Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren.

Aufgabe: Bürger, Berater, Unternehmen und Medien haben ein Recht auf ideologiefreie und wissenschaftlich fundierte Informationen über Lebensmittel und Gesundheit.

Unternehmensübersicht: Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.) hilft Ihnen gerne weiter, wenn Sie

- eine Recherche im Bereich Ernährung/Lebensmittel brauchen
- einen Interviewpartner für Funk und Fernsehen suchen
- Hintergrundinformationen für publizistische Publikationen benötigen
- Kompetente Referenten für Vorträge, Seminare und andere Veranstaltungen rund um die Ernährung einladen wollen