No gusta tu receta, muy complicada y no llevaría limón le quita sabor original de la pitaya. Se trata de una receta casera lo hubieras hecho en licuadora, no todos tenemos tu procesador de nieves.
Gracias por la receta, voy a ver cómo me queda y gracias por la aclaración de la picada de las verduras, también tenía esa duda, yo nunca las pico, cocino enteras y luego licuo, muy buena la aclaración para ponerla en práctica
Hola Sakura, me imagino que si venden por linea, la mia me la compro mi esposo en Amazon de estados Unidos talvez Amazon de México la tenga. Saludos y gracias por tu comentario
Genial me fascinó no lleva tanto menjurge andaba buscando esta receta y salió la suya fácil y sencilla y económica. La haré manan que te ha la canela nomás eso me falta se ve que queda superrr deliciosas gracias
Hola que tal Ana, un gusto saludarte. Yo los Charales no los lavo, estos pescaditos vienen deshidratados asi que yo no creo conveniente lavarlos aparte estos que compro vienen empacados para que no les caiga tierrita o polvo, pero si tu les quieres dar una enjuagada adelante no pasa nada, solo asegurate que esten bien secos a la hora de freirlos para que no te salte el aceite y no te quemes. Saluditos que estes muy bien🙋🏻♀️
Te recomiendo que si quieres que la crema de zanahoria tenga la suficiente consistencia, se coce con una papa mediana y el almidón le da la consistencia que requiere una crema sin leche y sim crema.
Bueno en una receta de lis coricos meramente Sinaloenses porque así lo llaman éllas Le agregan harina, ok, un kilo de harina por un kilo de maseca, y bastante vainilla, Cual será la mejor???
Hola Erandi. Es un gusto saludarte, Me da mucho gusto que ayas hecho la receta y muchas gracias por tu recomendacion de como acompañarla. Saludos y un fuerte abrazo🙋🏻♀️🤗
MUY RIKA SE VE... Y FACIL... LO QUE NO ENTIENDO DE MUCHOS QUE COCINAN... SI VAN A LICUAR PARA QUEPICAN LOS VEGETALES??... OBVIO ENTIENDO Q ASERLO MAS PEQUEÑO ES MEJOR PARA LICUAR.. PERO CREO QUE LO ASEN PARA GANAR TIEMPO EN EL VIDEO Y SE HAGA MAS LARGO EL VIDEO, SERA POR ESO?... LA VERDAD YO SI SUGIERO QUE AL COCINAR CUALQUIER COMIDA VAYAN AL GRANO SIN TANTO BLA BLA BLA Y MENOS LABORIOSO O TARDADO EL VIDEO...
Hola Mary. Respecto a tus dudas y comentarios. Las verduras a pesar que se van a licuar, si se tienen que Picar chiquitos los pedasos porque aunque no lo creas asi sueltan mas su sabor y las comidas saben ricas, eso es lo que nos enseñan en la escuela de cocina, no es para ganar tiempo en los videos, por lo menos conmigo no funciona asi, a mi si me gusta explicar todo muy bien para que los que me vean no tengan dudas. Agradezco tu comentario y espero que prepares la receta y veas que queda muy rica esta crema de zanahoria, saludos y que estes muy bien🙋🏻♀️
Hola Tabris un gusto saludarte. Gracias por tu comentario, contestando a tu pregunta..el agua que le pongo al final es para crear una costra en el pan al momento del horneaado asi cuando lo partas este crujiente por fuera. Saludos y espero que prepares la receta🙋🏻♀️
Hola maria elena un gusto saludarte, gracias por tu comentario. Contestando a tu pregunta, si lleva azucar o bien puedes usar panela o piloncillo al gusto, por ejemplo en la receta usamos un piloncillo y un poco de azucar,ahora si que el dulce es al gusto😉. Saludos🙋🏻♀️
Hola damaris!! No queda dulce para nada solo se le pone poquito piloncillo para que fermente mejor con la cáscara de piña, te invito que lo prepares vas a ver que queda muy rico
Hola Tere Ochoa, muchas gracias por escribirme y muchas gracias por tu pregunta,y respondiendo a ella.el horno se precalienta 30 minutos antes de hornear los coricos, lo vamos a poner a 380 grados fahrenheit o 190 grados Celsius por 20 a 30 minutos o hasta que estén dorados, de cualquier manera en la descripción del video donde pongo la receta le agregue esta información. muchas gracias,saludos cordiales🙋🏻♀️
A mira que bien Felipe que afortunado eres por disfrutar de este manjar tan rico que son las PITAHAYAS.saludos hasta acaquizapan Oxaca🙋🏻♀️ que hace poco anduve por allá y te digo que probé la mejor comida de mi vida😋👍😀
Hola Angélica o Sra. Angelica.pudieron ser varios factores como.. que el polvo para hornear no le sirvio(aquí le recomiendo probar un poco del polvo de hornear y si no siente burbujas esque no sirve),aparte el tallado de la masa tanto como el batido de la manteca es muy importante hacerlo bien también.saludos y espero que los vuelva hacer y le salgan ricos
Hola Julio.se podría decir que son muy parecidas las formas de preparar un vinagre de piña y el tepache, solo que al tepache se le agrega canela y clavos de olor y al vinagre no.te invito a que lo prepares y verás que queda muy rico, muy suave al paladar.saludos que estes muy bien🙋🏻♀️
