Da oltre tre generazioni de Nigris è specializzata nella produzione e vendita di una vasta gamma di Aceti di Vino e di Aceti Balsamici di Modena IGP.

Ai prodotti tradizionali nel tempo si sono affiancati altri prodotti, come gli Aceti Bio, la Glassa e la novità il Ketchup All'Aceto Balsamico di Modena IGP.



La Mission
Essere ambasciatori dell'Aceto Balsamico IGP di Modena nel mondo, dando al trade ed ai consumatori la piena conoscenza dell'utilizzo gastronomico del prodotto quale condimento salutare ed esaltatore dei sapori per una cucina naturale attraverso nuove confezioni, nuove ricette e nuovi prodotti

La Vision
Essere ambasciatori nel mondo di una cultura e qualità Italiana che nasce dalla ricerca del bello, del buono e del ben fatto.
Sia nel core business aceto balsamico e derivati che nella gamma più ampia di prodotti alimentari rappresentativi del "made in italy" .