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Saludos. Excelente Receta.👍🇵🇷🌟🌟🌟🌟🌟los intercambios de culturas.Culinarias.son un Éxito. Salen unos platos espectaculares. Explicas muy bien claro y fácil de entender 👍 🌟🌟🌟🌟🌟.🇵🇷 Tenemos que respetarnos como. Hermanos.(CARIBENOS) ÉXITOS.PUERTO.RICO 🇵🇷.
el mofongo dominicano no existe el mofongo es un plato tipico de Puerto Rico y este mofongo es una mala copia mejor dicho un chiste muy feo mentirosos se quieren apropiar de la gastronomia de puerto rico
¡Exactamente! Encima, arruinan el plato puertorriqueño con ese bache o lago de salsa que se utiliza, si acaso, para hacer pastas, pero se atreven a decir que es y que para el mofongo puertorriqueño. TODO lo que ven en P.R. se lo copian y encima, se lo quieren robar. Eso es culpa nuestra que permitimos que eso pase. Por eso, NO les enseño nada de nuestra gastronomía ni de ninguna cosa oriunda de nuestra tierra. Imagínese que, una cantante puertorriqueña cometió el error de decirle a su amiga dominicana, el tema de su próximo disco, y allá fue la "amiga" dominicana y se apropió de la idea intelectual de la puertorriqueña para hacerlo pasar como creación original de ella. Repito, "en boca cerrada NO entran moscas". De buena fe, el puertorriqueño siempre ha sido hospitalario y comparte lo que tiene, pero desde que nos dimos cuenta del asunto (robo gastronómico, musical, etc.), dimos retirada a las millas.
@@analyticalreasoning7826 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OpO8bO4G-LU.htmlsi=Y4wZkebQvzWlgZBK dominicanos presumen su Teleferico un Teleferico que pasa' por hencima de la pobreza y la basura
@@analyticalreasoning7826Ojalá más personas se den cuenta, porque están confundiendo a la gente con eso del mofongo dominicano cuando eso no existe. El boricua debe ser más celoso con sus cosas, porque ahora los turistas van a sus restaurantes y se creen que es de ellos, es hasta una falta de respeto, creatividad y cultura.
@@dmvme ¡Totalmente de acuerdo! Por eso, si viéramos las yolas ilegales con los indocumentados aproximándose por donde sea, sean quiénes sean y de dónde procedan, rapidito llamamos a las autoridades para que los recojan y los deporten a sus respectivos países. Se acabó el abuso con la bondad y gentileza de los puertorriqueños. Nuestra gente, tras de ayudar a los extranjeros, ¡quieren apoderarse e imponerse hasta con el idioma (que si "fundas", en lugar de "BOLSAS", que si "velatorio", en lugar de, "VELORIOS" y sigan añadiendo a la lista), quedarse con el canto, la comida, la tierra y todo lo que consigan al paso! ¡No señores! "¡A otro perro con ese hueso!"
El Mofongo no es de República Dominicana es una herencia qué vino de África Occidental no se creó aquí pero se volvió un plato recurrente en nuestro país 🇩🇴otro claro ejemplo es Colombia y Venezuela qué se están peleando por quien creo la Arepa y en antropología claramente cuando Cristóbal Colón llega a estos lugares ya se conocía este tipo de alimento la Arepa con otro nombre por lo que descarta a estos países cómodo creadores ya que no existían en esa época 🤷♂️así que conclusión el Mofongo viene de África aún así mi país tiene buena gastronomía pero hay que dar el honor a quien honor merece.
Mofongo is Puerto Rican not African not Dominican. Mofongo gets some of its influence from African Fufu mixed with ingredients from Spain like garlic and pork. African slaves in Puerto Rico mashed plantains with dry pork scraps, fat and spices served with broth creating the mofongo. Originally the plantains are Boiled or roasted but fried has become popular. It streams from African Fufu and is closely related to Cuban fufu. Another dish that uses mashed plantains in Puerto Rico is Funchi. Funchi is boiled plantains with malanga or yuca and mashed with no meat or spices and is compared to mangú in texture. Please please please know your history and knowledge before go off about what you don't know.
Mofongo no viene de Africa😂 todavia no he visto un Africano haciendo Mofongo, Mangu, ni Fu fu Cubano. Ellos hacen un Fu fu de platano muy distinto al de Cuba. Asi que no inventen y respetemonos. El platano lo llevaron de la India a Africa y de Africa al Caribe eso es todo. De ahi cada Pais hizo su plato tipico con su tecnica unica. Humildes nos vemos mejor, aprendemos y crecemos.
@@Beeenice ¡Exactamente! ¡Bien dicho! ¡Usted le ha dado al clavo! ¡Móndele ésa en lo que le pela la otra! Don Víctor, se colgó con una gran "F". No sabe ni de qué habla, pero quiere dar cátedra del disparate que se inventó o se sacó de la manga. Si el mofongo fuera originado en África, con lo fácil que es de hacerlo, lo tendrían como platillo principal y sería conocido a nivel mundial. No obstante, ellos ni siquiera hacen tostones; ¿de dónde o cómo sabrán hacer mofongo? Lamentablemente, hay gente que si les ponen yerba, pastan como el ganado.