Hi, ik ben Ini en woon in Zuid Frankrijk. In april 2020 tijdens corona ben ik dit kanaal begonnen. Na een paar jaar is Ini's Moestuin uitgegroeid tot een wekelijks zeer goed bekeken moestuin kanaal. Mijn moestuin is 100% natuurlijk, ik gebruik geen chemische bestrijdingsmiddel en vrijwel geen extra toegevoegde mest. Dat dat prima gaat, laat ik elke zaterdagochtend zien en je krijgt tips en adviezen hoe je groenten, kruiden en bloemen op deze manier kweekt. Mislukkingen ontbreken niet, want dat is het eerlijke verhaal. Doe net als velen en abonneer je op mijn kanaal, want ik neem je vanaf het Franse platteland mee naar je eigen moestuin avontuur.
Ineke, mag ik je vragen waar je jouw toamtenspiralen koopt. Die lijken langer dan de mijne, ik heb er van 170cm in staal en 180cm in aluminium (wat te licht is voor in de grond te krijgen) Die van jou lijken hoog en stevig ;-) en zijn ook gekarteld, de mijne zijn gewoon effen. De jouwe hebben alles van een perfecte spiraal :-D Dankjewel ik kijk graag naar jou filmpjes ☺
Proficiat met je 200 ste uitzending, ik ontdekte jou ongeveer gelijk met de website van Frank Anrijs ( even tussendoor, Lucrece Roegiers die je vernoemd in de vorige aflevering is de moeder van Frank Anrijs) toen ik op zoek was (tijdens een knieoperatie een viertal jaren geleden) naar een "biologische manier van tuinieren" Ondanks het wat andere klimaat bij jou in Frankrijk hou je steeds rekening met jou Belgische en Nederlandse volgens...prachtig.! Doe zo verder...top!!!
Goede morgen Ineke, nog even navragen aan je...we zijn nu in een ander moestuinjaar en klopt deze info met je bevinding? ( om eens een heel oud woord te gebruiken😊) is het inderdaad het juiste moment van het oogsten van de pompoen zoals je het in deze vlog laat zien voor de houdbaarheid? En hoe is het dan met de smaak? Wel nog verder gerijpt en vol/ romig? De meeste van mijn pompoenen hebben volledig een 'kurklook' aan de steelaanzet. Ik was deze info van jou compleet vergeten.
@@inismoestuin oké, dank je. De meeste van de pompoenen hier zijn al verder gedroogd. . En dan een poos na laten rijpen voordat ze klaar zijn voor gebruik toch?
@@inismoestuin goed om te weten! Ik dacht nl dat ze heel lang moesten liggen zodat de smaak zich kan ontwikkelen. Narijpen. Dank maar weer voor je antwoord. :-)
Hoi Ineke, gek genoeg heb ik dit jaar juist heel veel tomaten terwijl ze buiten stonden. Dit is echt uitzonderlijk in Nederland, maar heeft denk te maken met de vrij droge augustusmaand. Trouwens je hebt het over sproeien van de tuin. Dit jaar heb ik iets uitgeprobeerd. Ik heb geen enkele keer water gegeven en mijn bevinding is dat de planten veel sterker zijn en beter bestand zijn tegen instabiel weer. Leuke vlog en fijn dat jij en je gasten de bietenhumus lekker vonden. Ik heb hem afgelopen week ook weer gemaakt. Tot zaterdag! Groet, Kevin
Hi Kevin, ik hoor inderdaad van diverse volgers dat de tomatenoogst buiten in Nederland en België heel goed is. Het natte voorjaar heeft ervoor gezorgd dat de planten zich goed konden ontwikkelen. Ik denk ook dat de lage temperatuur toen juist goed was. De ziekte ontwikkelt zich bij nat weer en hoge temperaturen. En augustus was mooi droog bij jullie, dan hebben tomaten geen water meer nodig. Het water geven is hier ook een constant dilemma, omdat ik alle groenten door elkaar zet. Het is hier veel warmer dan in Nederland. Half juli t/m eind augustus vrijwel elke dag 34/35 graden. Dan is niet watergeven echt geen optie. Volgend jaar wil ik het anders aanpakken. Tomaten later zaaien en voornamelijk in één lang vak zetten, waar ik het water kan afsluiten. Enfin, altijd genoeg om over na te denken. Succes met je oogst!
@@inismoestuin pff dat is inderdaad goed warm. Als het goed is, moet onze mulch een groot gedeelte van het vocht vasthouden. Alleen is het maar de vraag hoe lang dat het geval is met temperaturen boven de 30. Gelukkig heb je nog tomaten van Annie en Jean Pierre gehad. Volgend jaar weer een nieuwe kans. Je komkommers deden het in ieder geval goed.
Hier in Den Helder uit de kas werkelijk emmers tomaten: moneymaker, kerstomaatjes en mini- romaatjes. Ze zijn nu bijna op. Ben benieuwd naar het recept ❤
Voor het eerst de ratatouille gemaakt met alles uit eigen tuin! Wat een smaak explosie!! 😋Heerlijk gegeten en hij wordt een vast item op ons menu! Dank je wel voor het delen van dit overheerlijke recept. 🙏🏼😘 P.s.: Ik weet dat je geen recepten rubriek gaat doen, maar jouw tomatensaus en gedroogde tomaten maak ik ook al sinds je bent gestart met vloggen en alles is lekker. Als je zin hebt…. af en toe een lekker Frans receptje……🙏🏼😌
Oh wat leuk Ellen, dankjewel voor het compliment en wat fijn dat sit recept ook goed in de smaak is gevallen. Toevallig hebben we het vanmiddag ook weer gegeten. Als je het op deze manier maakt zit er veel meer smaak aan dan alles tegelijk door elkaar bakken. Als ik nog een keer zo'n 'Franse klassieker' maak zal ik eraan denken. Wat me vaak tegenhoudt is het filmen, dat is echt veel werk, want je moet elke handeling goed in beeld brengen. Enfin, wie weet. Fijne dag!
@@inismoestuin ja dat snap ik! Maar goed, ik blijf natuurlijk gewoon kijken, want ik ben fan van jouw vlogs (en van Frankrijk) en wil niks missen. Dan kom ik het te zijner tijd wel tegen!😅 Jullie ook een fijne dag! 🌻☀️
Hi Ineke! Misschien een late reactie op deze warme zondagmiddag! Hopelijk heb je mijn vorige appje nog gelezen van de jubileum uitzending! Ik denk dat je het heel druk heb gehad met de reacties en het werken in jouw mooie moestuin! Ook deze keer bij deze vlog een leerzaam praatje! Daarvoor dank! Ik hoor dat enkele gewassen het minder doen, ik noem maar geen namen! Toch ben je enthousiast elke week! Dat stimuleert de mens! Tot zover! Ik wens jou en jouw man een fijne zondag en goede werkweek en tot komende zaterdag bij aflevering 202! 😀😎🧄🥕🫒🍆🥔🌱🌻🌺🏵🌞☀⛱🌦❤👍
Dag Pieter, gezellig om weer van je te horen. Ik geloof niet dat ik je appje heb gekregen van de jubileum uitzending. Ja het was inderdaad heel druk met de enorme hoeveelheid reacties, dus het kan dat ik daardoor gemist heb. Fijn dat het nu eindelijk mooi weer is in Nederland, daar hebben jullie lang op moeten wachten. Enfin, gelukkig hebben we vandaag flink wat regen gehad en is het lekker afgekoeld, zodat we wat aangenamere temperaturen hebben. Fijne week en tot volgende week!
Dag Ini terwijl ik naar je filmpje kijk staat de tomatensaus te pruttelen wat is dat toch super lekker,fijn dat je weer paraat bent voor de fijne tips en goede uitleg .Ik heb hier een woelrat of muis probleem en het wordt met de dag erger alles wat ik zaai of plant is opgegeten wel ontmoedigend nu las ik dat je met carbid in de holletjes te doen en water opgiet er een gas onstaat waar ze niet zot van zijn en ze zouden andere oorden opzoeken heb jij enige ervaring hiermee of andere tips alvast bedankt , lieve groetjes 🍀
Ini wat heerlijk dat je er weer bent. Leuk om te zien en te horen wat een verschil in moestuin. Iedereen hier zei dat het niks werd met tomaten buiten… ze zijn nog wel groen maar echt veel. Bij ons naast buiten niks alleen in de kas. Pompoen, bieten, paksoi doen het hier geweldig sla mag niet overleven door de slakken. Dus zo zie je maar.. wat een verschil. 1 ding is zeker.. alles wat is geslaagd mijn eerste moestuin jaar heb ik vanuit jouw filmpjes en ik geniet er elke week van. ❤
Dankjewel voor je aardige reactie. Inderdaad elke moestuinjaar is anders en dat geldt ook vaak voor de verschillende moestuinen. Dat maakt het elk jaar weer spannend en verrassend. Geniet van wat wel lukt en ik hoop dat je tomaten nog rood worden. Fijne week!
Fijn je weer te zien Ini Ik ben verbaasd over hoeveel tomaten er nog zijn geproduceerd bij mij... maar allemaal nog groen.. dus hopelijk nog wat zon komende weken 🤞 Paprika, courgette, komkommers heel weinig Aubergine blijft maar klein Druif doet het slecht al veel blad verlies. Meloenen plantjes zijn nu flink gegroeid maar te laat. Snijbonen, sperziebonen, basilicum volop Had dit jaar citroenboompje gekocht en al aantal kunnen plukken. En ondanks dat mijn appelboom het zwaar had (heb vanalles gegeven magnesium etc etc) toch nog ruim 10kilo geplukt .. hopelijk komt de boom nog terug in zijn kracht Ook hier zijn bloemkool, spitskool, boerenkool plantjes klein.. dus helaas Zie al wel kleine spinazie en andijvie boven de grond komen. Verder ligt het uienzaad en knoflooktenen klaar .. die gaan van de week de grond in Nu eerst appeltaart appelmoes en appelazijn maken 😋 Fijne zondag
Dankjewel voor je gezellige verslag van jouw moestuin. Mee- en tegenvallers. Zoals bij iedereen. Ik hoop ook dat je tomaten nog rood worden, dat zou wel erg fijn zijn. Aubergines zijn hier ook klein, maar ik heb er al wel veel kunnen oogsten. Alle appels zijn hier opgegeten door de hoornaars, dus niks dit jaar. Succes met alle werkzaamheden en alvast succes met het verwerken van je appeloogst. Fijne week!
Bedankt Ini voor de leuke video. Fijn je terug te zien. En wat een oogst weerom. TOPPIE. Jammer van je tomaten maar gelukkig fijne mensen in de buurt waar je tomaten mag plukken. Hier in België/ Schoten staat mijn moestuin er rijkelijk gevuld bij. Gisteren weer gans dagje in de moestuin gewerkt, opruimen, oogsten, onkruidvrij maken . Dat laatste valt goed mee vanwege de droogte hier. Snijbiet groeit als kolen, savooi, broccoli, boerenkool, selder, rode kool, boontjes, andijvie witloof, wortels, koolrabi... ALLES staat er mooi bij. Courgettes , komkommer, augurken, véél minder dit jaar vanwege te natte julimaand en véél meeldauw. Ook behandeld maar weinig resultaat. Aubergines rijpen héél moeilijk, zijn dit jaar kleintjes. Kan ik die binnen laten rijpen achter glas in de zon, Ini? Tomaten in overvloed, had ik niet gedacht en zoveel verschillende kleuren en smaken. Gisteren een tomaat geoogst van 458gr.....de moeite dus. Pompoenen doen het dit jaar héél goed. Het bed waar ze opstaan afgelopen winter bedekt met karton en compost en in voorjaar extra wormencompost op gedaan. 2 jaar geleden stond daar een hoge, grote ligusterhaag. Vorig jaar bijna geen opbrengst, grond te arm. Maar héél raar. Staan ook butternuts ene die zijn momenteel groen, nog nooit gehad.... hopelijk kleuren ze nog. Binnen staat palmkool, nog boerenkool, paksoi, bietjes en snijbiet maar groeit tergend langzaam...zal dus plantjes bestellen. Lege plekken in de moestuin moeten opgevuld worden. O ja, ook nog paprikaplanten, 2 rode geoogste, de rest nog groen. Ook puntpaprika's.... ook nog groen, hopelijk bekennen ze nog kleur. Ook physalis staan en geeft momenteel overheerlijke vruchtjes, net snoepjes. I ja, nog raapjes geoogst, maar niet echt een succes. Stonden niet afgedekt, dus veel moeten wegsnijden. Sla doet het ook nog ontzettend goed, behalve rucola. Basilicum kan ik blijven oogsten. Al veel pesto gemaakt dus. Vakantie heb ik nog niet écht genomen. Schilder/ behangwerken in mijn gang . 23/05 begonnen en afgelopen maandag laatste behangwerken gedaan. Nog wat kleine afwerkingen te doen. SUPER blij met het mooie resultaat. Eind september mag ik een weekje naar zee. Cadeau van mijn kinderen omdat ik zo hard gewerkt heb en opvang kleinkinderen gedaan. Mooi vooruitzicht dus. Fijne zondag Ini. Véél moestuinplezier, goed afkoelen en vooral genieten van al dat lekkers uit je moestuin. Lava is ondertussen geleverd. TOPPIE. Groetjes Lieve ❤
Bedankt voor je leuke reactie en uitgebreid verslag van het wel en wee in je moestuin. Wat moet die er op dit moment fantastisch uitzien met al die groenten die je al hebt kunnen oogsten en wat er allemaal nog instaat. Bravo! Zeker hard gewerkt en niet alleen in de moestuin zo te lezen. Dan heb je wel een vakantie verdiend. Succes met de inmaak en nog een hele fijne week.
hier zit ziekte in de tomaten maar ik heb sinds twee weken wel oogst... wel al heel deel tomaten moeten weggooien maar er zitten er nog aan de plant... ziekte zit er hier helaas ook al in van in juli maar nog deels onder controle... Normaal heb ik oogst tot oktober dat zal dit jaar niet lukken, wel aantal lekkere maaltijden met verse tomaten en beetje voor de vriezer... Gewoon buiten, in bakken maar in een bos dus wel vochtiger
Bij ons zijn de courgettes en pompoenen heel goed gelukt... Oost Vlaanderen België.. Groetjes en dankjewel voor je smakelijke filmpjes en informatie 🤗❤️
Ik denk dat het hier te heet en te droog is geweest. pompoenen houden wel van een beetje half schaduw en ze vonden hier vol in de zon. Fijn dat het bij jou wel gelukt is.
Ini, wat een verschil dit jaar tussen Frankrijk en Nederland. Wij hebben veel komkommers,courgettes tomaten etc. Heel blij mee! Dank weer voor je inspiratie 😊 Gr.Ans
Ik denk niet dat je die conclusie zo in het algemeen kan stellen. Zelfs op onze volkstuinvereniging (NL) zijn de opbrengsten enorm verschillend. Het is soms ook gewoon pech of geluk hebben
Wat fijn om je weer te zien Ini! Dus je hebt al veel lekkers voor de winter ingemaakt... 😃 Wat lief dat je zoveel tomaten hebt gekregen.😊 Hier is het helemaal goed gegaan met de tomaten ik heb al kilo's geoogst en verwerkt en er komt nog meer aan. 😊 Ook courgettes, komkommers, bonen en sla genoeg. Ik heb een paar kilo zuurkool van rodekool ingemaakt.. Ben heel benieuwd! Mijn laatste bloemkool bleek een Romanesco er zat zeker een verkeerd zaadje tussen 😂 Lieve groetjes en tot volgende week! 🌻💐
Dag Miekje ook fijn om weer van jou te horen. Gelukkig is het bij jou goed gegaan met de tomaten. En natuurlijk ook veel oogst bij jou, je hebt vast je heerlijke pastasaus gemaakt! Spannend zuurkool van rodekool. Persoonlijk ben ik wel fan van romanesco bloemkool, benieuwd wij jij ervan vindt. Fijne zondag en tot volgende week!
Goede avond Ini...ik heb een vraagje...wat doe jij tegen die vervelende premeervlieg? Mijn look was mooi.maar zat vol met larven. Heb er maar een paar waar er geen in zaten. Bedankt 😘
Het is de preimineervlieg. Vooral actief in het vroeg voorjaar en koele najaar, op uien en prei. Knoflook schijnt minder gevoelig te zijn, maar dat is dus ook niet het geval bij jou. De beste bescherming is een insectennet. Dat heb ik in het voorjaar ook over mijn uien en knoflook gedaan en had dit jaar geen last. Wat bij prei ook goed helpt is het groene loof steeds terugknippen. Ik weet niet of dat ook bij knoflook helpt. En mulch van boerenwormkruid. Ze houden niet van die geur en en er zit een stof in die de plant beschermt. Succes
Hallo Ini, heel fijn dat je er weer bent met je bijzondere moestuin en je fijne tips. Hier ook al goed geoogst: veel bleekselderij, snijbonen, sperziebonen en boterboontjes. De pronkbonen hangen ook volop en bloeien nog steeds. Die blijven ook hangen om te drogen. Verder al wat tomaten en snackkomkommers. De grote komkommers beginnen. De chioggiabietjes van zaad van De Bolster zien er vreemd uit, geen mooie rode en witte ringen maar 1 kant wit en de andere kant rozerood. Een beetje een mislukt experiment? Maar ze smaken evengoed. Ik heb een paar weken geleden al boerenkool uitgeplant, wel onder een net tegen het koolwitje. Ook al wat spruiten en savooiekool uitgeplant. Mijn druiven moeten ook geplukt. Ik hoop nog op een goeie oogst vijgen. De eerste vruchtjes waren door nachtvorst bijna allemaal afgevallen. Gelukkig kwamen er weer nieuwe en veel meer. Ook al goed van mijn tuintje gegeten en vanalles in de vriezer. Ik kijk weer uit naar je volgende vlog. Groetjes, Hannie.
Wat een prachtige resultaten in je moestuin. Het mooie weer helpt nu gelukkig goed mee. In Nederland kun je de winterkolen al veel eerder planten dan hier, dat is ook beter omdat de herfst bij jullie eerder begint dan hier. Soms geeft zaad een ander resultaat dan je denkt, misschien even melding van maken. Het is normaal dat de eerste vijgen in het voorjaar eraf vallen, dat hebben wij hier ook. Dan krijg je vaak veel meer vruchten later in het jaar. Vijgen zijn herfstvruchten.
Dank je wel voor deze vlog. Wat lief dat je toch tomaten hebt gekregen, zo zie je maar... Wij hebben ondertussen ook prachtig weer, en ik merk direct het verschil. In de bakken gaat nu alles goed, ook weer aardbeien maar in de kas gaat het nog steeds geweldig. Ik had alleen kleine tomaatjes gekweekt, en nu heb ik al wel een paar honderd geoogst. Ook de komkommers blijven maar komen; dus ik kan zelfs uitdelen. Nog een fijn weekend.
Heel leuke video Ineke wat je nu nog kunt planten en oogsten in de moestuin in september en in de vriezer doen geniet nog van je dag groetjes 👍✔️🌞🥒🥦🍅💐🍆🌱
Heel leuke video ineke wat er je nu nog kunt planten kolen in september en wat in de vriezer kunt doen 🍅✂️🌤👍💐🪴🍈🥒🍆😅🍹🥬🧅🥭geniet nog van je weekend groetjes🍇
Hoi Ini, zet volgend jaar je zoete aardappelen in een speciekuip. Gaat bij mij heel goed. Droogbonen bewaar ik altijd in de vriezer. Blijven ze jaren goed. 👋
Ik heb een speciekuip met zoete aardappel staan, maar daar doen ze het veel minder goed dan in m'n tuin. Bovendien hebben de reeën al het blad eraf gegeten. Het is hier te warm voor deze methode, waardoor de grond te snel uitdroogt, ondanks de dikke laag hooi erop. Aha, jij laat de droogbonen in de vriezer, vers als ze nog niet droog zijn? Of als ze wel droog zijn?
@@inismoestuin ik doe zowel vers als gedroogde bonen in de vriezer. Zoals capucijners en doperwten vers en gedroogde bonen, dit jaar kidneybonen en bruine bonen. Ik gebruik ook een deel voor volgend jaar om te zaaien.Ik moet de zoete aardappelen ook veel water geven omdat ze op het zuiden staan, ze maken idd. minder blad, maar toch een goede oogst. Ik heb dat zo gedaan, omdat ze net als bij jou je halve tuin in beslag nemen. Wortelen doe ik ook in de speciekuip, mooie losse potgrond en lange dikke wortels. 🥕 veel liefs👋
Hoi Ini, je moestuin staat er weer mooi bij! Vorig jaar had ik ook voor het eerst tomatillo's, bij mij gebeurde hetzelfde als bij jou. Op een nacht moest ik om 3 uur uit mijn bed voor de hond en toen heb ik de daders op heterdaad betrapt, 3 dikke naaktslakken waren zich aan het verlekkeren aan de vruchtjes en ook de hulsjes rond de vruchtjes vonden ze heerlijk.
Dankjewel voor je reactie. Ik denk toch niet dat het hier slakken zijn. Het is hier kurkdroog en dan laten de slakken zich niet zien. Ik heb er wel naar gekeken, maar ze zijn er niet. Ben toch bang dat het muizen zijn. Enfin, het lijkt alsof het nu minder is, dus fingers crossed. Fijn weekend
Fijn dat je er weer bent, de pompoenen doen het bij mij niet zo goed van de drie planten maar twee pompoenen op de een of ander manier lukt de bevruchting niet erg jammer. De paprika's zijn ook erg laat alles in de kas.
Wat fijn dat je weer terug bent! De hitte in Zuid Frankrijk heb ik de afgelopen weken ook meegemaakt 😅 Drie weken boven de 35°C. Terwijl ik op m’n luchtbed in het zwembad lag, moest ik vaak denken aan jouw moestuin Ineke. In de omgeving waar wij waren (Cotignac) was alles zo dor en verbrand.. zelfs de lavendel droogde uit. Ik heb nog meer respect gekregen voor jouw manier van moestuinieren daar in het warme zuiden . Tijdens mijn vakantie paste de buurvrouw op mijn moestuin en heeft heerlijk kunnen oogsten en eten van mijn courgettes en komkommers 😂 In tegenstelling tot jouw tomaten doen mijn tomaten het hier fantastisch. Kilo’s snacktomaatjes en mooie san marzano,s. Gek toch? Ik wil je bedanken voor elke week zo,n heerlijk vlog, waar ik elke zaterdag naar uitkijk en van geniet. Ik heb, als beginnende moestuinierder, al zoveel van jou geleerd! Groetjes van Barbara uit Wijk bij Duurstede
Het was inderdaad erg warm, ook hier zucht de lavendel onder de hitte. Maar er is koeler weer in aantocht. In de loop der jaren heb ik wel geleerd dat moestuinieren hier anders gaat dan in Nederland en dat je je moet aanpassen aan de omstandigheden. Al doende leert men. Ik hoor van veel kanten dat de tomaten het in Nederland juist heel goed doen, zelfs buiten. Inderdaad gek, na zoveel regen en kou. Maar wel heel erg fijn. Geniet ervan en fijn weekend.
Oei, dat is inderdaad heel weinig. Gek genoeg schijnt het bij veel mensen in Nederland toch goed te gaan met de tomaten. Enfin, volgend jaar beter. Fijn weekend
Goedemorgen, Wat fijn dat je weer terug bent. Heerlijk dat je toch nog tomaten hebt kunnen oogsten, al komen ze dan niet uit je eigen tuin. Ik had zelf ook een beetje pech met de tomaten. Op het laatste moment toch nog phytophtora, maar ik heb nog wat kunnen redden door al het blad eraf te knippen. Dat gaat gelukkig goed. Fijne week nog.
Goedemorgen Ini, weer een hele leuke vlog. Heb je video’s gemist!🙈 Ik merk zelf ook dan pompoen dit jaar niet zo top gaat. Ik heb het dit jaar voor de eerste keer en heb er maar een, nou beter één dan geen zeg ik dan wel! Fijn weekend!
❤ welkom terug, heerlijk om je weer te kunnen volgen. Lieve buren heb jij! Bij mij zijn er volop cherry tomaten. Ik ben nog steeds elke dag volle vergiet aan het oogsten. Ik heb ze niet in een kas of een afdak. 🎉 Ik wil nu wat zaden voor volgend jaar bewaren. Ik had al wat video's terug gezocht. 👍 ideaal youtube om terug te kijken. Dus dat ga ik vandaag wel doen. Ik vraag mij wel af of jij normaal de wortel van gezonde tomaten in de grond laat zitten? als de tomatenplant helemaal is geoogst is... Ik heb er 1 met wortel uit getrokken, die in een bak zat en viooltjes erin gezet.🤓 Mijn pepers zijn inmiddels ook aan het verkleuren nu hopen op weinig regen want ik houdt van hete pepers. De sperziebonen zijn ook heerlijk, om de dag aan het plukken, ik had ook nog met je mee gelegd. Heerlijk, volgend jaar wil ik er meer doen. Bedankt voor vandaag🎉❤!
Dankjewel voor je gezellige reactie. Ik hoor van diverse kanten dat het toch heel goed is gegaan met de tomaten die buiten staan. Bij jou dus ook, echt fijn! Ik trek alle tomatenplanten er met wortel en al uit. Met de pepers komt het goed, zeker als ze nu aan het verkleuren zijn. Geniet van al je oogst en fijn weekend.
Fijn je weer te zien ini. Hier willen de tomaten maar niet rood worden. Heb voor het eerst ook tomaten in buitenlucht gepoot ipv alleen in mijn kasje, maar er is naar mijn idee geen verschil dus gaan ze vlg jaar allemaal naar buiten. Mijn cayennepeper groeit goed is ook voor t eerst dus weet nog niet wanneer die rood worden. Verder vond ik t in het algemeen alles langzamer groeien maar dat hoor ik er hier meer zeggen. Bol courget heb ik er maar 2 aangekregen😮....gelukkig deden mijn bonen het wel goed 😊 ik kijk al weer uit naar je vlg vlog.
Altijd wel een risico om in NL en België tomaten buiten te planten met het ook op ziektes. Als je er en afdak overheen kunt maken is het veiliger. Ja alles langzamer dan vorig jaar, dat komt door het koude en natte voorjaar. Bij mij doen de klimcourgettes het altijd het beste, dus wellicht is dat een optie voor volgend jaar. Die Cayenne pepers worden nog wel rood is mijn ervaring. fijn weekend!
Goedemorgen Ini, ik ben geïnteresseerd in manieren om groente te bewaren. Inmaken, wecken, pressure cannen. Heb je daar al eens een vlog over gemaakt die ik dan kan bekijken? En anders zou ik daar graag meer over willen leren van jou. Fijne dag!
Om heel eerlijk te zijn besteed ik daar maar af en toe een vlog aan. Mijn vlog gaat voornamelijk over het kweken van groenten. Ik vries veel van mijn groenten in, die daar geschikt voor zijn. Soms heb ik er vlog gemaakt over inmaken. diverse manieren van inmaken #154, Tomatensaus in #26, Ratatouille voor de winter in #72. En verder zoek ik zelf ook vaak op internet naar goede recepten. Veel succes.
@moniquekinkel1422 Misschien kun je eens kijken bij Lisa van Boerderij in een rijtjeshuis. Ik volg haar via RU-vid. Ze verkoopt ook spullen e.d. voor inmaken en wecken. 😊
Je watermeloen heeft beschikking over te veel stikstof en te weinig kali. Volgend jaar handje patent-kali bij strooien en je zult zien dat de vruchtzetting stukken beter wordt.
Goedemorgen Ini, gezellig om de zaterdag weer met jou te kunnen starten! Ik maar een kleine moestuin en dus geen kas. De snoeptomaatjes doen het al goed vanaf het begin. De brandy wine is heel laat begonnen maar hangt nu toch vol met prachtige tomaten. En de San Marzano, die heb ik nog laat gezaaid, daarvan staat er eentje in de moestuin en eentje op mijn (zonnige) balkon. Die buiten staat hangt helemaal vol en wordt al een grote en gezonde plant. Terwijl die op het balkon na 50 cm is gestopt met groeien, er hangen twee tomaten aan en verder gebeurt er helemaal niks! Zo vreemd, ik gaf die op het balkon de meeste kans, het is daar overdekt én zonnig...had er meer van verwacht. Fijn weekend Ini!
Dankjewel. Tomaten in de volle grond doen het altijd beter dan in een pot, dat heeft voornamelijk met voeding te maken. In een pot gaat de voeding vrij snel op, waardoor grote tomaten minder 'presteren'. Maar wat heerlijk dat de BrandyWine en de San Marzano het zo goed doen. No geven geduld en dan lekker van genieten. Fijn weekend.
Goedemorgen Ik heb juist veel tomaten buiten en niet in de kas haha Van de week 2 heksenketel bietjes gekookt en door de dagjes weg helemaal vergeten 🙈 dus we hebben blije kippen Echt balen! Normaal weck ik dat voor de winter Hopelijk is mn kas van 15 bij 3 meter volgend jaar klaar ❤ Dank je wel voor je leuke flog
Hallo Ini, fijn je weer te zien! Je zei dat de watermeloen niet zo lekker was als verwacht. In mijn ervaring is het heel moeilijk om te zien of een watermeloen goed rijp is. Sommige mensen kunnen het horen door te kloppen, maar ik behoor niet tot de mensen die die vaardigheid hebben... ik kijk zelf altijd of het krulletje en kleine blaadje dat vlak bij de watermeloen zitten uitgedroogd zijn. Dat duurt heel lang! Ik heb al weken een watermeloen in de kas liggen maar hij wordt maar niet rijp, ik hoop dat hij het nog voor de herfst gaat doen.
De mensen hier kloppen ook op de watermeloen. Da heb ik ook gedaan, maar ik ben bang dat ie toch niet helemaal rijp was. Enfin, heb 'm in de blender gedaan met wat suiker, citroen en verse gember en daar een heerlijke zomerdrank van gemaakt. Was toch lekker.
Fijn je weer te zien ini. Ook in Maastricht is het een rare zomer met veel water. Ik ben benieuwd wat er nu gaat gebeuren nog want het weerbericht zegt dat morgen 1 september (dus eerste dag van de herfst !!) het 32°C wordt en dan nog enkel dagen warm. De seizoenen liggen echt door elkaar. Succes van de week als het misschien weer echt droog blijft met een bui ertussen zodat de moestuin weer normaal wordt. Tot volgende keer.
Dankjewel voor je reactie. Ik las inderdaad dat het nog even heel warm wordt in het zuiden van Nederland. Hier ook nog elke dag boven de 30 graden, maar er komt ander weer aan. Geniet nog maar even van de zon!
Dag Ini, Fijn dat je er weer bent. Staat je leuk die hoed! Ook heel fijn voor je dat je lieve, gulle buren hebt. Ik hoorde je over augurken inmaken: dat wil ik ook gaan doen. Als ik op youtube kijk, dan zijn t hele verhalen hoe je dat moet doen. Heb jij misschien een kort recept? Ik schat dat ik 3 a 4 mason jar potten kan vullen. Welke verhoudingen azijn, water, zout, suiker gebruik jij?
Augurken inmaken is heel makkelijk. Je hebt er het volgende voor nodig: ◦ Kilo augurken ◦ 3 eetlepels keukenzout ◦ 600 ml inmaakazijn ◦ 200 gram suiker ◦ Kruiden zoals rozemarijn, tijm peperkorrels, venkelzaad, laurierblad en kruidnagel ◦ Een kom ◦ Steriele potten ◦ Hoe kun je augurken inmaken? 1. Haal de puntjes van de augurken eraf 2. Vul een grote bak met water en het keukenzout en laat dit 48 uur intrekken 3. Kook de potten in kokend water uit om deze steriel te maken 4. Spoel de augurken af met water en doe ze in de steriele potten 5. Kook de azijn, voeg het suiker toe en laat het inkoken totdat de suiker is opgelost 6. Voeg de kruiden toe aan de potten en giet het af 7. Vul de pot tot de rand, sluit de pot en laat deze op de kop afkoelen 8. Wachten maar! Na ongeveer 3 maanden zijn je augurken klaar.
Fijn je weer te zien Ini! Hier in Wijhe gaat het best aardig in de moestuin, er worden al tomaten rood, veel sperziebonen die er veelbelovend uit zien. Maar bij mij waren veel tomaten met plekjes onderaan waar de bloem zat. Dat schijnt neusrot te heten. Ik had ze eraf gehaald. Wel jammer, het waren er best veel. Verder een paar pompoenen en geen courgette. Het is in ieder geval meer dan vorig jaar. Fijn weekend Ini ❤
Neusrot ontstaat door een gebrek aan calcium in de grond. Dat moet je volgende jaar dus extra toevoegen. Wel fijn dat het elk jaar beter gaat in je moestuin. Al doende leert men!
