Đây là kênh chính thức của thầy TÂM VIỄN, chia sẻ với quý Phật tử cách nấu các món chay. Quý Phật tử đăng ký và chia sẻ kênh để theo dõi các món ăn và gieo duyên với mọi người. số điện thoại Thầy Viễn: 0975009647 Facebook: facebook.com/Thay.Vien.Nau.Chay
Nam mo bon su thich ca mau ni phat con kinh chuc thay nhieu suc kheo thay o chua hoang phap roi phieu bac ra phuc quoc roi lai ve que nha o tu cung gd cua thay that la quy bao a di da phat
A Di Đà Phật! Dù việc ăn ngon là điều chính đáng được hầu hết "người thời nay" đón nhận. Nhưng nó vẫn chỉ là cái áo khoác hưởng phúc của mỗi chúng sinh. Không có Khổ đau thì sẽ không thấy Hạnh phúc, không biết Kham nhẫn thì sẽ không nhận ra sự Thong thả, Thong dong. Một triết lý sống vững bền và cũng là một minh triết sâu sắc: ["Ăn để sống", chứ không phải "Sống để ăn"]. Vì xét ở góc độ dân sinh xã hội đời thường thì hầu hết bệnh tật thời nay đều phát sinh từ việc ăn uống sai lệch, bởi "Bệnh tùng khẩu nhập", ăn uống thực phẩm không phù hợp với thể chất của mỗi người (người hàn ăn uống đồ lạnh mát, người nhiệt ăn uống đồ ấm nóng, người thiếu máu lại ăn uống đồ chua) hoặc thiếu kiến thức để ăn uống nhiều chất độc hại. Còn xét ở góc độ tu đạo thì nó là sự hưởng thụ khoái lạc, một trong những căn nguyên tăng trưởng tính tham dục qua việc ăn uống. "Người thời xưa" kinh tế khó khăn, bữa cơm đủ chỉ một món thức ăn, thiếu hơn thì cơm độn khoai, sắn, hay bữa ăn, bữa nhịn. Thức ăn chế biến thời xưa thường chỉ dùng những nguyên liệu, gia vị phổ dụng được chế biến thủ công, như mỡ lợn, nước mắm, tương bần, muối, đường,... Vậy mà họ vẫn sống khoẻ với tuổi thọ cao. Còn hiện tại dân sinh đã bị phụ thuộc mà lạm dụng quá nhiều vào nguyên liệu, các chế phẩm có chứa bột ngọt mì chính và dầu chiên thực vật giá bình dân, là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh mãn tính và suy giảm chức năng cơ thể. Bên dưới là phần nội dung con tự soạn thảo để bình luận góp ý trên phây-búc, nay con xin mạn phép chia sẻ lại quý thầy cùng chư vị đồng đạo...
