жаровню высокой. Та это и хорошо. Особенно для зимы. Мне друг показал свой мангал и он у него высотой 20 см. Но у него вырезы сделаны так, что шампура находятся от дна 13 см. И высокие бортики получились. И это оказалось очень выгодно для готовки зимой. Защита от ветра и стенки горячие и выше мяса. Всем советую высокий мангал и особенно для зимы. Мясо в глубине мангала и это хорошо. И когда метал 6 или 8 мм. то это тоже хорошо для зимы и можно ещё толще. Сделайте и разделители. Вдруг готовите только 4 мангала. Во внутрь приварите с 2 сторон уголок, чтоб класть решётку. Делайте решётку из 2 или 3 частей. Решётка из квадрата любого супер будет.Решётку можно сделать и из круглого серого чугуна. Только из серого. Взять профильную трубу 15х15 просверлить дырки 12 и вставить туда круглый чугуг 10 мм. 9 мм. или 8. Получается по кругу профиль и круги свободно внутри двигаются. Их не нужно приваривать. Решётку никогда не поведёт.
Т. Е. автор ни разу не варил, решил потренироваться и сделал такой охрененно сложный мангал? Это какой же проект он хочет реализовать- космический корабль построить?
Здравствуй Ваня, спасибо, польщен! Что именно сложного в этой конструкции? Это изделие полностью состоит из прямых спилов и углов в 90 и 45 градусов. Проект был внутренние и уличные лестничные перила. Получилось не плохо.
Я сделаю такой же как у тебя и из этой СТАЛИ - - сталь 09г2с 4 мм. Но самая лучшая сталь (лист жаропрочный ХН32Т; 4.0 мм ) Советую эту сталь для мангала. Только рёбра жёсткости будут из уголка 20х20ж2 внутри ниже верха на 1 см. и будут служить подставкой под решётку для гриля. А решётку гриль сделаю из квадрата 0.5 с дистанцией 19 мм. видел в ресторане. Не люблю толстые линии на мясе. А если мясо поворачивать на мясе будет квадрат из полосок. Красиво. И можно взять квадрат 10 мм. и поставить на ребро то будет тоненькая полоска на мясе и дистанция между квадратами при ребре 6 или 8 мм. Если квадрат 10 мм с дистанцией 10 мм. подходит для овощей и котлет. и для любителей толстых линий на мясе. Гриль покрыть маслом виноградных косточек или льняное масло. Покрыть в 4 слоя супер тонким слоем и подержать в духовке при температуре 250 градусов пол часа для виноградных и 1 час с льняным маслом. Выключить и повторять через каждый 1 час 4 раза. И ЕЩЁ ИДЕЯ!!!!!. Боковые полочки можно сделать из квадрата. Это может быть полочка а повернув на огонь это будет решёткой гриль.
