Тёмный
VkusNo
VkusNo
VkusNo
Подписаться
Всем привет! Спасибо, что заглянули на мой канал.
Меня зовут Лина. Я очень люблю готовить. На этом канале я буду делиться с вами рецептами простых и вкусных блюд.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями рецептами.
Мой канал на Дзене
zen.yandex.ru/id/62362b132008a3512e18d1b0
Ириски шоколадные
6:24
2 года назад
Комментарии
@Azizadidi83
@Azizadidi83 7 дней назад
Делаю только по этому рецепту,отличная начинка,спасибо
@SimpleRiders
@SimpleRiders 10 дней назад
Скажите 400 рублей с человека это за въезд? Или в сутки ?
@vkusno381
@vkusno381 10 дней назад
В сутки
@bibliavdetalah
@bibliavdetalah 13 дней назад
А мне очень плита Ваша понравилась) подскажите пожалуйста что за модель?) По пропиткам - конечно супер! так просто, быстро и понятно! подписка однозначно!
@vkusno381
@vkusno381 12 дней назад
Здравствуйте. Плита kitfort модель КТ-116
@geula6061
@geula6061 19 дней назад
Спасибо ! То, что искала!
@_familieva_
@_familieva_ Месяц назад
А огонь подскажите какой должен быть,сильный ,слабый?
@vkusno381
@vkusno381 29 дней назад
Слабый
@toriyaka
@toriyaka Месяц назад
Я приготовила круто ! Скажите пожалуйста сколько должно получиться крема или из какого количества молока ? Я готовила по другому(вроде обычный заварной без сгущенки) по рецепту взяла 438 молока , в конце поняла что мало , а потом осознала,что муки то больше брала 😂
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Под видео в описание написан рецепт, там все граммовки указаны. Из данного количества получается примерно 800-850 гр крема.
@Merlin-zb8ss
@Merlin-zb8ss Месяц назад
А у меня после холодильника не такая консистенция , у меня как взбитый творожок получится , может желатина мало
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Возможно у вас желатин меньшей силы, попробуйте добавить больше, и ещё важно когда разогреваете набухший желатин, следите, чтоб он не закипел, иначе он теряет свои свойства.
@user-wf5tw5sz7h
@user-wf5tw5sz7h Месяц назад
Всё понятно😊 кошка довольно ) а муж доволен?) 😊
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Все довольны, всем отдых понравился. И сейчас, побывав ещё в нескольких кемпингах, могу сказать, что в этот Я бы ещё приезжала и мне ещё понравился кемпинг енот в Геленджике. Там примерно такие же условия, но только было больше народа и набережная в Геленджике замечательная, есть чем заняться вечером.
@user-ti6td2dz7m
@user-ti6td2dz7m Месяц назад
Ну, вот ,это " обмакиваю"......
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Обмакиваю- литературное слово, которое присутствует в русском орфографическом словаре
@Tamara-bu6ps
@Tamara-bu6ps Месяц назад
Ириски вкусные получились. Но очень мягкие. Хранить только в холодильнике!
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Да, правильно, Я тоже храню в холодильнике
@irinausova7457
@irinausova7457 Месяц назад
❤👏👏👏
@Maryam-pq3dn
@Maryam-pq3dn Месяц назад
Коржи же уменьшаюся при запекании
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Да, уменьшаются, Я сказала это в видео, примерно на 2 см после выпечки меньше
@user-fe8ry1pu7m
@user-fe8ry1pu7m 2 месяца назад
Какой силы желатин?
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
140 бл
@user-dk2wv6se3h
@user-dk2wv6se3h 2 месяца назад
А масло обовязково?
@vkusno381
@vkusno381 Месяц назад
Я готовлю точно по этому рецепту, без масла не пробовала готовить.
@tatjanamal4125
@tatjanamal4125 2 месяца назад
Подскажите,если его из морозилке , в каком виде его в торт или нужно разморозить? И, вопрос, бисквит не будет мокрым?
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
Я в торт ложу замороженным, он же с желатином, он влагу не выделяет, влажность в бисквитах только за счёт пропитки и влаги из крема.
@ErikErik77674iskl
@ErikErik77674iskl 2 месяца назад
Можно ли сесть его
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
Можно есть
@user-kl8ch4ow7j
@user-kl8ch4ow7j 2 месяца назад
Ужас😢
@user-ol5mb9un3w
@user-ol5mb9un3w 2 месяца назад
Я сначала отсажиыаю ножки стоя , затем шляпки , и вставляю ножки
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
Конечно, так тоже можно
@niyarsalmanova9413
@niyarsalmanova9413 2 месяца назад
Так это и есть торт напалеон,а вчом просто и быстро.😂
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
На самом деле это именно простой вариант Наполеона, правильный делается из слоёного теста, делаешь тесто, закатываешь в него масло, даёшь отдохнуть в холодильнике минут 20, потом расскатваешь, складываешь и опять с холодильник и так раза 4, за счёт этого получается слоёное тесто, но это долгий процесс, а с тестом с уксусом это получается значительно быстрее.
@user-vk7ht9dv3c
@user-vk7ht9dv3c 2 месяца назад
Как увеличить ингридиенти на 26-28диаметров форма
@user-jc2re8ow2p
@user-jc2re8ow2p 2 месяца назад
Какой силы желатин?
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
140бл
@user-yw2in5td9w
@user-yw2in5td9w 2 месяца назад
Спасибо большое!
@user-ko6un4kh4m
@user-ko6un4kh4m 2 месяца назад
Сметана сварилась. Хотя свежая
@user-wj4is4fr1k
@user-wj4is4fr1k 2 месяца назад
Суперр!!! Их же наверное можно покрыть на торте прозрачной гелью
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
Да, можно.
@user-om9zj7oj2v
@user-om9zj7oj2v 2 месяца назад
Добрый день! Подскажите пожалуйста каким кремом всё объединить, если я спекла бисквит и 2 сливочно-мусовых крема сделала смородина и малина. Заранее благодарю.
@vkusno381
@vkusno381 2 месяца назад
Здравствуйте. Хорошо подойдёт крем чиз на сливках( творожный сыр, сливки и сахарная пудра).
@SqLau
@SqLau 2 месяца назад
Возможно,это упрощает приготовление крема.Потому что иногда при взбивание сгущенки с маслом крем отделяется водой..И это создает неудобства и много время на его переделывание уходит,или приходится делать новый.Попробую Ваш вариант!
@user-lh5sy8yi1e
@user-lh5sy8yi1e 2 месяца назад
Надо планетарный миксер для тортов покупать
@vkusno381
@vkusno381 11 дней назад
Когда большие объёмы, Я использую планетарный, а для одного торта достаточно и маленького.
@DeletelkaR
@DeletelkaR 3 месяца назад
А если кофе свежесваренный ио не надо его процедить?
@vkusno381
@vkusno381 11 дней назад
Если вы верите в турке, проведите, Я варила в кофе машине, там процеживание не требуется.
@user-pi8kv7lw2f
@user-pi8kv7lw2f 3 месяца назад
Вот интересн неужели в фабричные ириски добавляют так много сахара
@Salvat-pz9lz
@Salvat-pz9lz 3 месяца назад
а вариант без сахар?
@vkusno381
@vkusno381 11 дней назад
Без сахара возможно и есть, но это уже совсем другой рецепт будет.
@kingking-be3yd
@kingking-be3yd 3 месяца назад
Рецепт не корректен. Клубники брать 150г, а потом после уваривания с сахаром и протирания сколько его должно остаться?
@KilianLoyn4089
@KilianLoyn4089 3 месяца назад
Ириски раньше называли прощай пломбы. 😂
@user-zg5it9wz8c
@user-zg5it9wz8c 3 месяца назад
Большая благодарность за нормальные названия роликов!!! А то пишут всякую ересь. отбивает желание открывать))) Вы молодец!!!!!!!
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Спасибо
@user-zg5it9wz8c
@user-zg5it9wz8c 3 месяца назад
Как Вы подробно и досконально все объясняете!!! Это просто ВАУ!! Буду все пробовать, я в Вас влюбилась)))) Подписалась)))
@vkusno381
@vkusno381 11 дней назад
Спасибо😘
@user-zg5it9wz8c
@user-zg5it9wz8c 3 месяца назад
Спасибо большое за Ваше видео!!! Это очень здорово)) Теперь буду делать по Вашим рецептам!
@user-ci5kp2ub2q
@user-ci5kp2ub2q 3 месяца назад
😊😊😊 спасибо
@user-wg9ki2sn9m
@user-wg9ki2sn9m 3 месяца назад
Как настоящие ! Благодарю за рецепт ❤
@user-ge8ni3tc3i
@user-ge8ni3tc3i 3 месяца назад
спасибо за интересную подборку, за разяснения,все доступно, можно пробовать готовить
@sapiyatgazieva4651
@sapiyatgazieva4651 3 месяца назад
Здравствуйте. Крахмал только кукурузный? Картофельный не пойдет?
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Здравствуйте. Картофельный крахмал оставляет привкус, а с кукурузным этого нет.
@user-ln8fk4yk7k
@user-ln8fk4yk7k 3 месяца назад
А как сделать начинку з консервированой вишни,пожалуста дайте подсказку😊😊😊
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Также загустить крахмалом, вместо воды можно взять жидкость от вишни, а вот количество сахара регулируйте по вкусу, так как предполагаю, что при консервировании сахар использовался.
@user-qf8jd3nj1y
@user-qf8jd3nj1y 3 месяца назад
Здравствуйте, с творожным сыром можно все муссы делать?
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Здравствуйте. Это уже будут совсем другие рецепты и консистенция мусса другая.
@user-tt8op7sn3s
@user-tt8op7sn3s 3 месяца назад
А можно мусс в бенто торты?
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Можно, но зачем, бенто очень маленькие проще и быстрее начинку на крахмале сделать.
@ladybird8509
@ladybird8509 3 месяца назад
Спасибо! ❤
@user-bl4qn9cm3r
@user-bl4qn9cm3r 3 месяца назад
Скажите пожалуста как это чтука называетса которий ставите вокруг торто?хочу посматреть есть WB но незнаю как написать
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Разъемная форма и обязательно торт ацетатной пленкой обернуть.
@user-bl4qn9cm3r
@user-bl4qn9cm3r 3 месяца назад
@@vkusno381 СПАСИБО
@user-xh5xw7cw8w
@user-xh5xw7cw8w 3 месяца назад
Скажите пожалуйста какой желатин Вы используете.
@vkusno381
@vkusno381 3 месяца назад
Здравствуйте. Oetker гранулированный.
@user-ot2wv1pc2v
@user-ot2wv1pc2v 3 месяца назад
❤❤
@user-ot2wv1pc2v
@user-ot2wv1pc2v 3 месяца назад
❤❤
@user-ot2wv1pc2v
@user-ot2wv1pc2v 3 месяца назад
❤❤
@user-ot2wv1pc2v
@user-ot2wv1pc2v 3 месяца назад
❤❤
@user-ez2uc8se6e
@user-ez2uc8se6e 4 месяца назад
Вы просто умничка!!!!❤❤❤❤Все очень четко и доступно!!!!💝💝💝💝Спасибо большое!!!