Тёмный
Кулинарный семейный канал
Кулинарный семейный канал
Кулинарный семейный канал
Подписаться
На нашем канале я хочу показать как моя мама печёт и украшает тортики, пирожное,пирожки и т.д. в домашних условиях.
торт для девочки (wednesday)
4:30
6 месяцев назад
Комментарии
@user-by3gf5bu1l
@user-by3gf5bu1l 6 дней назад
класс вкуснятина.
@nataliaskalska3120
@nataliaskalska3120 6 дней назад
Спасибо, обязательно попробую.
@user-tj1br4mi9x
@user-tj1br4mi9x 7 дней назад
Спасибо за рецепт, очень вкусный
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 7 дней назад
Яйца - 6 шт Сахар - 330 гр Ванильный сахар - 8 гр Соль - щепотка Масло сливочное - 200 гр Разрыхлитель - 10 гр Мука - 420 гр Вишня - 250 гр
@user-mx9cd4xl5h
@user-mx9cd4xl5h 10 дней назад
Супер 👍
@user-nj5vs1xx4o
@user-nj5vs1xx4o 18 дней назад
Олька! А говорила дрожжевое тесто это не моё! От тебя любое блюдо шедевр 💋💋💋
@user-kc3tf4dd7x
@user-kc3tf4dd7x 18 дней назад
@user-il7wd3sn6h
@user-il7wd3sn6h 18 дней назад
Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 18 дней назад
Тесто: Мука- 1200гр. Молоко- 500мл. Дрожжи- 15 гр. Яйца - 2 шт. Масло слив.- 150 гр. Сахар- 200гр. Соль- щепотка Ванильный сахар- 2 ч. л. Начинка: Творог- 400гр. Сахар- 3 ст. л. Крахмал - 2 сл. л. Яйца- 2 шт. Ванильный сахар- 1 ч. л.
@azichik7124
@azichik7124 19 дней назад
А если нет термометра как понять нужную температуру?
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 19 дней назад
Нужно варить сироп до состояния когда с ложки будет тянутся непрерывная ниточка, но лучше приобрести термометр.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 22 дня назад
Крем пломбир : Вливки не менее 33% Заварная основа: Яйца - 2 шт Сахар - 200 гр Крахмал - 2 ст. Л. Молоко - 500 мл Варить на среднем огне постоянно помешивая до закипания. Накрыть плёнкой в контакт и дать остыть. Взбить сливки до стойких пиков и постепенно вводить заварную основу. Ваш крем готов!
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 22 дня назад
cream sundae: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CTYvGddN_vc.htmlsi=21effSFSipzMbWz1
@user-bk2tt4ft2o
@user-bk2tt4ft2o 22 дня назад
У вас линк крема не открывается
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 22 дня назад
Написала рецепт в закреплённом комментарии
@elenawey
@elenawey 23 дня назад
Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 24 дня назад
Бисквит : Яйца - 12 шт Сахар - 400 гр Мука - 400 гр Крем " Пломбир " : Сливки 33 % Заварная основа : Яйца - 2 шт Сахар - 200 гр Крахмал - 2 ст.л. Молоко - 500 мл Для выравнивания торта : Сливки кондитерские - 400 гр
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 29 дней назад
Тесто : Масло сливочное - 200 гр Сахарная пудра - 140 гр Яйца -3 шт Мука - 350 гр Разрыхлитель - 10 гр Соль - щепотка Ванильный сахар - 1 ч.л. Белковый крем : Белок - 140 гр Сахар - 270 гр Вода - 90 мл Лимонная кислота - щепотка Воду соединить с сахаром и варить на медленном огне до 125°С. Когда закипит добавить лимонную кислоту и варить дальше . В это время начать взбивать белки до сильных пиков . Когда сироп станет 125 °С вливаем его тонкой струйкой в белки и взбиваем на высокой скорости ещё 5 минут.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel Месяц назад
Рецепт в видео.
@user-uc9ni9uj7t
@user-uc9ni9uj7t Месяц назад
Отличный рецепт❤
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel Месяц назад
Рецепт : сахар - 4 ст. Л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Творог - 360 гр Яйца - 2 шт Лаваш - 2 шт Молоко - 500 мл
@ninamykytina7048
@ninamykytina7048 Месяц назад
Спасибо за рецепт вам и за крем здоровья будте сщясливи спасибо 😊😊😊😊😊
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel Месяц назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-YQk5NfnPYco.htmlsi=c29qf96zpe-RW2S3 Пасхальные куличи
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel Месяц назад
Кулич дрожжевой : все ингредиенты комнатной температуры Молоко - 150 гр Сахар - 250 гр Дрожжи - 11 гр Мёд - 1ст.л. Ванильный сахар - 2ч.л. Соль - 0.5 ч. л. Яйца - 4 шт Слив. Масло - 160 гр Мука - 620 гр Изюм - 200гр Второй рецепт. Кулич с творогом : Масло сливочное - 250 гр Сахар - 220 гр Яйца - 3 шт Изюм - 150 гр Соль - щепотка Сода - 0.5 ч.л Разрыхлитель - 1ч.л Мука - 500 гр Творогом - 200 гр Ванильный сахар - 2 ч.л Глазурь на желатине без яиц : Желатин - 1ч.л Вода - 6 ч.л Сахар - 200 гр Лимонная кислота - на кончике ч.л.
@user-bn6yz5qu2s
@user-bn6yz5qu2s Месяц назад
Я ДЕВОЧКА Я ЛЮБЛЮ БУБУ!!!!!!!!
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel Месяц назад
Бисквит : Яйца - 10 шт Сахар - 370 гр Мука - 370 гр Крем : Сметана в готовом виде - 1кг230 гр Сахарная пудра - 250 гр Ванильный сахар - 1чл
@user-wq7di3ry3g
@user-wq7di3ry3g 2 месяца назад
Благодарю
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 4 месяца назад
Тесто : Бананы - 3 шт Яйца - 2 шт Какао - 2 - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Начинка любая У меня- замороженная малина
@user-ck3wz9zb9w
@user-ck3wz9zb9w 4 месяца назад
Супер красиво, оригинально, и наверное вкусно😊
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
Velikolepniy tort ❤
@user-nj5vs1xx4o
@user-nj5vs1xx4o 4 месяца назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍вот столько лайков🫶💋
@user-nj5vs1xx4o
@user-nj5vs1xx4o 4 месяца назад
Успехов и процветания каналу!❤ Хозяюшке вдохновения и новых идей! 🤗 ну, а тортик просто супер. Простота и результат превосходный.
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
У вас очень хорошие рецепты 🎉
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
Успехов вам 🎉
@user-kc3tf4dd7x
@user-kc3tf4dd7x 4 месяца назад
Спасибо
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
​@user-kc3tf❤4dd7x
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
Подписана на вас
@Tri__lojki
@Tri__lojki 4 месяца назад
❤❤❤
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 4 месяца назад
Заварные коржи : Масло сливочное- 100гр Вода - 200гр Мука - 120гр Соль - щепотка Яйца- 4шт Заварной крем: Яйца - 2 шт Сахар - 200 гр Мука - 2 ст.л. Молоко - 500 мл Масло сливочное- 250 гр Сахар - 100 гр
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 4 месяца назад
Тесто: Слоёное бездрожжевое - 500 гр. Начинка: Консерва(на ваш вкус) - 1банка Яйца- 5 шт. Сыр плавленный - 2 шт. Сыр твердый- 100гр. Лук зелёный - 50гр. Майонез - 200 гр. Сметана- 150гр.
@user-jn4bl3kw4f
@user-jn4bl3kw4f 5 месяцев назад
Спасибо вам огромное пирог получился просто замечательный хотела отправить вам фото никак не соблюдаю с телефоном ещё раз вам огромное спасибо
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Очень приятно! Пробуйте и другие рецепты!
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Тесто: Молоко (тёплое) -160 мл. Яйца- 1 шт. Соль- щепотка Сода- 0,5 ч. л. Уксус- 1 ч. л. Раст. масло- 30 мл. Мука- 370 гр. Начинка на ваш вкус
@user-ir1of8kg9c
@user-ir1of8kg9c 5 месяцев назад
Он у Вас похож на безе, какой-то коричневый
@user-mx9cd4xl5h
@user-mx9cd4xl5h 5 месяцев назад
Впервые слышу что безе коричневого цвета! А какой он должен быть если там варёная сгущёнка?
@user-ll1nn2un2o
@user-ll1nn2un2o 5 месяцев назад
Спасибо за видео ❤красивый Буба❤ Вы молодец 👍 все подробно показываете😊успехов вам 🎉буду у вас учится 😊❤
@murzun
@murzun 5 месяцев назад
Tort👍 💅👎
@user-jn5cg3lu2l
@user-jn5cg3lu2l 5 месяцев назад
Нечего не понятно очень быстро
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Что именно не понятно?
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Тесто: Ванильный сахар- 1ч. л. Творог-400гр. Слив. Масло-180гр. Сахар-150гр. Соль- щепотка Мука-400гр. Разрыхлитель- 1 пакетик Начинка: Сахар+ творог- по вкусу
@user-yh1cl6mi3c
@user-yh1cl6mi3c 5 месяцев назад
Ну чего так громко доченька куку
@lidiawagner4077
@lidiawagner4077 5 месяцев назад
Да, какой же он ленивый!? Сколько возни с ним!
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Это вам кажется!Оооочень вкусный! Пробуйте!
@user-jr7wu6lf1o
@user-jr7wu6lf1o 5 месяцев назад
Коржи не надо расскатывать. После выпечки и охлаждения разрезать или разделить на слои. И промазать щаварным кремом. Легко и быстро.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Рецептов подобного торта очень много, я выбрала один из них, который мне понравился
@user-vr6en7he9o
@user-vr6en7he9o 5 месяцев назад
Нормально
@user-gw9uh7sf8l
@user-gw9uh7sf8l 5 месяцев назад
Я заитересовась , и буду пробовать. Спасибо!!🤗🤔💖👍
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Тесто слоёное бездрожжевое -500 гр Раскатала толщиной 3-4 мм Выпекаю при температуре -200 °С Крем : Масло сливочное 400 гр Варёная сгущёнка 380 гр Взбиваю масло до увеличения в объёме и добавляю сгущёнку Торт собираю в кольцо диаметр 19 см
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Тесто на коржи: Яйца - 2шт Варёная сгущёнка - 380 гр Масло сливочное (растопить) - 70гр Разрыхлитель - 10гр Мука -170 гр Крем: Сливки -500 гр Сгущёнка варёная -370 гр Творожный сыр - 350гр
@danaivanova8637
@danaivanova8637 5 месяцев назад
Здравствуйте, очень заманчиво вкусно! Хочу уточнить: диаметр коржа, время и температура выпечки.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
@@danaivanova8637 температура-190°С - время выпечки не могу сказать всё зависит от духовки , диаметр коржей- 19см.
@user-rk3sy4sh5b
@user-rk3sy4sh5b 5 месяцев назад
Очень неудобно, что под видео нет рецепта. Не успеваешь и смотреть процесс приготовления, и одновременно читать строчки, тем более что шрифт такого цвета плохо воспринимается глазами.
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Яйца - 2шт. Вар. Сгущенка-380гр. Масло сливочное (растопить) - 70гр Разрыхлитель - 10гр Мука -170 гр Крем: Сливки -500 гр Сгущёнка варёная -370 гр Творожный сыр - 350гр
@user-rk3sy4sh5b
@user-rk3sy4sh5b 5 месяцев назад
@@Kulinary_channel Большое спасибо! С праздниками Вас!!!
@user-tj1br4mi9x
@user-tj1br4mi9x 5 месяцев назад
Доченька, у тебя каждый тортик очень вкусный, у тебя золотые ручки. Хочу от тебя ещё морковный торт, он мне очень понравился. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
@user-xx6ih3zp9l
@user-xx6ih3zp9l 5 месяцев назад
Какой диаметр вашей формы ?
@Kulinary_channel
@Kulinary_channel 5 месяцев назад
Здравствуйте, диаметр формы 26см.